Bir kızartma tavasında patatesleri kızartmak için nasıl

kelime sanat sinema, tiyatro ve diğer kültürel değerleri, aynı zamanda seyredebilirsiniz da pişirme, sadece anlamak için gereklidir. insan beslenmesinde çok sayıda ürün, hayvansal kökenli ve bitki aralarında ürünlere sahiptir. Patates geçen, değilse ilk değil. Bu yazıda, aşağıdakiler bahsedelim patates kızartma için bir tavada.

Önce kazma sonra kalan, patates gerekli sayıda yıkama zemin kalkmasına gerek. patates temiz tutulur arada, eğer, o topraklarda o kalmak daha iyidir, çok iyi değil. Bu yüzden uzun sürer, daha az çürüyen ve sürece besinleri içerdiğinden. Şimdi, temizlenmeli ve soğuk suya batırılmış olmalıdır.

Bir tava alın ve elektrikli soba veya gaz yakıcısı üzerine koydu. elektrikli soba, ardından yedinichku koymak, bu en zayıf modudur. bitkisel yağ dökün ve yüzey boyunca dağıtmak için deneyin. Yağ küçükse birçok varsa, patates yanacak - çok lezzetli olmayacaktır. Şüphesiz hemen hemen herkes bilir patates kızartmak nasıl bir tavada, ama hepsi farklı şekillerde yapılabilir biliyoruz.

Payetler, tabak ya da üçgenler dolayısıyla eşit bir şekilde dağıtmaya çalışıyor, tavaya dökün: istediğiniz gibi patates kesin. Aşağı tavada gitmek daha patates daha soymak için gerekli değildir. Aksi takdirde, karıştırma yarım katta olurdu. Patates dışarı dökülen ve kısık ateşte kızartın başlar. Kapaklı kapağı karıştırıldıktan arasında. tuz daha önce Yaklaşık beş ila yedi dakika. Tuz ekleyin. Herkesin altındadır. Şimdi patates hazır olmadığını kontrol etmek için var. o yumuşatılmış ise, - evet, zhostkovata kısık ateşte fazla bekletme bile. Şimdi basit bir formda bir tavada patatesleri kızartmak bilmelerini. başka yollar düşünün.

Çok lezzetli patates ve soğan elde edilir. Ayrıca, temiz ve patates kesti. Bir tavada soğan Öncesi pişirin. Bu iki ya da üç orta ölçekli ampuller gerektirecektir. Birisi bilir patates ve soğan kızartın farklı bir şekilde. Her aile, kesin, kendi tarifi vardır. Bu sadece bunlardan biridir. Soğan halkaları halinde kesilebilir ve sadece doğrayın yapabilirsiniz. Bir tavada kızarana kadar kızartın. Sonra başka bir tava patates pişirin. Ve en kısa sürede o yumuşamış olarak, dökmek kızarmış soğan ve kapalı bir ocak bir süre bırakın ulaşır. Tat pişirme esnasında tuz ekleyin gereklidir.

Nasıl Mantarlı patates kızartmak için? İlk olarak, tavada ve zaman zaman karıştırarak, patates bunu ayrıştırmak kızartın. ikinci kez karıştırılmış sonra, mantar eklemek mümkündür. Mantar ve böylece aşırı rutubetten kaldırmadan önce, kaynatılmış olmalıdır, ya da daha önce demlenmiş olacaktır mantar patates - bir çanak. Onlar da ön kızartma olabilir. Seçilen mantarlar bağlıdır. Eğer yeşillik eklerseniz, kızarmış patates daha lezzetli olacaktır. Ve yeşiller aksi takdirde kendi şeklini kaybeder, tuza çanağı gitmeden önce eklenir.

Bize başka bir seçenek düşünelim. o gevrek döndü yüzden nasıl tavada patatesleri kızartmak? Eğer tost kabuk ve kurutma ile patates seviyorsanız, o zaman pişirme azından ince bir tabaka (altı ila sekiz santimetre kadar) ile tavada hazırlamak için gereklidir. Biz kapaklı tava kapatmak olmamalıdır. Kontrol ve alt kabuk oluşur emin olun tat biraz tuz ekleyin.

Bu patatesleri kızartmak en iyisi bir dökme demir tava kalın dipli. brülör ısı tüm alana yayılan ve devam ediyorsa, bu ısı emici, merkezi kısım ve kalın bir alt ısıtır. Hiçbir zaman bu tava artık ısıtılır akla, ama üzerinde patatesler lezzetli çıkıyor.