Ve jöle tavuk hazırlamak yoksa?

Jöle tavuk çok doyurucu ve lezzetli ve uygun tasarımı ile ve oldukça güzel çıkıyor. Pişirme çanak mümkün ve tavuk bacaklarıyla ve geleneksel jelatinle olduğu not edilmelidir. çok daha hızlı ve daha kolay olduğu için Bugün, ikinci seçenek bak.

Bir jöle nasıl pişirilir Tavuk: detaylı tarifi

Gerekli bileşenler:

• Orta boy havuç - 1 adet. (Dekorasyon için);
• soğan beyaz acı - 2 kafaları (tat);
• Büyük kuş tavuk - 1 adet;.
• Tuz, biber, defne yaprağı ve taze yaprak soğanı - kişisel tercihlerine ekleyin;
• küçük tavuk yumurtası - birkaç parça. (Dekorasyon için);
• jelatin - 20 g

İşleme Kanatlı karkasları

Eğer hazırlamak başlamadan önce jöle tavuklar dikkatle satın kuşun tüm işlemek gerekir. Bunun dışında iç ve yıkama ve sonra tüm gereksiz öğeleri kesilmiş ve cilt çekme için gereklidir.

sebze

jöleli tavuk çıktı için güzel ve bunun hazırlanması için kokulu tür soğan, yumurta ve havuç olarak malzemeyi kullanmak için gerekli olmalıdır. Onlar yıkanıp ve gerekirse temizlenmesi gerekiyor. Tavuk yumurtası ayrı devlet kaynayan kadar kaynatın arzu edilir.

Gıda ısıl işlem

Yukarıdaki tüm bileşenler ile hazırlanabilir hemen sonra, et pişirme işlemini başlamalıdır. parçaya kesme olmadan işleme Bu tavuk için, kalın duvarlar ve bir alt kısma sahip bir derin pota koymak su ekleyin ve köpük kepçe kaldırma periyodik kaynamaya gereklidir. Bu durumda, et üç saat boyunca kaynamaya gereklidir. Onun tuz ve önemli ölçüde azalmış bir tencerede su ısı tedavisinin uzun bir süre boyunca bu yana, sonunda tavsiye edilen baharat ve defne yaprağını ekleyin.

stokta, kaslardan temelini pişirme sonundan önce bir saat bütün kafa ampul konulmalıdır beyaz soğan. sebze ilavesi bir tabak daha kokulu ve lezzetli hale getirmek için. ilave olarak haşlanmış havuç eklerseniz Ayrıca jöleli tavuk (fotoğraf mevcut makalesinde görülebilir) daha güzel olacak, yay başkanı olarak aynı zamanda çorba koymak istiyorum.

formasyon doyurucu

zamanaşımı ile tavaya ve soğutmak için biraz et suyu, drenaj, lezzet tuzu ile, rendelenmiş sarımsak dışına tavuk almak ve anlık jelatin seyreltilmesi gereklidir. Sonra, et kemiklerden serbest ve küçük lifler haline bölmek gerekir. Bundan sonra, derin bir gemiyi almak tavuk parçaları, güzelce dilimlenmiş havuç, taze yeşillik, yarım yumurta koydu, sonra tüm ürünler besleyici ve kokulu suyu vardır dökmek istiyorum. jöleli tavuk bu bölümünde buzdolabına konur ve en az beş saat bekletin edilmelidir.

Tabloya bir et yemeği beslemek için nasıl

Dondurulmuş jöle bölümleri kesilir ve hardal ve buğday ekmek ile hizmet sonra düz bir plaka, önemli ölçüde ters çevrilmiş bir kapta koymak, ve bunun gibi. Beni, tavuk eti bu besleyici ve lezzetli atıştırmalık memnun herşey davetliler olacağına inanıyoruz.