Absinthe ile kokteyller. Evde büyü.

"Absinthe" - sadece değil , güçlü bir alkollü içki veya yemekten önce bir aperatif, bu birçok hastalığa karşı yardımcı olmak için değerli bir tıbbi araçtır. Bu pelin, rezene, anason, melisa ve diğer otlar dayanmaktadır. Bu arada hatta Hipokrat'ın dediği bu içecek, yararları ve dudakları sahibi ve parlak kelime her şeyi o vardır - bir tedavisi yoktur ve tüm - kolayca birini diğerine dönüştürebilecek bir zehir ve sadece sanat şifacı. Birtakım halüsinojenik maddelerin Bileşiminde varlığı, pelin otu olarak men edilmesi kaderi korunmuş güçlü bir madde.

Ancak, hayat bin kere bize göstermektedir ki bir kişinin üzerinde herhangi bir alkollü içecek en olumsuz etkinin aşırı tüketimi. gıda ile olduğu gibi, alkollü içeceklerin tüketiminde zehirli madde bir şifa iksiri yapmamaya sırayla, tüketim kültürü geliştirilmelidir. Ben lider konumunu muhafaza hala absinthe kokteylleri ile bohemians XIX yüzyılın arasında moda olmuştur söylemek ve olmalıdır. Bu Absinthe değil zararlı, sağlığa zararlı sadece yeşil yılan aşırı ibadet ve şimdi alkollü içecekler arasında çok yaygın hale gelmektedir sahte, kullanımına.

İlk 1792 yılında Couvet absinthe üretmeye başladı bir teori vardır. Ordiner Pierre, o günlerde ünlü, Fransız doktor birçok hastalık için bir ilaç olarak icat ettim. Sonra bir ilaç olmaktan Absinthe - otlar sadece alkol ısrar ve o likör aşıkların hayali arasında popülerlik kazandı. Bu absinthe ağır tüketiciler genellikle çılgınlığa eğilimi, intihar sendromu, epilepsi gözlenen dikkati çekiyor.

Bu Absinthe farklı şekillerde farklı insanları etkiler. Bazıları için bu, öfori, nedensiz kahkaha, hoş bir dinlenme hissi neden diğerlerine ise - saldırganlık ve saldırıların tuhaf eylemlerine dürtü. Büyük olasılıkla, tüm gizli bilinçaltı duygular dışarı çekerek, onların gerçek doğasını dünyanın ortaya çıkarmak için bir kişi yardımcı olur. O da vizyon ve renk algılama üzerinde kötü bir etkisi vardır, böylece şaka daha iyi içmemeye. içki şiddetli akşamdan kalma nedenleri olarak absinthe ile yiyin kokteyller, büyük bir dikkatle olmalıdır.

Bu derin yeşil renge soluk sarıdan apsent edilebilir. Uçucu yağların büyük bir miktarda olan formülasyon içinde 70-75 derece içeceğin mukavemet temin etmektedir. absinthe ile Kokteyller onun tart acı bir tat gibi içecek kompetanlar arasında giderek daha popüler hale gelmektedir. Bununla birlikte, su ile seyreltilmiş, askıya alınan parçacıklar uçucu yağlar serbest olarak, pelin otu bulanık hale gelir unutmayın. o biraz zor olmasa da absinthe temelinde kokteyller, gerçek bir absinthe kendisi kadar, evde yapılabilir.

Tüketilen pelin Görgü kurallarına gerekli uyumlu olduğundan: cam kenarının özel düz kaşık eğilir için, bu bir parça alınır şeker kamışı ve içecek bir cam çeyrek içine dökülmüş apsenti dökülerek. Sonra, emprenye pelin otu şeker oluşmuş karamel, bir beher içine damladı su ve lezzetli bir içki hazır oluşan böylece ateşledi. Ancak, çoğunlukla absinthe kokteylleri ile kullanılan, onlar hazırlamak ve özgün içeceğin ekşilik ve tat tutmak için bir eğilim var kolaydır.

Absinthe kokteyl tarifleri:

Baltimore

20 mi Pastis apsent ve yumurta akı ile karıştırılır, 20 ml konyak, buz eklenir. Kokteyl kuvvetlice çalkalayarak bir çalkalayıcı içinde hazırlanır. bardağa süzün.

neşeli gözleri

40 ml'lik bir çalkalayıcı sallayın, buz eklenir, Pastis ve likör Srème de Menthe karışımı 20 ml apsent. bardağa dökün.

süt dişi aslan

40 mi rakı kimyon tutam, bunun tamamlayıcısı süt üçte ikisi, bir beher içine dökün karıştırın ve serpin apsent. Sen buz ilave edebilirsiniz.

ayartma

20 mi perno, apsent viski buz ekleyin ve bir bardağa süzüldü hafifçe çalkalanmış ve cin bir çalkalayıcı içine dökün.

İlk defa absinthe ile bir kokteyl yapmak bile, küçük bir gösteri haline getirmek ve iyi bir ruh hali garantilidir!