Balık sazan: Zarar ve faydaları

Destekleyenler balık yemekleri hazırlamak için birçok yöntem bilir ve iyi çeşitleri usta. Ancak evde en uygun sazan, hasar ve uzun, beslenme uzmanları tarafından incelenen harmanlanmış ve insanlara ilan edildiği kullanılmasıdır. en kolay hırpalanmış balık ve hatta doktorlar tarafından tavsiye çok memnun. tüm tarifler çıktı çok lezzetli sağlamak yanında hiçbir az sevinç ve hazırlamak kolay olması, hiçbir şekilde işlenebilir.

Balık sazan: Zarar ve faydaları

Doğada, yabani Rusya'da meydana başarıyla yetiştirilen ikisi balık sadece üç tür vardır. Bu gümüş sazan ve bighead. Kökeni dietichen, ikinci bir lezzetli. İkinci tip, hibrid, daha sıcaklığına kaprisli, bu nedenle güneye ve daha az yaygın raflarda zamanki yakın.

gümüş sazan temel avantajı şişman deniz balıklarının yağ aslında benzer ve vücuttaki kolesterolü düşürebilir, sadece tatlı su balığı olmasıdır. Ama bu etki, sadece zarar ve fayda görülüyor sazan, ünlüdür. Balık hoş etkilerin bir dizi sağlamaktadır:

1. sazan et bile bebek mamaları ile ilgili olabilecek yüksek diyet niteliklere sahiptir. Sadece bu balık yemeye reçete edilir diyetler vardır.
2. Gümüş sazan tamamen sindirmek ve sadece iki saat için.
3. balık eti kalp, mide, kanser ve ateroskleroz karşı mükemmel bir önleyici araçtır.
4. gümüş sazan içerdiği fosfor, demir, çinko ve kükürt,, tırnakları güçlendirir cildin rengini ve durumunu iyileştirmek, saç büyümesini uyarırlar.

Oldukça yağlı O gümüş sazan eti unutmayın. Ancak, yağ bölünme kolaylığı için, hatta kilolu insanlar için, kontrendike değildir.

titizlikle sazan denilen balık, hasar ve bunun kullanımını değerlendirmek, yani basitçe karşılaştırılamaz. İkincisi balık yemekleri umursamıyorum herkese açıktır. İlk yalnızca sudaki yaşam için bir alerjisi olan doğmayı şanslı değildir bireylere tehdit ediyor.

havyar iyidir

Sazan kendisi yararlı özelliklerinin sadece bir deposudur. Ancak, daha kullanışlı sazan karaca olduğunu. Kuvvetle kanser tekrarlamasının önlenmesinde bir araç olarak önerilir. Bu, bu hemoglobin vücudun üretimini harekete geçirir, şeker hastalarının kan şekerini stabilize gut ve romatizma eklemlerin durumunu normalleştirir. havyar sazan menüde sürekli mevcut ise, normal sinir sistemine geri periferik ve santral hem gelir. sazan et taşıyan genel yararı ile birlikte baldırda Bu tedavi edici etkileri.

havyar Meze

Bireysel Bonus balık yumurtaları lezzetli ve çeşitli formlarda tüketilebilir olması düşünülebilir. Bunu Fry, bu arada, iyi bir fikir değildir. Tuzlu tuz veya kendi satın almak ve daha sonra büyük bir yayılır inşa etmek daha iyidir. Küçük soğan, tercihen beyaz bir rendeleme veya püre karıştırıcı içinde öğütülür: Bu bağlamda, bir. kaldırıldı somun ekmek içi küçük bir parça itibaren sütte yumuşatılmış ve sıktı. Her iki bileşen de havyar üç kaşık dolusu bağlantılı olan ve zeytinyağı, bir yarım bardağın yavaş ve kademeli giriş ile maksimum hızda çırpılarak. Tamamen hava yapılmış yayılacak değişik zaman, yarım limon sıkılır. Karıştırıcı veya blender durmuyor! pürüzsüz olması, taze hlebushek üzerinde atıştırma yayma ve keyfini çıkarın.

patlıcan ile Reçete

Çok lezzetli ve sulu kızarmış sazan. Ama sadece tavada balık dilimleri koyun - bu sıkıcı ve ilkel. Diyet iseniz, bu yüzden de tavsiye edilmez. Size şu tarifi sunuyoruz. küpler halinde kesilmiş deri, temizlenmiş patlıcan Yarım kilo, un ve kavrulmuş haddelenir. Yaklaşık balık aynı sayıda, çok bölümler halinde kesilmiş un ve kahverengi olan paneer edilir. Her iki bileşen de tabakalar ve özel bir sos ile dolu bir kaba ilave edilir. yarım kaynayan domates suyu ilavesi ile bir kapak cam altında baygın bunun üzerine, maydanoz ve kereviz, soğan pasajlamaya kökleri ezilmiş belirleyin. Ayrıca limon sosu, şeker, tuz ve biber aromalı ve ince bir elekten ovuşturdu. patlıcan sosu infüzyon ile balık, her masada oturan zaman metresi övmek.

Süper balık

Bir sazan çok diyet değil düşünüyorum kızarmış, sonraki yemek pişirmeye çalışın. karkas kısımları kesin ve tuz, sarımsak, karabiber ve doğranmış maydanoz karışımı içinde iki saat boyunca salamuraya. Daha sonra, çalışma balık dilim tam buğday unu ve çok hızlı bir şekilde yüksek ısı. Brown onları bitti. Şimdi on beş dakika boyunca fırında tolstodonnuyu tavada ve yerinde sazan parçalarını ekleyin. Basit kızarmış balık neredeyse 180 birimlerin böyle sazan bir kalori içeriğine sahip karşılaştırıldığında sadece 125 kcal "uzatmak".

Büyükelçi?

Bu amaçla gümüş sazan için özellikle yararlı - daha az yağlı olduğunu. Ama alternatifler onu bulmuş değilse, kullanımı ve rengarenk etmek koyabilirsiniz. Büyükelçi üç aşamada gerçekleşecek - yani daha lezzetli ve ihale tuzlu sazan olacaktır.

1. Karkas, içi boşaltılmış, fırçalanmış ve yıkanmış kemiklerin çoğunun kurtulur. Tembel iyi vicdan bu adımı göz ardı edebilirsiniz, ancak daha zor olacak sonra balık yemek. Saf et kesim orta boyutlu dilimleri, herhangi bir uygun kap içinde oluşturulur ve her iki tarafın tuz bolca serpilir.
2. Su sirke ile seyreltilmiş üçte biri ile doldurulmuş yarım saat sazan sonra. Balıkta 20 dakika dayanmalıdır.
3. gümüş sazan Dilimleri iyi yıkanmış ve çok fazla cama hafifçe sıkılmış, ancak dilimler bozuk değildir. Şimdi kavanoza eklenir ve her satır ayçiçek yağı döküldü. Balık soğan halkaları katmanları kayması durumunda bile daha lezzetli.

Bir gün için Kapasite soğuğa gönderilir. Bu süre boyunca, balık prosolitsya tamamen.

tuzlanmış sazan büyük miktarlarda böbrek sorunları olan kişiler sağlık durumunu kötüleştirebilir unutmayın. Demek ki ana yemek ve menü için güzel bir yanı olsun.

peynir

en lezzetli pişmiş sazan. Bu hazırlanmasında Zarar ve faydaları uyum tüketici için mümkün olduğunca dengeli: azami egzersiz ikincisi ve hasar bile kilo uygulanmaz. Pişmiş Buna ek olarak, tam bir yemek hazırlayabilirsiniz ve ekstra garnitür ile rahatsız etmeyin. kesme, prisalivaem, yarım saat limon ve marine püskürtülür, sazan fileto alın. Sonra kalın bir tabaka ile bir fırın tepsisine yerleştirilir soğan halkaları, onlar - Arka arkaya havuç dilimleri izledi - balık. O halkalar zeytin ve mantar plaka yerleştirilir. Fırında, bu yapı kırk dakika veya bir saat alınır. Peynir uyanır ve erime geri döner çanak istekliliği önce.