Yaz menüsü. Hafif ve lezzetli yemekler pişirme Tarifler

Yaz aylarında sadece gardrobunu değişmez. Değişim ve günlük yiyecek. Yağlı, abur cubur hafif salatalar, yol verir soğuk çorbalar, ot ve sebze. Ne zaman ısı dışında, kendiniz ve aile yaz menüsü için yapmak. yemek tarifleri, basit kullanışlı ve hazırlamak kolaydır. Bir tek sen memnun olacaksınız birini seçmek zorundadır.

Yaz dönemi için menü

en karma ile başlayalım. Bu yaz aylarında en popüler çorba biridir. Her ev kadını kendi yöntemleriyle hazırlar. Sen kvass, kefir veya ayran üzerine okroshka yapabilirsiniz. İşte bu yemeğin pişirme basit bir yoludur. demlemek pişmiş sosis, yumurta, salatalık, patates, daha yeşil ve tuz atın. Onların derileri patates kaynatın, haşlanmış yumurta pişirin. Yeşil soğan, maydanoz, kişniş, dereotu ince ince kıyılır. Bir tavada tahta "tolkushkoy" püre otlar yardımıyla, o önceden tuzlu. Salatalık küçük küpler veya ızgara halinde kesilmiş. patates ve sosis küçük parçalar halinde kesilir. Rendeleyin veya ince okroshka yumurta doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve kvas dökün.

Yaz menüsü: tarifleri pancar

Yaz sıcağında İyi yemek pancar edecektir. Onun için, yumurta, pancar, salatalık, limon, tuz, şeker almak gerekir. yumuşayana kadar pancar kaynatın. O pişmiş iken, ince, yumurta salatalık doğrayın. Yeşillik (marul, soğan, rezene, vs.), orta büyüklükte parça. pancar suşu ile Broth, o kök doğranmış. Tüm malzemeleri karıştırın pancar suyu ve heyecan dökün. Limon suyu ile ekşi krema ve mevsim ekleyin. Çorba soğuk servis edilmelidir. Buna ek olarak, pancar etle pişirilebilir.

shashlik

Bu yaz menü parçasıdır ana et yemekleri, biridir. Tarifler onun sadece bir et ürünü kendisi marine arada farklıdır. Sen domuz, sığır veya kuzu şiş kızartma yapabilirsiniz. ana yemek ve kızartma işlemi kömürlerin üzerinde gerçekleştiğini yağ eksikliğidir. Ayrıca, ızgara sebze yapmak, balık fırında yapabilirsiniz. Bu gıdalarda besin ve mineralleri tutacak.

Yaz çocuk menüsü

Çocuklar için, yaz menüsü alanı. Taze meyveler ve çilek smoothies ile hafif meyve tatlı yapabilirsiniz. Yararlı bir pizza hazırlamak da mümkündür lor peyniri, peynir ve domates. Bunu yapmak için, hazır bir puf böreği, yarı sert peynir, peynir, domates, ekşi krema, yumurta, otlar ve tereyağı bir paket alır. ekşi krema ile karıştırın, rende, pirzola otlar, süzme peynir peynir rub: Hamuru yuvarlayın ve dolgu yapmak. Tüm bağlamak ve tuz. Protein çırpıcı ve dikkatli çıkan kitle ekleyin. yağlanmış formda hamur yatırın ve yanlarını olun. doldurma yayın. Domates süzme peynir ve lor çevrelerle ve yerine kesti. güzel renkler pizza top Yağlamak sarısının için olası. 200 derecelik bir sıcaklığa sahip Fırın 30-40 dakika süreyle kek pişirmek için. Her şey hazır olduğunda zaman, taze yeşillikleri üzerine biraz dökün. ilginç ve lezzetli yemekler Bir çok yaz menüsünde içerebilir. Tarifler çeşitli ve hazırlamak kolaydır. Pofantaziruet ve sonuç sizi memnun edecektir.