"Yumurta bulutlar": pişirme yumurta için mükemmel bir tarifi

Gerçek öven ederken Yumurtalar, şaşırtıcı bir şekilde hazırlanabilir "hava bulutu." Yemeklerin konsepti oldukça basittir: Bunları oluşturan iyi sarsmak proteinler küçük "yuva" ve yumurta sarısı koymak gerekir. proteinler rengi altın veya kahverengi hale geldikçe Karışım bu zamana kadar pişir olmalı ve sarısı biraz donacaktır. Bu en basit, ama aynı zamanda en zarif yolu büyük bir şirket için yumurta tedarik etmek.

tarifi daha ilginç hale ve isterseniz o favori yiyeceklerinden eklemek edilebilir. büyük bir ek sosis veya pastırma, kızarmış soğan, biber ve baharat ve otlar çeşitli olacaktır.

hazırlama yöntemi

Bu tarif için 8 yumurta, rendelenmiş peynir, bir çorba kaşığı gerekir, tuz ve karabiber yarım çay kaşığı tatmaya.

hazırlanması:

• parşömen kağıdı deco fırını ve yeri ısınmak için önceden gerekir.

• beyazlardan sarılarını ayırın.

• Bir kapta proteinleri yerleştirin ve karışım gayet iyi bir şekil tutmaya başlar getirilene kadar karıştırıcı fırçalamak.

• 8 ayrı bir "cepler" olarak deco üzerine dökün.

• Yavaşça proteinin karışımına sarısı yerleştirin.

• Bir yumurta pişirin yaklaşık 15 dakika sürer.

bitmiş çanak acı biber ve tuz servis edilmelidir.