Patates Füme kaburgalar. pişirme tarifleri

bu sadece sıcak ve açlığı tatmin değil, aynı zamanda ruh halinizi yükselterek katkıda Bunun nedeni birçok çanak, tamamen kış olarak kabul edilir. Bu nedenle bugün öğrenmek ve patates ile füme kaburga yemek pişirmeyi inceleyeceğiz. Her şey, etler uzun onları farklı lezzetli yemekler yapıyor ve ayrı yemek pişirme popüler olmuştur. Ve çok zaman bu süreç almayacağız. Onlar bir ev yemeği ya da öğle yemeği için uygundur. Yani kesinlikle denemelisiniz.

Tarif №1: basit

patates ile füme kaburga pişirmeyi anlatmak en basit tarifler birini bulabilirsiniz. istenirse sebze veya mantar ekleyebilir. Malzemeler: Su, füme kaburga - patates bir kilogram - beş adet, karabiber - Beş bezelye, havuç - tek parça, tek soğan, defne yaprağı - iki parça, biber, baharat ve tuz .. hazırlanması:

1. Ve benim kaburga kazıma. hafif bir allık kadar kızartın.
2. Soyulmuş ve patates, havuç ve soğan kabuğu. İlk iki ürün büyük, son halinde kesilir - küçük. tava altındaki bu bileşenleri yayın.
3. üstte kaburga koyun. tuz ile baharat, biber ve mevsim ekleyin. Ki tamamen hepsi kapalı ve atış defne yaprağı sıcak su doldurun.
4. Pan ateşe. En kısa sürede kaynadığında, ateşi kısın ve yaklaşık bir saat pişirin. Bu süreden sonra, füme patates ile domuz kaburga hazır olacak. ancak o zaman soğan ve havuç kızartma önceden ve çanak eklemek, bu daha da iyi tadacaktır.

Tarif №2: biraz değiştirilmiş

Malzemeler: füme kaburga - 0,7 kg, patates - 8-9 adet, tek parça. - havuç ve soğan, bitkisel yağ, taze otlar. hazırlanması:

1. patates soyma ve 4-6 parçalar halinde kesilmiş, su, küçük bir miktarda kaynatın.
2. kaynarken kaburga ekleyin ve karıştırın.
3. , Yavru kesip, temiz Bow doğranmış havuçları ekleyip 5-7 dakika boyunca tüm kaynamaya.
4. neredeyse hazır olduğunda, kızartmadan patatesleri ekleyin. , Tuzla, sezonu Stir eklemek defne yaprağı ve kısık ateşte yaklaşık on dakika pişirin.
5. patates dağılmaya başladığında O anda, füme kaburga ve patates hazır. otlar ile serpin ve servis yapın.

tarifi №3

Füme kaburga, bu arada, çok iyi soğuk bir bira ile gitmek. Ama patates ile onları pişirmek için devam edecektir. Aşağıdaki tarifler için bileşenler: kaburga, soğan büyük boyutu, tatlı biber, havuç, kereviz sapı - bir dilim, tatlı biber, domates - dört büyük parçalar, patates - 5-6 adet, dereotu, maydanoz, biber ve tuz. Ve şimdi patates ile füme kaburga hazırlamak. aşağıdaki gibi tarifi:

1. soğan ve havuç cildin temizleyin ve küçük parçalar halinde kesilmiş. şeritler halinde kesilir, biber tohumları temizleyin, kereviz, aynı işleme tabi tutuldu.
2. Açık parçaları ve kaburga halinde kesilir. Bir kazanda atılmak ve ateşe. şişman eklenti pişirilmiş sebze tahsisi başlamasından sonra. Fry, on dakika ara sıra karıştırarak.
3. Temiz ve bir kazanda koymak patates, dilim.
4. domates ve rendelenir - gücümüzde. Sıvı küçük ise, bir bardak su ekleyebilirsiniz.
5. , Kaynar kadar bekleyin kapaklı kapak ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin. Bit tuz ekleyin ve ateşi söndürün. otlar ile serpilir, servis yapın.

Tarif №4: multivarka patates kaburga

patates ile kaburga böyle güveç, kızartmak, ızgara gibi farklı şekillerde de pişirilebilir. Başka bir yol sunuyoruz - multivarka içinde. Gerekli bileşenler: 6-7 patates yarım yemek ayçiçeği yağı kaşık 300-400 gram kaburga, 100 ml su, karabiber ve tuz. hazırlanması:

1. Doğranmış soyulmuş patates.
2. Biz bir kase Multivarki içinde yayıldı.
3. tatmaya ayçiçek yağı, karabiber ve tuz dökün.
4. Füme kaburga patates üstüne yerleştirilir. Su, daha sonra yakın multivarku, switch mode "Pişirme" ile doldurun ve tam olarak pişene kadar kaynamaya patates. multivarka patates kaburga pişirilir.
5. yemeğin tadı için en doygun oldu, zevkinize, baharat ve malzemeler üzerinde herhangi hazırlanmasında kullanılabilir. Şu olabilir: defne yaprağı, soğan, havuç, zerdeçal, kereviz. yemeğin çok lezzetli kokulu ve doyurucu.

Tarif №5: yine füme kaburga ve patates

Gerekli Malzemeler: füme kaburga - 700 gram, patates - orta boy, büyük bir havuç, soğan, bitkisel yağ, maydanoz, defne yaprağı ve tuz 9-10 adettir. Yani, patates ile füme kaburga hazırlamak:

1. 5-6 bölüme kesin patates temizlenir.
2. Suyun gerekli minimum bunu kaynatın. Kaynamaya sonra kaburga ekleyin ve iyice karıştırın.
3. doğranmış soğan kızartın. Bir kaba rende havuç ovulur ve soğan tavaya dökün. Beş ile yedi dakika kaynamaya.
4. patates neredeyse tamamen hazır olduğunda, tava zazharku ekleyin. Yine, biz, tuz karıştırın bir defne yaprağı koyun ve yine yaklaşık on dakika kargaşadan bırakın. O ana kadar, kadar patates dökülüyor.
5. masada - otlar ile serpin. Afiyet olsun!