Sebze salatası. lezzetli yemekler Varyantlar

Salata sebze mineral ve vitaminlerin büyük miktarda içerir favori yiyecek, biridir. O, mide üzerinde olumlu etki gösterirler ve yemeklerin karbonhidrat, yağ ve proteinlerin emilimi daha iyi sindirim teşvik edebilir.

gelenek bal, hindiba, soğan ve zeytinyağını ekleyin başladı antik Romalılar arasında yer aldı sebze salatası hazırlamak. Daha sonra tarifleri dolayı bileşenlerin durumuna bağlı komplike hale gelmiştir. Şu anda çok büyük bir rakam ve pişirme seçenekleri vardır. Dahası, pişmiş, haşlanmış salata, yanı sıra artan popülaritesi sıcak yemekler orada alırsınız idi. Bunlar genellikle garnitür veya lezzetli bir aperatif olarak temin edilmektedir.

Salata kavrulmuş sebze fırında ve yangın veya ızgarada onları daha iyi hazırlamak için değil, özel bir lezzet ile elde edilir ve. patlıcan, domates, soğan ve biber iki kilogram atın. Tüm sebzeler her zamanki gibi temizlenir. Parçalar halinde doğrayın için her durumda gerekli değildir. On dakika Biber fırında, daha sonra bir torbaya koyup yirmi dakika bekletin. Sonraki olsun, dikkatle kabuğu kaldırmak ve bıçakla doğranır. Sonra görünüşte kömürleşmiş böyle bir durumda diğer tüm sebzeleri pişirmeye. Yaklaşık on beş dakika sürer. Sonra dikkatlice deriyi kaldırıp bir bıçakla kesilmiş. Homojen bir kütle elde etmek, öğütmek için bir bıçak veya blender ile kesin yine de tüm malzemeleri karıştırın. Karışım, sürekli salata sebze karıştırma, kaynama noktasına getirildi. Sonunda, on ezilmiş sarımsak dişi ve tereyağı bir dilim ekleyin. Bu meze, soğuk ve sıcak olabilir servis edin.

haşlanmış sebze salatası

Suda iki havuç, dört patates yumrusu, beş küçük pancar kök bitki koymak gereklidir. ihale, serin ve kabuğu kadar onları kaynatın. Sonra, küçük küpler halinde doğrayın başlarlar. İlk olarak, pancar, zeytin yağı ile karıştırarak o zaman geri kalanına ekleyin. turşu salatalık aynı üç parça ve büyük tatlı soğan halinde kesin. Onlara konserve bezelye bir kavanoz ekleyerek malzemeleri karıştırın.

En yaygın restoran salata sebze - sebzeli bu çanak. Evde çok kolay olun. Basitçe dolmalık biber, salatalık, turp, domates ve diğer sebze güzel bir Tarih ihtiyaç ve kesilmiş düşündüm. Sonraki alışılmadık onları bir tabak, biraz tuz yaymak ve tüyler soğan ve otlar ile süsleyin, yarım limon ve zeytinyağı suyu serpin.

sebze salataları için büyük bir katkı fındık olabilir. Beş sulu domates yıkama ve kalın yarım halkalar, ince ince doğranır salata ışını haline getirilir ve zeytin yüz gram, sarımsak, otlar ve öğütülmesi fındık yarım fincan beş karanfil. Tüm malzemeleri karıştırın yağı ve limon suyunu ekleyin. Daha sonra, bir güzel tabak salata koyun ve biraz rendelenmiş parmesan serpin. çanak, taze, besleyici ve oldukça besleyici çıkıyor.

tadı Benzersiz sıcak yeşil fasulye salatası. Ayrıca tuzlu peynir (200 gram), on soyulmuş diş sarımsak, ceviz veya yarı fincan mi badem çekirdekleri ve herhangi bir aromatik yağ. çok hızlı olabilir pişirin. fasulye kilo, gözyaşı kuyrukları ile yıkayın. Yirmi dakika kaynatılır kaynayan tuzlu suda düşük Ek bölmeler,. fasulye kıyılmış peynir, ezilmiş sarımsak ve ezilmiş fındık koyun, su tahliye edin. yağ ve karıştırılır doldurun. Salata derhal sıcak servis yapın ama bu mümkün ve soğutulmuş.

Afiyet olsun!