Çikolata "Alpen Gold". çeşitli aromalar. Çikolatanın raf ömrü

Çikolata - tüm dünyada en çok tercih edilen lezzetler biri çocuk ama bir yetişkin sadece ruh halini kaldırmaya yapabiliyor hatta tek parça.

kakao çekirdeklerinden 15. yüzyıldan hazırlanan kutsal kabul edilen içecekler ve kakao ağacının meyvesini edildi başlayan Hintliler Tanrıların yemeği aradı. O zamandan beri meyve giderek daha popüler hale geliyor ve bugün inanılmaz lezzet dünyayı fethetmek için.

Kakao meyve kalitesi değişir:

• Varietal. Bu tür hassas lezzet ve hoş bir aroma ile donatılmıştır.
• Sıradan. Bu tip Fasulye acı bir tat ve oldukça keskin bir tada sahiptir.

çeşitlilik

Şimdi tatlar ve çikolata çeşitli biçimlerde inanılmaz büyük ve aralıkta çarpıcı şunlardır: acı çikolata, koyu, fındık ve kuru üzüm, tuzlu ve sadece hayal edilebilir farklı tatlar ve formların her türlü, beyaz, süt, gözenekli,.

çikolata ürünlerinin tanınmış ve büyük üreticiler hayranlarını şaşırtmayı ve çikolata ürünlerinin yeni bir form veren ve bunu inanılmaz tatlar veren varolan çizgiyi çeşitlendirmek edebiliyoruz yeni ve yenilikçi ürünler üretmeye çalışıyoruz.

Son birkaç on yıl içinde en ünlü markalarından biri Amerikan şirketi Kraft Foods ait "Alpen Gold" dir. En kaliteli, tatlar ve şekillerin çeşitli şirketi Rusya'da bir lider konumunu işgal etmeye devam etmesine izin.

Fındık ve fındık, kuru üzüm - Başlangıçta, şirket çikolata sadece iki çeşit üretti. Daha sonra çizgi genişletildi ve üretimde şimdi, 30'dan fazla farklı türler vardır.

depolama koşulları

Ama bu çikolatayı unutma - Bir gıda ürününü ve bu ürünlerin diğer türleri olduğu gibi, kendi özel saklama koşullarına sahip olan, ihlal bazı tatsız anlar gerektirecektir olabilir.

Raf ömrü çikolata paketi belirli bir depolama süresi belirtilmiş olsa da, bu depolanan koşullara bağlı olarak değişebilir. Aşağıdaki faktörler etkileyebilir:

• sıcaklık değişiklikleri. yüksek sıcaklıklarda ürünün homojenliği değiştirilir. çikolata yüzeyinde ayrılması ve yağ birikmesi işlemi bozulur ve oksijen ile reaksiyona sokularak acı olur.
• nem seviyesini haizdir. Ürün kurur nem eksikliği ile, onun lezzet kaybederek kırılgan hale gelir.
• buzdolabında saklayın. su çok düşük sıcaklık dondurulur ve şeker formülasyonuna dahil çünkü depolama çikolata bu tür önermiyoruz. kiremit beyaz çiçek ile kaplıdır ve artık uygun yemek çünkü bu şartlar altında, çikolatanın raf ömrü büyük ölçüde azalır.
• Paketleme. paketleme olmadan Çikolata çok az raf ömrü ve orijinal folyo ambalajında ürünü 9 aya kadar tarih, imalatçı, uygun saklanabilir vardır.
• Güneş ışığı. Ürünün üzerindeki olumsuz etkisi, bu nedenle çikolata karanlık bir yerde muhafaza edilmelidir.

raf ömrü

Raf ömrü çikolata oluşturan bileşenler doğrudan bağlıdır. İç ile ve acı ya da beyaz olmayan Fayans 30 günden birkaç aya kadar, çok farklı son kullanma tarihleri var.

Depolama için ideal koşullar 18 derece arasında bir sıcaklık ve% 75 arasında bir nem vardır. Eğer şartlarına uyduğu takdirde, raf ömrü çikolata "Alpen Gold" 3 ay, beyaz ve gözenekli bir aydan fazla değil - katkısız katkılar ve özel dolgular her türlü, yaklaşık altı ay olacaktır. Daha uzun, kakao yüksek bir yüzdesini ihtiva acı çikolata depolanmış olup, burada yağ içeriği katkı maddelerinin miktarları ve minimum. 12 ay raf ömrü saygı duyarken.

raf ömrünü arttırmak

Üreticiler genellikle çikolata ve tatlılar raf ömrünü artırmak için özel oksidanlar kullanırlar. sütlü çikolata ya da özel katkı maddeleri ile, beyaz raf ömrü yaklaşık üç kat arttı, ve iki kata kadar çeşitli dolgular ile.

Ama ne yazık ki, tüm takviyeleri sağlığına kesinlikle zararsızdır. Bu nedenle, bu tür bileşimindeki tüm malzemelerin kalitesini ve güvenliğini garanti "Alpen Gold" olarak büyük üreticiler, seçmelidir.

Çikolata: raf ömrü süresi doldu

orjinal paketinde veya toplu olarak olup olmadığını insanlar, ürünün raf ömrü dikkat ödemezseniz, çikolata satın alırken Çoğu zamanlar vardır. o paket üzerinde gecikmiş tarih bulunursa Bu durumda, bu süresi dolmuş bir çikolata gibi tedavi etmeyi kabul etmelidir ve özellikle dolgu ile, uzun süreli tedavi gerektiren ciddi zehirlenmelerine neden olabilir.

Nedenle satın alma ve seçerken mutlaka her üreticiye gösterir çikolata ambalajı, son kullanma tarihini görmek unutmamak hatırlamak önemlidir. Sonra tatlı bir muamele sadece eğlenceli değil, aynı zamanda yararlı olacaktır.