Yağsız et - Sağlıklı beslenme için vazgeçilmez bir ürün

Eski çağlardan beri gelen eti ana insan gıda biridir. Bir zamanlar o kilolu olduğunu, daha iyi düşünüldü. Sonuçta, yüksek kalorili et daha çabuk doldurulabilir. Ve bu zor zamanlarda ürünlerin yararları ve hiç kimse gerçekten bu konuda düşündüm.

sağlıklı olmak Zdόrovo

Bugün, ağır bir yemek için moda bitti. Tüm ilerici insanlık sağlığını izlemek böylece genç, aktif yaşam tarzı bakmak ve eğilimindedir. Doğru beslenme sağlıklı anahtarıdır ve ek olarak, fiziksel formunu korumak için yardımcı olur.

Tabii ki, yeni gelişmeler et olarak, yapılan ve diyette böyle vazgeçilmez bir ürün bulundu. doğru yolu Yalın ve pişmiş, sadece sağlık için yararlı olacaktır. Nasıl sağlıklı bir diyet için doğru et seçilir? en inceleyelim.

kelimesinden Yalın "post"?

Tabii ki, din ile, hatta biraz tanıdık kimse, kelime "yalın" dini oruç sırasında yenebilir gıda özel bir tür anlamına gelir bilir. Ancak, Hıristiyan istasyonların çoğu et tam bir reddini içerir. Bu yalın izin lax sırasında sadece idi. Onlar bir şey vardır ve yalın olarak tanındı. Yani bu isim ortaya çıktı.

Ne yağsız mı?

Genel olarak konuşursak, bu kategori tüm az yağlı çeşitleri içermektedir. Bu yağın herhangi katmanları olmadan yağsız et olarak kabul edilir. Bu tür sınıflara da vücut tarafından emilmektedir hayvansal protein, büyük miktarda içerir. Bu protein de birikmiş yağ rezervleri kurtulmak için yardımcı olur. büyük ölçüde kas kütlesi kazanmak için yardımcı olduğu sporcular için bir yağsız et gereklidir. Tabii ki, düzenli diyet ve egzersiz.

yağsız et en yaygın türleri

Birincilik tavuk olduğunu. Daha doğrusu göğüs kısmı sözde fileto. bacak ve uyluk özellikle etsiz mümkün hiçbir şekilde aradı.

bir tavşan - Bir sonraki pozisyona üzerinde. Ben ikinci sırada çünkü ziyade yüksek fiyatlar nedeniyle, daha az yararlı olduğunun değil, onun yanına gitti söylemeliyim. Ve her süpermarkette, bir tavşan veya tavuk şeyi satın alabilirsiniz değil ...

Tahmin edileceği gibi, "bronz" Türkiye'ye gitti. Burada ve kullanım ve uygun fiyat ve kullanılabilirlik. kanatlar, bacaklar, sırtlığı içerebilir kas eti yalın meme yanında.

Genç dana, kuzu, at etine dikkatini çekmek gerekir. Hatta genç domuzlar diyet yeterince sık. rekabet, elbette, bıldırcın yetersiz. Ancak, daha önce bu kuş genellikle oldukça evinize daha oyunun aitti.

orman yağıyor

Oyunun Arasında etsiz çeşitlerinin bol. Dahası, oyun genellikle evcil hayvanların eti daha fazla protein, mineraller, vitaminler içerir. Ve vahşi hayvanlar ve daha zengin kuş etin tadı. Karaca eti gerçek incelik. Hatta yaban domuzu, evcil akraba aksine doğrandı tamamen sağlıklı bir diyet kavramının içine sığacak şekilde hazırlanabilir. Çok az yağ, kupürleri, omuz, hayvanın arka bulunur. Ancak, oyun oldukça spesifik bir tat olduğunu hatırlamakta yarar var. Nedenle pişirin için bilmek gereklidir.

ısıl işlem yöntemleri

Sadece yalın olsun. pişirin nasıl da herkes biliyor. Bazı insanlar iyi yolu inanıyoruz - bu kaynatma bu. Aslında, her şey biraz daha karmaşık. bu tip tedavi ve beslenme ile ilgilidir rağmen, daha iyi vardır.

Her şeyden önce biz dumanı tüten bahsediyoruz. Bu hatta baharat ve tuz büyük kısmı olmadan büyük bir sonuç almak için izin verir. Yağsız et, buğulama, ayrıca, bütün tatlar ve lezzetler korur çok sulu çıkıyor. besin içeriği gelince, hepsi mükemmel buharla temas ettikten sonra korunur.

beslenme uzmanları tarafından övgüyelâyıktır ve kömürlerin üzerinde veya folyo pişirme. Bu arada, bazı ülkelerde bu çocuk doktorları çocuk menüsü için tavsiye bir işlem olduğunu.

Yağsız et: Tarifler ve Pişirme püf noktaları

Kendine yararlı et yemekleri hazırlamak öğrenmek karar verirseniz, en basit ile başlar. Hemen bir karmaşık tarifi ve karmaşık teknikler uygulamayın. Yani, buğulanmış sebze ile Dana.

yağsız sığır eti (400 g) bir parça küpler halinde kesilir. kase içinde katlayın. doğranmış sebzeleri ekleyin (1 pc her.): Havuç, soğan, kabak, dolmalık biber. Sen brokoli ve karnabahar, yeşil fasulye, bezelye ekleyebilir. Genel olarak, her şey sevdiğini. Fit ve taze dondurulmuş karışım. Pişirme süresi vapur modeline bağlıdır. onlar daha uzun süre hazırlanırken En önemlisi, daha doğrusu "et" den "sebze" modunu seçin. Bazen bu yemeğin bile tuz gerektirmez. Herhangi bir durumda, et pişirme sırasında benmari sebze yağsız, önceden bir tuzu olmamalıdır.

yalın Yemek oyunu. Yumuşak patates parçaları ve diğer sebzeler (tat), hafifçe folyo ile sarın ve pişirme için kovan konur, tuz ile ovmak kadar hazırlanan sülün karkas Sote doldurun. Sen ayrıca soğan halkaları empoze edebilir, bu yağsız et sulu ekleyecektir. 1,5 saat Önceden ısıtılmış fırında Gemi. 10 dakika kesi folyo veya paket tamamlanmasından önce, kabuk kızardı.