Kuru erik ile Tavuk rulo

Elbette çeşitli ziyafetler içinde rulo şeklinde tavuk lezzetleri çalıştılar. Ama böyle rulo ev kuvvetlerine oldukça vardır hazırlamak. başlatmak için hafta sonu öğle yemeği için ailesine hazırlamak ve orada, bakan ve tatil için reçete kullanışlı olacaktır - Ve bazı özel nedenden dolayı beklemek gerekli değil!

Tavuk göğsü ya da tavuk küçük rulolar hazırlanan ve resimlerden birindeki birkaç kuyu plakaları yontma et birleştirerek tek bir büyük rulo oluşturmak mümkündür olabilir - burada istediğiniz gibi.

Tavuk rulo halinde Stuffing en çeşitli alacak ama yemek yapmayı sunmak istiyoruz tavuk rulo kuru erik ile. Bu yemek çok lezzetli ve güzel kokulu çıkıyor.

Yani, tavuk rulo kuru erik ile: tarifi

600 gram (çekirdeksiz) kuru erik - - Hazır tavuk (ya da tavuk göğsü) alın yaklaşık 150 gram, peynir - 50 gram, zemin ceviz - 2 çorba kaşığı, sarımsak, mayonez, tuz, karabiber 2 diş. Sen tavuk için baharat karışımı alabilir. Birçok ev kadınları katmanda jelatin jöle üretmek için rulo eklenir, ancak onsuz yapabilirsiniz.

Tavuk göğsü bir diyet eti olarak kabul edilir, fakat dikkatle kalori saymak yoksa, onların rulo hazırlayabilir ve bacakların, sadece kemik ve tendonlar kaldırılması ile tamircilik zorunda - kalanı, hepsi aynı, hatta suludur çalışmaları.

hazırlanması için proses,

Dolgu durulama, biraz kuru bez ya da kağıt havlu, dikkatli bir şekilde filmin her iki taraftan (eti gibi) püskürtmek kapsayan, yaklaşık 1-1,5 cm kalınlıkta levhalar halinde kesilir.

tavuk Broken kapalı adet tavuk, biber, tuz, yayma mayonez kuru otlar karışımı ile serpilir ve et bit marine şekilde 15-20 dakika ıslatın.

Eğer büyük bir rulo elde etmek istiyorsanız, o zaman içinde plastik wrap onları hafifçe boşlukları önlemek için, birbirleriyle örtüşüyor yerleştirerek, fileto bir kerede tüm parçaları koyun ve gerekirse hatta ağın toplam kalınlığının elde etmek, kavşak püskürtmek. Biz küçük rulolar oluşturmak istiyorsanız, bu bir tabak fileto alıp ayrı ayrı çalışır.

Küçük bir şişmiş doldurmak ve yıkanmış kuru erik boyutuna bağlı olarak, bir kaç parça halinde kesilir, ama küçük olmayan ve et plakanın bir ucuna daha yakın tavuk, doldurma konumlandırma koydu. kıyılmış ceviz ve peynir, bir rende geçirilir ve ince doğranmış sarımsak serpin. Seferde bir kaseye doldurma karıştırıp, ve katmanları yığılmış olabilir.

Tüm rulo (ya da küçük rulolar halinde) Wrap, kenar pişirme sırasında açık değildir, böylece, her kapatıldı taraf ve ipliklerin alanları üzerinde rulo içe toka. Bazı ev kadınları hiç sarılmış, ancak Topingler bir sürü koyun, eğer güvenilirlik için iş parçacığı kapmak için en iyisi değildir.

kuru erik en tavuk rulo bir kez daha geri kalan bitki karışımı serpin ve yağ ile, alüminyum folyo, late sarılmış, mayonez yayma gerekir, bir fırın tepsisine veya fırında daha pişirme için ateşe dayanıklı bir biçimde yatmaktadır. ayrı folyo ile her rulo sarmak için istemiyorsanız, o zaman sadece formdaki tüm ürünler koymak ve folyo tüm şekli kapsar.

yaklaşık bir saat 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta pişirilir kuru erik Tavuk rulo. Ve daha uzun süre fırında form açmak için yaklaşık 5 dakika usanmış onlara vermek folyo ihtiyacını ortadan kaldırarak sonra daha kahrolası rulo almak için gerekli değildir - Eğer nemi korur.

Rulo fırından çıkar sonra sabitleme parçacığı iyice ve ücretsiz soğumasını bekleyin. Taze otlar ile süslenmiş bir tabak koymak 1,5 santimetre genişliğinde kısımlar yıkama, in-Cut ve hizmet vermektedir.

Aynı şekilde, yapmak ve kuru erik ile köfte yapabilirsiniz. Daha iyi rulo dana eti veya domuz eti almak, ama hardal ve tuz ile mayonez, ekşi krema ve karışık olmayan kat yaptılar belirleyin. Köfte tavuktan daha hazırlamak için biraz daha uzun, aynı zamanda yolu çok lezzetli ve özgün (ana şey - açık folyo ile fırında yukarıya kurutun yok) çıkıyor.

kuru erik tavuk rulo sıcak hem de soğuk tabloya beslenebilir.

Afiyet olsun!