Millet püresi - kalorik içerik ve faydalar

Boyar püresi, kehribarın püresi, kulesh, piknik, dere olmadan ya da dana gibi pişiremediğiniz en ünlü yemeklerden sadece birkaçıdır - bir zamanlar en popüler ve çok lezzetli tahıl.

İronik olarak, ince bir figürün sevgilisi ve kilo vermek isteyenler, darı öğütülmüş kalorili içeriğin kolayca ulaşılamayacağına inanıyorlar. Ama ne kadar hata yaptıklarını bilmiyorlar. Kulesh ve Balkabağının sadece boyar ve kehribar gibi pütürdükleri olmasına rağmen, bu tabakların enerji değerleri tamamen farklıdır. Soruyu cevaplamak için: "Mice püresi içinde kaç kalori var?", Öncelikle hazırlanması için tarifi kararlaştırmanız gerekir.

Buğdaydan elde edilen en yüksek kalorili yemek kulesidir (100 gramda 447-500 kcal), çünkü domuz yerine yağlı et pişirilir. Boyar püresi 221.7 kcal kalorik bir değere sahiptir, darı püresi ufalanır - 135 kcal, puskin - 158 kcal. Ve bu veriler, tarifte bulunan yağ, süt, şeker, kurutulmuş meyveler ve et miktarına bağlı olduğu için açıkça doğru sayılabilecek bir şey değildir. Ancak, kalorili içeriğe rağmen kabak püresi ile hiçbir şey buluşmaz. İşte pişirme reçeteleri.

Krup ve balkabağını kullanan birçok seçenek ve tarif vardır, fakat en yaygın olanları darı püresidür. Bu çanağın kalorili içeriği bir kenara bırakılmış, ancak kabak sayesinde tatlı, kokulu ve kırıntısı olduğunu belirtmek daha iyi. Püre pişirmeye alıştığınıza bağlı olarak, süt veya su kullanabilirsiniz. Hazırlanan çanağın iki bölümünü hazırlamak için 100 g kabak, 100 g darı, 250 ml süt, 10 g tereyağı, tuz ve şeker tatlandırın. Pişirmeden önce, küpü durulayın. Kabak soyun, küçük küplere kesin. Malzemeleri bir buharlayıcı içine koyun ve 100 ml süt ve 100 ml su ile doldurun. Bir çift için 30 dakika içinde hazırlanmaları için hazırlanın. Şimdi kalan süt, tuz ekleyin ve tatlandırın. Beş dakika içinde püresi hazır. İsterseniz, onu yağ ile yağlayabilir ve kiraz veya başka bir meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Sonbaharın başlarında, genç bir kabak olgunlaştığında, mevsimlik bir yemek hazırlanır - kabak ile darı püresi. Bu çanağın kalorili içeriği o kadar küçük olacak ki, kilolarını izleyenler için mükemmel.

Yani, önceden, bir çift için küçük bir kabak pişirin, haşlanmış darı ve herhangi bir meyveleri (tadınıza bak) alınız.

Ardından aşağıdaki adımları uygulayın:

1. Kabı, kapak ve kaseden yapılmış olacak şekilde iki parçaya kesin.

2. Bir bardak biber tohumları alın.

3. Kabak kasesine darı ve meyveleri doldurun, en sevdiğiniz baharatlarınızı ekleyebilirsiniz.

4. "Kapağı" "kap" a koyun ve her şeyi parşömen içine sarın. Mikrodalga fırın içine koyun . Kabakların iyi sarılı olduğundan emin olun - aksi takdirde mikrodalga fırında pişirdikten sonra kurumuş olur.

5. Mikrodalga fırında maksimum güçle 4 dakika pişirin. Bu süre yeterli değilse kabak yumuşak olana kadar uzatın.

Hepsi, malı püresi, kalorili içeriği yeterince düşük, hazır.

Ve yine de, biraz deney yapabilir, hayal gücü içerir ve darı yulafına dayanan diğer yemekleri hazırlayabilirsiniz.

Bu mutfak ürünlerinin kalorili içeriği kendi takdirine bağlı olarak değiştirilmelidir. Ve hoş bir iştah!