Fırında hindi göğsü pişirin: Sevdiklerinizi sürpriz!

Bu nedenle bugün pişir hindi göğsü fırında. Bu yemeğin hazırlanmasında oldukça basit ve kendisine sunulan hiçbir doğaüstü iddialar yok gerçeğine rağmen, bu baş döndürücü bir aroma ve lezzetli tadı ile çok doyurucu çıkıyor. Ama kendini çok yakında bunları değerlendirmek mümkün olacak ve bu arada biz ne gerek malzemelerle anlamak zorundadır.

Biz fileto fırında ise fırında hindi ve tavuk eti yaklaşık 1 kg emrinde var, biz şu oranlarda ek maddeler gerek:

• Su (yaklaşık iki litre);
• tuzu (yaklaşık 2 çorba kaşığı);
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
• 2 çay kaşığı kurutuldu fesleğen;
• 2 saat karıştırıldı. L. kekik;
• kırmızı biber (2 çay kaşığı);
• fasulye kişniş (2 çay kaşığı ..);
• iki ya da üç diş. sarımsak;
• bitkisel yağ 3 yemek kaşığı;
• çay kaşığı hazırlanan hardalı;
• yanı acı biber tutam olarak.

Şimdi eğlenceli kısmı - nasıl kavrulmuş pişirmeye hindi göğsü. Tarifler, şimdi düşünün, bu arada, aynı zamanda domuz, sığır ve diğer etlerin hazırlanması için kullanılabilir.

Bu obmytuyu kurutuldu ve hindi önceden ilk adım tuzun su içinde çözünmesi için, daha sonra daldırma. Suda en az iki saat kalması gerekiyor - bu et prosolitsya sağlayacaktır.

Şu anda, hangi biz kaplayacaktır hindi, karışım hazırlayabilirsiniz. Bütün kuru bileşenler tereyağı ve hardal ile karıştırılır - Eğer olağanüstü kokulu baharatlı zemin olsun.

Prosolivsheesya bordür su altında durulama ve bir havlu ile obsushivayut kaldırılır. Ardından, domuz yağı kuş sarımsak gerekir (biz Fırında bir hindi pişirmek, o daha da iştah açıcı ve lezzetli hale getirecek). Bu nedenle, doğru, ince trombositler içine sarımsak doğrayın ette ince kesiler yapmak ve içine sarımsak eklemek için en iyisidir.

Yani, biz son aşamaya geldi. Pan veya fırın tepsisi kuş koydular ve önceden hazırlanmış baharat karışımı ile ovmak için üzerine özel bir folyo ile kaplı olmalıdır. Homojen dağılmış bir şekilde arzu edilir.

Eğer gıdalar hazırlanıyor iken, maksimum sıcaklığa fırını ısıtın. o 15 dakika boyunca fırında bizim çanak ve fırında hindi göğsü koymak gibi. Bu süre zarfında o tamamen hazır olmayacak, ama ayrıca 250 dereceye pişirme sıcaklığını düşürmek ve bir saatten fazla başka pişirmeye devam edin. genellikle etin kalitesi ve yaşa bağlıdır pişirmeyi, fakat farklı durumlarda, farklı süreler gerekebilir: Bundan sonra, hindi göğsü denemelisiniz. kavurma ortalama süresi yaklaşık 45-50 dakikadır.

Biz ise fırında hindi göğsü pişir o da sıcak veya soğuk tüketilebilir şekilde yerleştirin. Onların hane sürpriz yapmak istiyorum veya misafirler için masa seti için zaman en az geçirmek isteyenler için ideal .. - keskin, krem, mayonez vb kızartma Kümes - Bulaşık çeşitli soslarla servis edilebilir. deneyimlerinizi ve kendi pişirme hileler paylaş!