Armut reçeli nasıl pişirilir

kış için Hasat meyveler, sebzeler ve meyveler çeşitli yolları olabilir: örneğin, şeklinde reçel, reçel, meyve suyu. Bu yazıda size armut reçeli yapmak öğreneceksiniz. Sen sorabiliriz: Ve aslında "Nasıl reçel arasındaki fark nedir?" Diye ne zaman geleneksel bir şeker ve reçel kullanarak iş parçası - jelleşme şeker ve isteğe bağlı olarak ayrıca ilave jelatin. armut Jam oldukça basittir pişirin. yemek çok işlem çok zamanınızı almaz. Haydi başlayalım.

armut Sıkışma: tarifi

Anahtar Malzemeler:

• olgun armut (1 kg);
• su;
• tarçın;
• şeker jelleştirici;
• karanfil;
• hindistan cevizi.

hazırlık teknolojisi

tohumlarını çıkartın kuru armut, yıkayın ve kuyrukları kesti. Sonra küçük parçalar halinde kesilmiş. Derin bir kase alın. , Armut parçaları koyun karanfili ekleyip ve şeker jelleşme kapsamaktadır. suyu bırakmak oniki için saat durdu. zaman geçtikten sonra, tava almak ağırlık kayması ve su, tarçın ekleyin hindistan cevizi. Cook yaklaşık bir saat boyunca orta ateşte tüm şeker tamamen eriyene kadar. Pan serin bir yerde koyun ve pişirme işlemi durdurulur. Ertesi gün devam edecektir. o sırada steril kavanoz ve kuru içine reçel dökeceğim, 20 dakika daha pişirin edelim. , Kapakları kapatın baş aşağı çevirin ve soğumaya bırakın. tarçın ve tadı sevmez Kim, reçel onsuz hazırlanabilir.

armut ve elma Sıkışma: tarifi

Anahtar Malzemeler:

• olgun armut (1 kg);
• Su (1 gr);
• elma (1 kg);
• jelleştirici şeker (1 kg).

hazırlık teknolojisi

dilimler halinde kesilmiş Benim elma,. Patates püresi pişirme. Bir tavada şeker ile doldurup bir tabak (kısık ateşte zorunlu) ayarlanmış, dilimlenmiş elma koyun. 10 dakika sonra Elmalar suyu vermelidir. Eh maksimum ateş gücü artar şekilde olsun ve bir taşım kaynatın. Yine asgari güç ayarında ve 20 dakika daha pişirin. Karışım hafif serin ve bir elek veya özel bir cihaz ovalanır. Daha sonra, yıkama ve armut tohum, kuyruk ve bozulmuş yerleri ile bir çekirdeğe sahiptir kesti. Bıçak bir tencereye koyun, parçalar halinde kesilmiş ve yüksek jelleşme şekeri ekleyin. İyice karıştırın. Bir kapak örtün ve önceki tarifi olduğu gibi, gece bırakın. Ertesi gün, armutları birbirine karıştırıyorsunuz elma sosu ve küçük bir yangın koydu. kaynamaya azaltmak için. Sürekli karıştırın Daha sonra, başka bir 4 dakika boyunca pişirin. reçel hazır olduğunda onu biraz soğumasını için, bir kenara. kavanoz ve dökülen kütlenin sterilize edin. kapağı sıkıca oturan. yukarı dibe koyun.

limon armut Jam: tarifi

Anahtar Malzemeler:

• Sulu armut (500 g);
• 1 limon;
• jöle şekeri;
• su.

hazırlık teknolojisi

Benim limon. Ardından, limon koymak, bir tencerede su kaynatın yaklaşık 30 saniye boyunca kaynamaya verir. Sonra, sıcak su çıkarıp soğuk su döktüler. Bu işlem birkaç kez tekrarlanır. parçalar halinde kesin. Armut da benim, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş orta, kesip. Bir tencereye koyun doğranmış meyve. , Şeker ile doldurun karıştırın ve on iki saat bekletin. Süre dolduğunda, geniş tavada meyve kayması ve ocakta koydu. Kaynar sonra ateş kısılır ve yaklaşık 40 dakika pişirin. sürekli karıştırın ve oluşan köpük kaldırmak unutmayın. Yine meyve ağırlığı 5 dakika kaynatın verir. reçel çıkarın ve serin verir. Biz, temiz kavanozlara vitese kapak ile kapatın. Meyve reçel isteklilik Bunu denetlemek: tabakta bunu biraz damla, bu yayılmaması durumunda, bu hazırdır.

elma ve limon armut Jam yaşı ne olursa olsun, herkes tarafından sevilen. Bu yüzden hasat ve sizin ve sevdikleriniz için en keyifli çay var!