Sorbitol: fayda ve zarar, kullanımı

fayda ve zarar Sorbitol, bu makalede olarak da adlandırılan glusitol tartışılacaktır. tatlı tada sahip bu 6 atom alkol, bir olarak kayıtlı gıda katkı maddesi E420. Bu bir kristalin katı beyaz madde kokusu olmadan.

Sorbitol: fayda ve zarar, maddi

Madde hoş bir tat ve mükemmel bir çözünürlüğe sahiptir. dişbudak ağacının içerdiği bol miktarda Sorbitol. Bu arada, onun Latince ismi o bu bitkiden var. Bununla birlikte, genel olarak mısır nişastası, ticari yöntemler ile üretilmektedir.

Sorbitol yemek: fayda ve zarar

madde maddeleri, emülsifiye ediciler, nemlendiriciler, teksturatorom, renk sabitleyici kompleks doğal bir tatlandırıcı, ve bir dağıtıcı maddedir. Ve nedeniyle sentetik maddelerden farklılıklarını insan vücudu tarafından sindirilebilir yaklaşık yüzde yüz, tüm şeker yerine arasında en besin olarak kabul edilir.

Sorbitol: fayda ve zarar, besin değeri

Kalori tatlandırıcı 4 kcal eşittir. Alınmasının bulunmuştur gıda katkı maddesi metabolik süreçleri normalleştirmek için yardımcı olur. sorbitol ve belirgin bir tatlılık sahip olmasına rağmen kolayca diyabet hastası insanları kullanabilmesi, bu karbonhidratlar ilgili değildir. Bu madde bile ısıl işlem sonrasında özelliklerini muhafaza edebilmektedir, bu yüzden sık sık başarılı yemekler her türlü üretiminde kullanılır.

Sorbitol. kullanma talimatları

Madde genellikle diyet ürünleri, sakız, çeşitli tatlılar hazırlanmasında kullanılır. O hava (higroskopik) nemi çeken yeteneğine sahip olduğu erken kurutma ve ürünleri sertleştirme önleyebilmektedir. farmasötik alanda Sorbitol - ve jelatin kapsüller, kremler, macunlar, merhemler, vitaminler, öksürük şurupları üretiminde yapılandırıcı dolgu. Ayrıca askorbik asit üretiminde kullanılır. Ayrıca, sorbitol, çeşitli Higroskopik bir madde olarak da kozmetik endüstrisinde kullanılan kullanımı (diş macunları imalatı için, kremler, tozlar, maskeler, losyonlar, ter önleyiciler, duş jelleri, şampuanlar) ve deri, tekstil, kağıt, tütün ve kimya endüstrisi.

Sorbitol, müshil çağrılabilir. Kullanımda, fazla malzeme, 50 g şişkinlik ve bir laksatif etkisi belirgin belirtileri görüntülenebilir. Kabızlık için güçlü bir çare - İşte bu yüzden ilaç verilen maddedir. Sorbitol ayrıca alkol zehirlenmesi tedavisinde kullanılan onun toksik olmayan kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, aşırı hassas bağırsak sendromu ve fruktoz emilimi bozukluğundan kötüleşmesi artan gaz üretimi, ishal, karın ağrısı, olası oluşumu fazla kullanıldığında. aşan Sorbitol - zararlı organizmalar, nöropati ve neden olabilir diyabetik retinopati.