Baharat Sırları: hindistan cevizi uygulama

Bugüne kadar, küçük hindistan cevizi kullanımı çok esnektir. İlk olarak, yemek. Hoş aroması ve baharatlı lezzet baharat dekapaj ve kullanılan baharatlar arasında o yer gurur verir balıkları dumanlama. Hostes hindistan cevizi salamura olmadan ringa aynı baharatlı ve sulu olamayacağımı biliyordum. Balık Füme bu doymuş değil baharat ve derin tat olmadan da.

Ama marine - bu hindistan cevizi ile deney yapmak tüm imkanları değil. Baharat genellikle herkes et yemekleri, hazırlanmasında kullanılır. Kuzu, sığır eti, domuz eti veya dana kesinlikle suludur ve hindistan cevizi ile onların sezon eğer daha lezzetli. Özellikle iyi bu baharat zevkle kuşlar, hem yerli hem de vahşi oyunu karıştırır. "Tavuk için ""," balık için "et İçin" adları ile baharat karışımlarının paketlenmesi bak: onlar cevizi bulacağınızdan emin sayılabilir.

bu baharı pişirme Kullanılan sebzeler, baklagiller, hamur işleri yemekleri kadar uzanır. Prensip olarak, onların baharatlı lezzet ve hindistan cevizi aroması mahvedebilir böyle yemekler, bulmak zordur. Rusya'da herhangi porridges içinde eklemek için kabul edilir: böylece karabuğday, arpa, çavdar, arpa ve ..

Bununla birlikte, uygulama, küçük hindistan cevizi pişirme ve gastronomi ile sınırlı değildir. O halk tıbbında çok popüler. Iyi hak ettiğini belirtmek gerekir. İnsan vücut kompozisyonu için yararlı maddeler Zengin çeşitli hastalıkların tedavisi için ona birçok preparatlarda varlığını sağladı.

Baharat hindistan cevizi ağacı misk meyve yapılır. Bunlar şeftali veya kayısı bir şekilde benzerdir. Biz baharat şeklinde bize gelmeden önce, bu ürünün faydalı özelliklerini olumsuz yönde etkilememesi için uzun endüstriyel işleme, gider. nedeniyle trimiristin ve söz konusu baharat ait organik asitler bakımından zengin olan uçucu yağ (% 10), protein, nişasta, yağ bir yağ (% 40), varlığına bağlı olarak tıpta hindistan cevizi kullanımı. Bundan başka, hindistan cevizi magnezyum ve kalsiyum, demir ve fosfor gibi vitaminler etkileyici bir dizi, özellikle de grup B (1, 2, 3) ve A içeren

selim tümörler (mastit), tedavisinde halk hindistan cevizi kullanımı kan dolaşımı, arz arttırılır ve saç güçlendirmek için. Bu skolyoz, artrit ve osteokondrozis için kullanılır. Hindistancevizi - zorunlu bileşen masaj yağları, cilt ısınma ve güçlendirme etkisi olduğu gibi. Ve bu iştahı uyarır ve bir afrodizyak olarak kabul edilir.

Hindistancevizi kullanımı abartmak değil önemli olmasının nedeni ise bir narkotik etkiye ve bazı sahiptir. Bir kerede yerseniz, (kuru toz baharat yüz gram eşdeğeri) üç veya dört doğranmış meyve misk ağacı, sen halüsinasyonlar, kalp ağrısı bir dizi olsun ve bazı durumlarda bile döküntüleri ve şişlik de olabilir. Benzer bir etki, bir narkotik madde elemitsen adı altında bilinen, myristicin içerir. Ama aşırıya kaçmadan, özellikle gıda için baharat şeklinde, bu baharat sadece yararlanabilir. Yani küçük Hindistan cevizi vurgulanabilir yemeklerin tadı, deneme korkmayın.