Yararlı beslenme ürünleri

Diyet ürünlerini satın alma ihtiyacı genellikle yaşlılarda, sindirim sistemi arızalandığında ortaya çıkar. Ayrıca bu problem, gastrit, kolesistit, diabetes mellitus veya başka bir hastalık öyküsü olan ancak sağlık durumunu olumsuz yönde etkileyen insanlara aşinadır; eğer bir diyet tutmazsanız, belirli yiyecek türlerini yemeyin.

Bununla birlikte, çoğu, diyet ürünlerinin nerede satın alınması gerektiğini bilmiyor - bu sorular herkes için net değil. Her şeyden önce, çoğu mağazada gıda ürünleri "diyet" kelimesiyle gösterilmez ve etler arasında bile süt ürünleri arasında böyle şeyler vardır.

Diyet ve diyet ürünler

"Diyet" kavramı, sindirim sisteminden kaynaklanan komplikasyonlara neden olmaksızın, sağlık açısından rahatsızlık vermeden kişiye gerekli mineralleri ve vitaminleri ve kaloriyi veren bir karmaşık yiyecek içerir.

Bazı hastalar için, beslenme uzmanları günlük tüketilen kalorilerin sayısını hesaplar ve diğerleri için - gerekli iz elementlerinin içeriği derecesini hesaplar. Her şey hastalığa bağlı.

Diyet ürünlerini doktor açısından çoğu insana uygun olarak değerlendirirseniz şunları içerir:

• Ciltsiz beyaz tavuk
• Az yağlı veya az yağlı süt peyniri, süt, ekşi krema
• Tahıllar yulaf ve pirinç, karabuğday gibi
• kepek
• Ayçiçeği tohumları
• Şeker yerine koyu gıdalar, ancak burada daha dikkatli olmalısınız, çünkü bazıları (örneğin sorbitol) zayıflar
• Sebzeler - hemen hemen her şey, ancak sizin için yararlılığından şüpheliysen, doktorun bireysel danışmanlığı gereklidir. Haşlanmış sebzeler, en iyi ve en zararsız sindirilirler, çünkü ısı muamelesine maruz kalırlar, ancak bazı faydalı özelliklerini kaybederler.
• Balık. İstirahat, menüden çıkarmak, istiridye, ahtapot, yılan balığı silmek için oldukça arzu edilir. Ancak, daha az yağlı olan nehir balıklarına tercih edilmelidir. Uskumru ve yayın balığı herkes için değildir.

Diyet ürünlerinin bir diğer özelliği tazeliktir. Diyet yumurta al - onlar büyük pazarda küçük paketler halinde satılır ve daha az depolanır. Arkadaşlarından daha. Yaklaşık olarak hafif olduklarını yazdıkları mayonez ve peynirler hakkında. Bu hiçbir şekilde "diyet" ile eş anlamlı değildir.

Ve ayrıca yeşillik (dereotu, salata) kalitesine bakma alışkanlığı edinmek - burada mağaza seçeneği çok uygun değildir. Kereviz, turp, biber - bazen göze olabilir. Ve kurutulmuş meyvelerden kuraklıkları tercih edersek, kuru üzümleri (mide ve bağırsaklar üzerinde olumlu etkisi olan hafif) tercih eder ve bundan da yağ almayacağınız için hasta olmayacaksınız.