Eve rulo için Dolum: Birkaç tarifleri

Rolls - Bu yemeğin Koreli ve Japon mutfağı, deniz yosunu preslenmiş ve mini rulo halinde kesilmiş devirdi sonra çeşitli dolgular eklenmesiyle onun pilav hazırlanır ve. Genellikle sos ile servis edilir. "Mozaik" ve "renkli" rulo ve "Karışık suşi" vardır - bu tüm ulusal ve yerel yemek gelenekleri bağlıdır.

Bu yemek aklında ve Rus vatandaşlar. Satın rulolar "Pyaterochka" ve "Auchan", örneğin, sadece özel restoran ve mağazalarda, aynı zamanda, normal süpermarketlerde olabilir. mutfağınızda kendiniz pişirebilirsiniz Onlar, Japon suşi şefi tarafından nitelikli olması gerekmez. rulolar için Dolum evde farklılıklar gösterebilir: yengeç çubukları, avokado, peynir, gelen füme balık, taze sebze, vb

En popüler ruloları aşağıdaki türü vardır:

1. "Kaliforniya" - bağlayıcı bileşenler avokado, peynir, yengeç eti vardır. Serpin rulo havyar "Tobiko" uçan balık. Genellikle ton balığı, somon, karides ve salatalık ile doldurulmuş bulunmaktadır.
2. "Içeride" dışa pirinç - en popüler ikinci "Philadelphia" olarak kabul edilir. krem olarak peynir dolum yumurta, salatalık ve yeşil soğan ilavesi ile kullanılır. Dış rulo tuzlu somon tamamladı.
3. nori tamamladı küçük rulolar - Ve onur üçüncü yer "Unagi" verilir. Genellikle sadece füme yılan balığı görmüş.

rulolar için dolgu seçenekleri

Yengeç eti ve salatalık

Ürünler: yengeç sopa, salamura turşu, peynir, balık yumurtası, susam ve mayonez. Oranlar kendi takdirine bağlı ve önceliklerine kendinizi saymak. Tüm malzemeyi kesip karışıktır. Sonraki nori üzerinde üzerinde pirinç haşlanmış koydu - rulo için dolum.

Evde basit yemekler pişirmek. Tabaka daha sonra yavaşça susam çöker rulo haddelenir ve dozlanmış parçalar halinde kesilir. soya sosu ile servis edin.

eve rulo için Et dolum

Ermeni Lavaş, kıyma, yumurta, soğan, peynir ve yeşillik hazırlanması. yarısına kadar kıyılmış soğan ile ilk Passero'daki. Ayrı yumurta yendi ve et doldurma içine dökün. katma otlar, tuz ve biber kızartma 10 dakika sonra.

Kütle soğutulur ve daha sonra rendelenmiş peynir eklemek. pide belirtilen yumurta et karışımı üzerinde eşit olarak dağıtılır ve bir sosis sarılmış. Tüm 10 dakika boyunca bir fırın tepsisine ve fırında yığılmış pide rulo sarılmış. Yani böyle evde rulo için lezzetli ve besleyici dolgu elde edilir.

avokado

hazırlanması için ihtiyacınız olacak: pirinç, avokado, havuç, salatalık, balık Karaca (banka). Yanı sıra krem peynir (paketleme), tuzlanmış balık (somon, somon, yaklaşık 400 gr), soya sosu.

Tüm bileşenler ince şeritler halinde kesilir. o karanlık değil bu yüzden Avokado limon suyu serpilir. İlk serilmiş tabaka Nori haşlanmış pirinç ve sonra levha bir peynir lor ile kaplanmış, teslim ve balık bitkisel kitle koymak - kat rulo. "Ters" çıkarıyor az lezzetli.

rulolar için dolgu çeşitli, tüm hayal bağlıdır. Birleştirmek ve kendi aralarında ürünlerini bir araya, mayonez, ketçap, ekşi krema veya diğer soslar ilave etmek mümkündür. Lezzetli deniz ürünleri elde: midye, karides. için en basit dolgu evde rulo omlet ve füme tavuk olabilir. Vejetaryen suşi sadece sebze, mantar ve taze otlar oluşmaktadır. Çocuklar için hazırlanıyor tatlı rulo meyve ve peynir.