Sirke gibi evde düzgün erimesi için?

Ne de oranlar evde sirke seyreltilmiş? Bugün, bu prosedürün adım adım bir yöntemle sunulması ve kolayca sağ Kendi mutfakta taşıyabilir.

Sirke oldukça yaygın mutfak ürünüdür, ancak çok dikkatli kullanılmalıdır. Bu değişik marine kış için stok seviyorum bu ev hanımlarının özellikle doğrudur. Düzgün pişirme hazırlıkları sırasında sirke seyreltmek için nasıl bilmiyorsanız Sonuçta, şiddetli besin zehirlenmesine almanın maksimum olasılığına sahiptir. Böyle önemli bir konu, biz bir makale ayırmaya karar verdik nedeni budur.

Hangi ürünlerin ihtiyaç

öğrenmek için sirke seyreltmek için nasıl aşağıdaki bileşenleri hazırlamak gerekir, tek başına:

• asetik özü;
• Soğuk kaynamış su.

Şimdi mağazalarda keskin ürün kesinlikle farklı konsantrasyonları satın alabilirsiniz. Yani, süpermarket raflarında yüzde sirke, 3, 6 ve 9 bulabilirsiniz. Buna ek olarak, genellikle, satış ve yüksek oranda konsantre esans% 70 vardır. Bu arada, görünüşüdür bileşeni mukavemeti, aynı zamanda üretim yöntemi değil sadece.

Sirke çeşitleri

pişirme en yaygın gıdalar sirke şu türleridir (liste en popüler ve daha sonra azalan ile başlar)

1. elma;
2. balsamik;
3. pirinç;
4. Kırmızı şarap;
5. Beyaz şarap;
6. malt;
7. şeri;
8. Hindistan cevizi.

3 yüzde sirke seyreltmek için nasıl Detayları

Pişirme ve diğer mutfak başarıları her türlü hazırlanması için, uzmanlar en az konsantre sirke, yüzde yani 3 kullanmanızı öneririz. Bu nedenle, eğer daha sonra eşit kaynatılmış parça soğuk su ilave edilmelidir ilk kısmı 10,% 30 orijinal özü, dozu mevcuttur. Asetik asit konsantrasyonu,% 70 maksimum bir değer ise, daha sonra soğutuldu, sıvı 22.5 kısım bir miktarda eklenmelidir.

sirke gibi ev kendiniz çözmek için? Bu, litre cam şişe almak sonra soğuk ekleyerek bunu özünü dökmek gerektirir kaynamış su yukarıdaki plan çerçevesinde, kapatmak kapağı iyice çalkalanır. Daha sonra, asetik asit , hemen çeşitli kek hazırlanması ve baharatlı marine oluşturmak için kullanılabilir.

Diğer seyreltme şemaları

Bazı durumlarda, aşçılar sirke ve diğer konsantrasyonlarını kullanmak istiyorum. Bu durumda, benzer şekilde hareket etmelidir. Örneğin, bir% 4 çözeltisi aşağıdaki oranlarda kullanılabilir:

• 1: 7 ise sirke özü % 30;
• 01:17% 70 özü ise.

eşit oranlarda Buna uygun olarak, bir% 5 asetik çözelti oluşturmak için vardır:

• 1: 6 (orijinal özü% 30);
• 01:13 (% esansları 70).

% 6 bir çözeltisine:

• 1: 5 (başlangıç konsantrasyonu% 30);
• 1:11 (başlangıç konsantrasyonu% 70).

% 7 çözümü için:

• 1: 4 (başlangıç konsantrasyonu% 30);
• 1: 9 (başlangıç konsantrasyonu% 70).

çözeltinin% 8 için:

• 1: 3,5 (başlangıç konsantrasyonu% 30);
• 1: 8 (başlangıç konsantrasyonu% 70).

çözeltinin% 9 için:

• 1: 3 (başlangıç konsantrasyonu% 30);
• 1: 7 (başlangıç konsantrasyonu% 70).

Yani artık ev ve lezzetli hamur işleri ve marine hazırlanmasında kullanmak için sağ sirke seyreltmek için biliyorum.