Kolda Lezzetli fırında tavuk

gündelik veya festival tablo için Bulaşık kol pişmiş bir tavuk, dönüşebilir. Fotoğraf ve tarifi bu makalede inceleme gereği.

hazırlama Birinci yöntem

kolunda Yani fırında tavuk. İhtiyacınız olanlar:

• 1.5 kg ağırlığındaki bütün tavuk;
• 4 diş sarımsak;
• soya sosu birkaç yemek kaşığı;
• köri, tuz, biber;
• mayonez.

hazırlık teknolojisi

Tavuk hazırlayın. Yıkayıp meme hattı boyunca kesti. Özel bir karışım içinde karkas marine. Hazırlanması için size soya sosu, mayonez, köri, sarımsak, biber ve tuzu karıştırın gerekir. yarım saat marine tavuk bekletin. Bir atın pişirme için kılıfı. Bunun marine tavuk koyun. paketinin kenarı sabitleyin. buhar kaçmak için birkaç delik delin. Fırında tavuk 200 derecede 1.5 saat boyunca kol içinde. Et 10 dakika gözyaşı torbanın sonundan önce, pembe ve altın kahverengi oldu. Eğer bir garnitür hazırlamak için ekstra zaman harcamak istemiyorsanız, size soymak olabilir ve tavuk yanına döşeme, patates dilim.

kuru erik ile Tavuk bir kovan içine

Tavuk, batırılmış kuru erik aroması, et gurmeleri etkilemek için değil. hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• yaklaşık 1 kg ağırlığındaki tavuk ya da tavuk göğsü;
• kuru erik yaklaşık 300 gram;
• soğan;
• Ortalama havuç;
• elma (çeşitli asidik tercih edilir);
• baharatlar ve tuz.

Şimdi tanımlanan gerekli bileşenlerin listesi kolunda tavuk pişir.

1 adım

İlk adım, kısımlar halinde tavuk kesmektir. Eğer bir meme kullanırsanız, iki parçaya bölün mümkündür. tavuk için tuz ve baharatlar birleştirin. Sodyum parçaları bir karışımıdır.

2 adım

Erik yıkayın. halkalar üzerinde küpler, soğan içine havuç ve elma kesin. Böyle fesleğen gibi bir bulaşık otlar, içinde koyarsanız, et hoş bir koku kazanır.

3 adım

Lay meme veya tavuk pişirmek için pakette. Eşit elma, kuru erik, soğan ve havuç dağıtın. özel kelepçelerle kolunu sabitleyin.

adım 4

Pişirin kol tavuk 50 dakika sıcak fırında. Kısa bir süre sona ermeden, torbayı kesip altın kabuk oluşturmak için izin verin.

adım 5

Taze otlar ile süsleyin ve servis bir plaka üzerinde bitmiş yemeğin koyun.

fırınlanmış tavuk patates ve sarımsak ile

Kokulu ve lezzetli tavuk Aşağıdaki reçeteye olsun. İhtiyacınız olanlar:

• patates 1.5 kg;
• ya da tavuk parçaları (baget, uyluk, memeler) yaklaşık 2 kg ağırlığında;
• Tuz, biber, sarımsak;
• mayonez;
• Bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı.

hazırlık teknolojisi

Tavuk hazırlayın: nazikçe, pat kuru yıkayın. Tavuk bütünü fırında veya parçalar halinde kesebilir. Özel bir pres kullanılarak sarımsak sıkmak, tuz, yağ, biber karıştırın. sodyum tavuk parçaları ya da bütün karkas elde edilen karışım. Patates, kabuğu ve iri doğrayın. Mayonezli tuz doldurun (istenirse) ve karıştırın. Birkaç ezilmiş sarımsak dişlerini ekleyin. eşit patates etrafında, kolda tavuk koyun. fırına pişirme terminalleri için, paket takın. Zamanı - 1.5 saat. Sıcaklık - 180 derece. bıçakla çeşitli yerlerde kılıfı delmek. Pişmiş çentik paketine kadar birkaç dakika altın kahverengi almak için. Bir tabağa bitmiş tavuk dışarı, hizmet vermektedir.