Nasıl kışın çok lezzetli reçel üvez hazırlanmak için

Rowan Jam - basit ve kullanışlı kış için hazırlıklar. herhangi sahibinin kuvvetine altında olun, daha dut oldukça ucuz olduğu veya ormanda veya banliyö bölgelerinde büyümek ağaçlardan bağımsız toplanan edilebilir. Onlar iyi ayı meyve vardır ve her burç taze çilek yaklaşık bir küçük kovalar olacak. , How bu makalede okumaya - Bunlardan, biz reçel yapacak.

Rowan Jam - klasik tarifi

tek dezavantajı çilek - bu son derece asitli, bu nedenle ilk don sonra, iş parçası üzerinde daha sonra şeker çok daha az sürer toplanması gerekir. İhtiyacınız olacak pişirme için:

• Rowan kilogramı;
• Saf filtre edilmiş su, 300 mi;
• şeker bir kilo.

Olası acı kurtulmak meyveleri yıkamak, ardından düz suda bir gün için ıslatmak için. Döngü boyunca ve beyazlatmak 10 dakika kaynar suda tutulur. Drenaj, çilek bir kaseye koyun veya yemek pişirmek için kaydırmak. su ve şeker şurubu, kaynatın, filtrenin Bu miktarın, kül içine dökün ve bir çeyrek saat kaynatılır. Sonra reçel üvez yarım gün demlemek gerektiğini ve ancak bundan sonra sen hazırlıklı hale getirebilir. Düz plaka ve bir bakışla üzerine dökün, biraz sıvı kaldırsanız - - basitçe kontrol dökülür ise, biraz pişirmek - değilse, sen ocaktan alın ve bankalar tarafından paketlenmiş olabilir.

Rowan Sıkışma: elma ile bir tarifi

İhtiyacınız olan meyveleri bir sterlin üzerinde:

• 1 ya da şeker bir kilogram biraz daha;
• tatlı elma yarım kilo;
• saf içme 400 ml su.

Yıkama çilek, istenirse acı bıraktı ve sonra 10 dakika boyunca kaynar su da kaynatmak için bir gün boyunca bekletin. Elma kabuğu, daha iyi olduğunu nasıl buldunuz dilimleri veya küpler halinde kesilir. Birkaç dakika sıcak suda Blanch. bileşenlerin belirtilen reçete miktarlarda şeker şurubu kaynatın, bu biraz kaynamaya ve daha sonra aynı anda içinde meyveleri ve elma alt sağlar. Kaynatın reçel üvez 8-10 dakika, sonra 10-12 saat boyunca bekletin ve tekrar bir saat dörtte taşmak vermedi. Finish - Serin ve karanlık bir yerde steril kavanoz, rulo kapakları ve deposunda genişletti.

Reçel kırmızı üvez: balla tarifi

Bu çalışma sadece çok lezzetli ama aynı zamanda çok sağlıklı. Bağışıklık sistemini desteklemek için, doz vitamin ve meyveler ve bal içerdiği mineraller ve hasta soğuk algınlığı asla - Kışın, sıcak su ve içecek içine reçel bir kaşık eriyebilir. hazırlayın:

• bal pound;
• Düz süzüldü 2 bardak su;
• dondurulmuş kırmızı kül kilogram.

Meyveler soğuk suda koymak ve onları çözülme izin vardır. Med hazır olana kadar bir döşeme Rowan çözeltisi ve kaynama sonra, su ve kaynama ile bağlayın. Yine, aynı anda reçel yapmak kaynamaya gerekli değildir. Yani ne kadar kolay ve hızlı lezzetli eksikleri tamamlamak olabilir bulunuyor kış için yerli hazırlıklarını , paketten meyve suları harika bir alternatif olan veya Rowan yapılmış haşlanmış meyve içecekleri -. Tıpkı diğer reçel gibi, Rowan turta veya kekler doldurmak için kullanılabilir.