Bir kefir turşusu ve sütten kesilmesi sayesinde, çok ihale hindi fileto çıkıyor. Fırında Bu şekilde, kuş nazik elde edilir

Daha önce, hindi bir yenilik oldu ve tavuk için çok cazip bir alternatif olarak kabul edildi. Birçok ev kadınları onun eti daha "sportif" ve daha az sulu dahil olmak üzere bu kuştan yemekler shun cook. Ancak, etin sertliği yaklaşık kanının aksine, bunun daha sulu ve ihale yapmak için nasıl bir sır verir. To türkiye çanak lezzetli ve güzel kokulu çıktı, hazırlamak için gerekli olan fileto hindi. Fırında bunun selüloz ise daha yumuşak ve hafifçe çekiçle kapalı yendi özel sos, önceden marine eğer fırında, kuş sulu olacaktır.

Fırında Türkiye.

maddeler:

- taze Türkiye fileto 850 gr

- iki orta ekşi elma

- İki mor soğan salatası

- mor sarımsak Başkanı

- yoğurt 200 mi

- Yarım taze limon

- Kaba tuz ve tercihine baharatlar

Tarif:

1. parçalara, temiz ve sarımsak ve soğan almak için sıkma içine hindi filetosu bölmek, tuz serpilmiş yarım limon sıkıp baharat ile ovalayın. fileto yoğurt doldurun ve tekrar karıştırın. Bekleyecek vakit varsa, buzdolabına veya birkaç saat birkaç saat bekletin. Ve bir çekiçle biraz ritmi inin.
2. Soyulmuş ve çekirdek elma ve ince dilimler halinde kesilir.
3. Soğan kalanını temizleyin ve ince halkalar halinde kesilmiş.
4. , Kabartma tereyağı hazırlıklı tavaya dökün doğranmış elma tabakası yayıldı, üst kapak yontma (fırında pişirilmiş hindi fileto yay koydu ve hindi marine ettiği tüm sos doldurmak, çok yumuşaktır, dayak sonra).
5. 27 dakika boyunca fırında Hasat ardından peynir tutmak yanmış ve ısı yavaşlatmak, ayrılmak sonra folyo ile kapatın, peynir altın kabuk kadar başka 7 dakika kaldırmak dışarı çıkartın ve peynir serpin fırında hindi başka 17 dakika.

Bir kefir turşusu ve sütten kesilmesi sayesinde, çok ihale hindi göğsü çıkıyor. Fırında şekilde fırında, kuş onun "sportif" kaybeder ve sulu ve oldukça hassas olduğunu.

ete meyilli Çok lezzetli edilen hindi daha önce sprysnuv limon yeniden ele geçirmek için iyi olmalıdır pişirmeden önce sulu ve yumuşak oldu.

"Ceket Türkiye"

porsiyon birkaç tasarlanmış Malzemeler:

- taze Türkiye meme 540 g

- Tavuk yumurtadan üç proteini

- Kaba tuz ve biber ve baharat

- Kızartma için yağ

- elenmiş un

- Zemin ceviz bir avuç

- sulu limon yarısı

- nişasta 20 mi

Hazırlık "Bir koyun derisi ceket Hindiler":

1. böylece kurudu değilse, o tereyağı dökün ve sıkıca kapalı 90 dakika boyunca buzdolabına koymak, kapalı yendi kez daha durulayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilmiş hindi fileto, kesilmiş, limon serpin ve iyi çekiç püskürtmek, her tarafta büyük tuz ve biberi ovmak ve.
2. Ayrı bir kap içinde yumurtadan akı Beat.
3. İkinci bir kapta, un ve ezilmiş ceviz karıştırılır.
4. Derin bir tavada ısıtın için yağ dökmek ve hindi göğsü olsun. protein hindi rulo Her parça, daha sonra un ve ceviz içinde, sonra tekrar yumurta beyaz nemlendirir ve tepsiye koy. Fry allık, her bir tarafında üç dakikalık bir ortalama meydana getirmek üzere.
5. aşırı yağ soldan kavurma sonrasında yayıldığını kağıt havlu, meyilli hindi fileto, bir kap hazırlayın.
6. ekşi krema ve sarımsak sosu, ya da tat tercihleri herhangi bir diğeri ile servis yapın.

krem ekşi Yumuşaklık çanak hindi göğsü, pişirme sırasında ekledi. Fırında, örneğin, bir sos altında fırın içinde, kümes hayvanları hassas bir koku, gölgeli, baharat sayesinde ve güçlü asit krem elde eder.

"Noble hindi" veya mantarlı krema soslu hindi fileto.

maddeler:

- taze Türkiye pervazın 750 g

- taze mantar 360 g (ya da pişmiş)

- krem 440 mi

- mor sarımsak beş karanfil

- Taze otlar (fesleğen, dereotu, maydanoz)

- Kaba tuz ve baharat

"Noble türkiye" hazırlama yöntemi:

1. İyice hindi fileto, orta boy takozlar halinde kesilir yıkayın.
2. Soyun ve hafifçe, kızartma fileto ve biraz kızartın eklemek yağda sıcak tavada koymak ince halkalar, sarımsak, içine kesti.
3. Mantarları ekleyin ve ekşi krema, tuz ve baharat dökün. Kapak ve yumuşayana kadar pişirin.
4. Hazır hindi fileto ince doğranmış otlar ve rendelenmiş sarımsak ile serpilir.

"Noble hindi", sıcak için değil, sadece akşam yemeği için hazırlanmak için, hizmet etmeye mümkündür, çok sulu ve lezzetli misafirler çıkıyor.