Patates fırında pişirilmiş, folyo pişmiş

Birçok çocuklukta tamamen ateşin külleri pişmiş patates lezzetli tadı, gibiydi hatırlıyorum. Ve bakalım dişleri kül çıngırak ve dudakları ve yanakları isle bulaşmış, ancak bu tadı duman ağız sulandıran patates kokulu!

Ama kurum etrafında bozmak zorunda kalmazsınız böylece fırınlanmış patates pişirmek ve ev mutfakta olabilir ve. patates, - bu yemeğin iyi sürümlerinden biri folyo pişmiş. Pişmiş patates yalnızca lezzetli ama aynı zamanda çok yararlı olmayan bu şekilde. Hemen hemen tüm vitamin ve mineralleri bu yana bozulmadan korunur. Zengin kumpir potasyum, yüzden sık sık kalp hastalığı muzdarip veya bacaklarda kramplar yinelenen muzdarip olanlar için kullanılması önerilir.

Bir folyo fırınlanmış patates, kök bitkileri herhangi bir değişiklik kullanılarak hazırlanabilir. Yalnızca durum - aynı büyüklükte (orta) yumrular almak gerekir ve onlar zarar olmamalıdır. Eat fırınlanmış patates, o hazırlandıktan sonra daha iyi derhal olduğunu, ancak patates soğumasını zaman olsaydı, bu kapağın altında veya fırında tavada folyo çıkarmadan tekrar ısıtılabilir, folyo. Tadı etkilenmez.

İdeal olarak, tabii ki, folyo pişmiş yeni patates çıkıyor. O bile su ve kuru çalışan altında yıkamak için yeterince iyi temizlenmesine gerek yoktu. Daha sonra bir parça tereyağı koymak gerekir bir haç şeklinde kesilmiş, her yumru bir hale getirir. Ayrıca doğranmış dereotu ile bölümlerde doldurabilir.

Şimdi folyo meydanda her yumru sarın (folyo ince ise, bu iki tabaka halinde sarmak için en iyisi). Biz 200 derece fırında ve fırında alt seviyede koymak pişirme patates, üzerine sarılı yayılan. patates Fırında yaklaşık kırk dakika olacaktır. Isteği folyo genişleyen tapası. gerekli tuz ya da bazı sos olarak ekleyerek, deriyle direkt olabilir bir patates yiyin.

Sadece eski bir patates varsa, aşağıdaki basit tarifler kullanabilirsiniz. Patates kağıt havlu kullanarak obsushivayut benim fırça. Yukarıda tarif edilen ve pişmiş olarak Ovma tuz ve bitkisel yağ, folyo ile sarılmış. folyo pişmiş hazır patates, bir saat ile ilgilidir. Patates bir gevrek kabuk lezzetli dışarı çıkarmak.

Eğer sadece büyük kök bitkileri ve patates bir folyo tabak pişirilebilir. tarifi öncekinden çok farklı değil, sadece patates temizlemek ve on dakika boyunca düşük kaynar pişirmek gerekir. Daha sonra kuru, baharatlar yağmurlama, yağlanmış ve iki yüz derece önceden ısıtılmış fırında folyo fırında.

Ve patates ve doldurma pişirebilirsiniz. Bu amaçla, her bir yumru bir pastırma parçası, tuzlu pastırma, peynir (birisi gibi) yarıları arasındaki yarısında ve yerinde kesildi. üstte Prisalivaem patates. folyo ve fırında sarın.

yemeğin Çok rafine versiyonu - pişmiş doldurulmuş patates. farklı olabilir pişirin. Örneğin, ve yarıya, temizlemek ve bir çay kaşığı kullanarak yarıda gelen hamuru kaldırmak için soğuduktan sonra "üniformalı" patates kaynatabiliriz. Ortaya çıkan "tekne" sos sulama, doldurma ve fırında ile doldurup peynir serpin.

Özel bir bıçak kullanarak ham patates doldurma için boşlukları yapabilirsiniz. Olası bir birinci, yukarıda belirtildiği gibi, folyo patates fırında ve itibarıyla bunu yapmak için ön-soğutma sonrası için pişirilmiş patates.

Doldurma için Stuffing, herhangi seçebilir, patatesler iyi olan et, mantar, sebze tat. haşlanmış veya tuz, hatta lor peyniri, ekşi krema ya da mayonez, tuz ve ezilmiş sarımsak ile karıştırarak - Sen dolması patates balık. Serve fırınlanmış patates taze sebze ile süslenmiş herhangi bir sos ile olabilir.