Mango - Orijinal meyve

Mango - tedricen kalplerimizde ve mutfakta bir yer kazanıyor bir meyve. O en iyi temsilcilerinden biri olan tropikal meyve dünyasında. Bugüne kadar, mango 300'den fazla türü bulunmaktadır. Meyve daha yeni tür ve çeşitleri olmayacak şekilde popüler hale gelmiştir. Ama bir dezavantajı var - meyve, sarı daha yumuşak ve tatlı olacak görünüşte bazen yeşil, onun olgunluğunu belirlemek çok zordur. Eğer satın aldığınızda Ama yine de, mango-meyve, nasıl seçilir erginini?

Elinizdeki meyve alıp sap bölümündeki koku - Bu yardımcı olabilir bir yolu yoktur. Sen hafifçe meyve nazik bir meyveli koku (olgunlaşmamış mango koku olmaz) ve basın hissetmelidir - bu esnek olmak zorunda. kabuğu özellikle dikkat edin - bu parlak ve pürüzsüz olmalıdır. Ama ne yaparsanız evi şu olgunlaşmamış meyve bulursan - endişelenmeyin. yaklaşık 1 hafta boyunca sıcak ve karanlık bir yerde kağıt ve yerin karanlık parça halinde sarın. Bu süre zarfında o olgunlaşır ve tadı ile sizi memnun edecektir. Bu süreç çok yavaş ve hatta durdurabilir nerede - olgunlaşması için buzdolabına koymayın.

Mango - meyve yararlı özellikleri, çok geniş bir yelpazede olan. Vitamin A, B, C, D, E, ama multivitamin bileşim açısından zengin - Bu mango ana avantaj değildir. Bu meyve esansiyel olarak bilinir amino asitler açısından zengindir - bunlar insan vücudunu geliştirmek mümkün değildir ve sadece gıda elde edilebilir amino asitler, bulunmaktadır.

Mango - hala çalışılmaktadır ve eklenen meyve, kullanışlı özellikleri. Onun türevleri yaygın olarak tıpta kullanılmaktadır. Eğer tuz ve bal ile kullanırsanız - mükemmel bir çare ishal, dizanteri, hemoroid için. Mango sinir gerginliği hafifletmeye yardımcı, ruh geliştirmek yardımcı olmak için yardımcı olur stresle başa. Ayrıca mango - mükemmel bir afrodizyak olarak kabul edilir bir meyve.

Ancak tıp mango hamuru, hem de yapraklarını sadece kullanılır. kardiyovasküler sistemini güçlendirir olarak Bunlardan, hem de, görme ve diyabet ile ilgili sorunlar söz konusu olduğunda yardımcı olan bir suyu hazırlamak. Bu kaynatma da varis hastalığı olanlar için yararlıdır. Mango tohumları astımda kullanılan. Düzenli bir mango yerseniz, sonsuza mide ekşimesi hakkında unutur.

Ama yiyecek mango yiyerek, o gösterir değil tüm insanlar, kontrendikasyonlar olduğunu unutma:

• ille Temiz mango eldivenler. Birçok kişi için, mango soyma alerji eti genellikle neden olsa, güçlü bir antibiyotiktir.
• kramplar, mide mukozasının tahriş olabilir olgunlaşmamış meyveler aşırı yemek yeme ile.
• olgun meyve aşırı yemek kabızlık, kurdeşen, hatta ateş olabilir ile.

Gördüğünüz gibi, fetusun vücut üzerinde etkisi protivochivym olabilir. Bu bağlamda, mango meyve kadar belirli bulmak zordur.

Nasıl bu güney meyve tarifi seçilir? Başlamak için, bu temizlenmelidir. Bu özel bir şekilde yapılır - kolayca mango 2 parçaya ayrıldı mozhnog için iki tarafta iki kesim yapmak gerekir. Sonra, yarım mango tersyüz sonra doğranmış edilebilir cilt kesisi doğrudan tohum ve hamuru kaldırın ve bir kirpi olsun. Şimdi mango yiyebilirsiniz. Çiğ olması tavsiye edilir böylece ısıl işlem görmüş meyve, neredeyse tüm faydalı özelliklerini kaybettiğinde - hamuru eklenebilir meyve salatası bir kokteyl veya basitçe bir kaşıkla yenen - zevkinize göre olabilir. Mango dekorasyon veya geleneksel Japon suşi ve rulo yemek pişirmek için hazır yemekler için idealdir.

En önemlisi, tüm ölçü olması gerektiğini unutmayın - bu sulu tatlı eti yemek yok, bu size kötü hizmet hizmet edecek ve yerine malın elde edeceğiniz bağırsak bozukluğu. Eğer meyve düşkün ise, düzenli olarak ve her zaman stokta bunları kullanmak arzu edilir.