Patates ile fırında tavuk baget

Fırında tavuk baget - ülkedeki en popüler yemeklerden birini. Ve gerçekten de, bir ailede nadir onlar tatil için hazırlamak değil. Tavuk eti çabuk hazırlanan ve uzun bir hazırlık gerektirmez, ucuzdur.

Fırında tavuk baget - En kolay yemek tarifi

Gerekli: 6-8 orta boy bacaklar, tuz ve mayonez. Et yarım çay kaşığı tuz ile karıştırılır polbanki mayonez yıkanmıştır. Bu karışımı sürün tavuk ayağı derin bir kapta yayıldı her tarafı, bir kapak ile kapatın. 220-250 dereceye kadar ısıtılır ve bir saat içinde et koymak, fırın içerir. Tavuk "kabuk" döndü için, on beş dakika kap bitmeden kaldırılır.

Bunun yerine mayonez, bir az yağlı ekşi Acıka krema, hardal, ketçap ya da başka favori sosu alabilir.

Bu durumda, sadece et yemeği pişmiş değil, aynı zamanda ona bir garnitür - Fırında tavuk baget patates ile birlikte pişirilebilir.

bacakların 6 parça, 8-10 patates, küçük soğan ve katı peynir 100 g: Eğer ihtiyaç hazırlamak. Sığır yıkandı ve bir fırın tepsisine üzerine yayıldı, tuz ile ovulur. Patates temiz ve küpler halinde uzunlamasına kesilmiş biraz tuz ekleyip bacaklarının arasına bir fırın tepsisine yerleştirilir. doğranmış soğan yarım halkalar ve rendelenmiş peynir serpin. bacakların Preparasyon 220 ° C'de yaklaşık bir saat sürer. pişirmeye yağlayın gerekli değildir - tavuk etten yağ yeterli olacaktır.

otlar ile fırında tavuk baget

6 bacak 6-8 adet alır. Patates polpachki mayonez, taze yeşil fesleğen, dereotu, maydanoz (veya kurutulmuş yeşil çay kaşığı), biber, sarımsak, karanfil ve yarım limon bir çift kollarının bir çift. İlk olarak, bir patates - temizlenmiş ve dilimler halinde 0.5 cm kalınlığında kesilmiş bir fırın tepsisine yayılır. Daha sonra, bacak olarak alınır - su tahliye izin tuz ve mayonez, biber karışımı ile temizlendi ve pişirme patateslerin üzerine yayıldı, bunları yıkanmıştır. Sonra yarım limon suyu dökün ve doğranmış otlar veya kurutulmuş otlar ile serpin. bir saat boyunca 200 derece sıcaklıkta fırına pişirme. et pişirme sırasında kurutulmaz, folyo tabaka ile kaplamak mümkündür.

mantarlı fırında tavuk baget

Malzemeler: Tavuk okrochka - 4 adet, 2 adet büyük domates, mantar ya da diğer taze mantar, 2 soğan kiloluk, ekşi krema küçük bir cam ve un yemek kaşığı bir çift .. Sığır et biraz bitkisel yağ ilave edilmesi ile kızaran, böylece her bir tavada kızarmış zemin biber ve tuz, bir karışımı ile ovulur 2-3 parçalara ayrılır. Mantar, dilimleri ve doğranmış soğan yarım halkalar kesip beş dakika boyunca bir tavaya bunları ayrı ayrı kızartın. unla karışık Ekşi krema, domates küpler halinde kesin. Bu, derin sufle tabağına tüm malzemeleri kaydırır - bacakların alt sonra da mantar, soğan, domates, yerleştirilir ve tüm dökün edilir krema sosu.

tatlı portakal soslu tavuk bacağı pişirmek için nasıl

4-5 bacakları, su ve portakal suyu, bulyon küpünün bir bardak ya da tavuk için kuru baharat bir çorba kaşığı, ekşi krema, tarhun kiriş, nişasta ve soğan yarım fincan: İhtiyacınız hazırlamak için. Onlar altın kabuk görünmüyor olduğunca uzun bacakları yıkanır içinde tava bitkisel yağ ve yavru dökün. Ayrı bir tencere içinde ısıtılmıştır 4. soğan yarım daire dakika dilimlenmiş aynı yağ kızartma portakal suyu , soğuk iki kaşık nişasta, su ve krem ile seyreltildi bu küp veya çimen, kıyılmış yeşillikleri tarhun, içine ilave edildi. et derin kap, kapak içine yerleştirilir ve kapak bitmiş sıcak sos 2/3 doldurulur ve daha sonra 180 derecede ısıtılmış fırında fırın, gönderildi. Kaynar gibi portakal soslu dökün. Bir saat sonra, bir ayak çıkarılabilir ve daha önce sos kalıntıları sulama serve.