O kış için squash dondurmak mümkün mü?

kabak dışa prezentabl görünmüyor olsa da, tüm dünyada zevkle yenir ve farklı yemekler yüzlerce yapılır. Ama en önemli şey çok kullanışlı olmasıdır. Kabak - su-tuz dengesini normalleştirir çünkü çoğu sağlık, gıda biri, bu ürünün 100 gramı başına kalloriynost sadece 24 kcal, vücuttan aşırı sıvı uzaklaştırılmasını teşvik eder. Onun sezonu Mayıs'tan Ekim'e kadar sürer olmasına rağmen, zor olabilir kış aylarında taze kabak bulmak. Bu nedenle, birçok kış için squash dondurmak mümkün olup olmadığını merak ediyor. Tabii ki, bunu yapabilirsiniz. Sadece birkaç sırlarını bilmek gerekir.

squash dondurmak için nasıl

En önemli şey - seçme haklarını. squash donma için olgunluk orta seçmek en iyisidir. Genç çok sıvı fazla ve olgun tohumlarda büyük ve kaba cilt içerir. Ve tabii ki, bunlar şımarık edilmemelidir. Dondurucu sadece kalite meyve bırakın.

O herhangi başka bir işleme tabi, işte böyle squash dondurmak mümkün olup olmadığını bilmek de önemlidir. Seçilen sebze sonra, kesinlikle bir havlu üzerinde yıkama ve kuru gerekir. Ve ancak bundan sonra sonraki bölümüne devam edebilirsiniz. Onlar, küpler veya halkalar halinde kesilmiş kabak kullanmaya devam planlıyoruz şekline bağlı olarak, ve tahıl üzerine ovuşturdu Noah grater.

Zaten hazırlanmış sebze Tek porsiyon halinde bölünmelidir, temiz ve kuru bir torba içinde yayıldı. Bunlardan, sen, mümkün olduğunca havayı kadar çıkarmak kravat ve dondurucuya göndermeniz gerekir. Bunun yerine plastik torba, özel kaplar kullanabilirsiniz. Onlar sadece daha uygun zamorozhivat, ama onlar da dondurucuda yer kazanmak. hala bir şekilde dondurulmuş kabak mı? Evet, örneğin, 2-3 saat buzdolabında koymak gemide halkaları, genişletin ve ancak o zaman paketler üzerinde yayılabilir.

Dondurulmuş besinler kabak

Ama deneyimli hostes biraz farklı bir soru soruldu ve onlar yemek pişirmek için kullanılan herhangi bir hazırlık yapmadan böylece iliğini dondurmak mümkün olup olmadığını gelmiştir? Nitekim, evde, bu tür yarı-mamul ürünler yapabilirsiniz. En basit - havuç ile ızgara kabak. Bu karışım sadece tat sarımsak, un, yumurta ve baharatları ekleyin lezzetli krepler pişirmek dan Sonra kış olacak. Ve doğranmış kabak eklenti onlar çorba ve yemeklerde kullanılabilir neyi taze otlar, doğranmış eğer.

Bu malzemenin başka ilginç varyantı - bu olduğu kabak kızarmış. Meyve kabuğu, bitkisel yağda her iki tarafta halkalar ve yavru halinde kesilir. bir havlu ile Kuru yağ fazlasının ayrılması. Daha sonra, p azlozhiv bülteni, dondurma ve bir kap halinde katlanır. onlar olsun herhangi bir zamanda, mikrodalgada ısıtın ve yoğurt sos ile servis edin. Ve onlar taze kızarmış farklı olmayacaktır.

Sonuç

Tabii ki, iliğini dondurmak mümkün olup olmadığını, artık bir sorum bunu nasıl bilerek. Yalnızca sebze ve porsiyon boyutları sağ miktarını belirlemek gerekir. Ama en önemlisi, olurlarsa olsunlar donmuş değildi ne kadar, bu yeterli değildir. Aslında, kabak neredeyse farksız buzu çözüldükten sonra taze tat.