Çavdar unundan ne kadar yararlı kvass

Bugüne kadar, çavdar unundan kvass Tadı güzel değil çünkü sadece, en besleyici ve şifalı içeceği değil, aynı zamanda birçok hastalığın iyileşmesini destekler. yararlı mineralleri, sadece içerdiğinden Rusya'da bile eski zamanlarda bu içecek, beriberi tedavisi için kullanıldı laktik asit ve amino asitler, aynı zamanda vitamin büyük miktarda.

Kvas, insan vücudunun tüm sistemlerin çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve böylece bağışıklık sistemini güçlendirmeye, virüslerin yok edilmesine katkıda bulunur, metabolizmayı düzenler. tüm ile kvası yararlı özellikleri çavdar unu, fermentasyon işleminde alır. Birçok içecek tüm özelliklerinin bileşenlerinin masraf alır iddia Ancak, bu konuda birçok tartışma vardır. Daha uzun çavdar iyileştirici özellikleriyle bilinen edilmiştir. Bileşiminde yılında vitaminler, mineraller ve diyet lif içerir. kulaklarının kaynatma tedavisinde kullanılan solunum, cilt, idrar yolları, gastrointestinal sistem ve vücutta metabolik süreçleri normalleştirmek için onların yardımıyla. Maya çeşitli enflamasyonlar ve enfeksiyonlar, sindirim sistemi bozuklukları, solunum sistemi ve kan hücrelerinin tedavisi için kullanılır. Ve şimdi onlar diyabet terapötik etkiye sahip olduğu kanıtlanmıştır, endokrin ve sinir sistemleri, cilt hastalıkları ve diğerleri bozuklukları. Buna ek olarak, maya, insan vücudu tarafından kolayca sindirilebilir oluşturan tüm bileşenler.

Bu durumda, çavdar unundan kvass temel gıda kabul etmeden önce kullanılması önerilir. Bu durumda, bu asitlik, kan basıncını normalleştirmek için yardımcı olur mide suyu, büyük yükselmenin salgılanmasını teşvik eder ve hızlı bir şekilde yorgunluğu giderir.

Ancak demlemek bazı kontrendikasyonları vardır. Böylece, bakım sindirim sorunları yanı sıra siroz, böbrek taşı hastalığı ve hipertansiyon muzdarip olanlar olanlar için kullanmak alınmalıdır.

Kvas bağımsız olarak bir içecek olarak kullanılır ve diğer yemeklerin bir parçası olarak.

Evde içki hazırlamak edebilmek için, aşağıda bir basit tarifi kvass çavdar unundan.

For yapma Kvas şeker yarım fincan, çavdar unu bir pound su sekiz litre maya yirmi gram gerekir.

Maya suda seyreltilmiş ve hacmini artırmak için bir süre çıkabilir edilmelidir. Un kaynar su döküldü ve orta kalınlıkta hamur yoğurmak edilir. Hamur böylece soğutmak gerekir. Ayrıca, sıcak su ile doldurulur, şeker ve mayayı ekleyin. Bütün malzemeler karıştırılır ve bir gün süreyle mayalanmaya sıcak bir yerde konur. Zaman geçtikçe, sen suyu boşaltmak ve onu lezzetli ve sağlıklı içecek yemek mümkün olacak bundan sonra birkaç gün için serin bir yerde koymak gerekir.

Bu nedenle, kvass, kalp kası güçlendirmek kuvveti artırmak, serebral kan dolaşımı restorasyonuna katkı. Ayrıca çavdar unundan kvass, guatr tedavisi, zatürre sonucu ortaya çıkan, göğüste ağrı giderir ölü hücrelerin parçalanmasını ve atılımını arttırır, dişleri güçlendirir, ülser iyileşir ve kilo kaybını arttırır.

Bugüne kadar kvası birçok çeşidi vardır. Böylece, ekşi, tatlı, meyveli, kuru üzüm veya okroshechnym, beyaz veya kırmızı ve benzeri olabilir. D. Ancak, çoğu bu içecek birçok hastalığa karşı koruyucu sadece olmadığından, çavdar gelen Kvas yararlanabilir, aynı zamanda onları tedavi etmek . soru ortaya çıkıyor, bu nedenle, çavdar unundan ne pişirmek için, vücudunuzun böylece sağlanması yansıtmak ve onun demlemek yapmak için uzun bir süre için gerekli değildir besinler, vitaminler ve aminoasitler fazla.