Köfte ve soslu patates püresi - doyurucu ve çok lezzetli yemeğin

köfte ile Patates püresi yetişkinler hem de çocuklar her zaman açığız doyurucu ve çok lezzetli bir yemek. Yemeğin hazırlanması için gerekli ürünleri almak ve karşılığında 2 saat ödemeye yalnızca basit ve ucuz gerektirdiğini belirtmekte fayda vardır.

Bir pirzola ile Lezzetli patates püresi: tarifi

et ürünleri için gerekli malzemeler:

• Sığır ya da yağsız sığır eti - 400 g;
• Orta soğan Soğan - 3 adet;.
• tatlı biber ve ince deniz tuzu - takdirine eklenmesi;
• kırıntıları - cam kesme;
• Tavuk büyük yumurta - 1 adet;.
• beyaz ekmek kırıntısı - 110 g;
• yağlı süt - ½ fincan;
• Rafine bitkisel yağ - kızartmak için;
• Taze yeşillikleri - isteğe bağlı.

kıyılmış hazırlanması Süreci

Eğer köfteli çorba pişirmek önce, kokulu kıyılmış et yapmalıdır. Bunun için, soğan ile birlikte öğütücü içine dana ya da sığır yağlı parça yıkayın ve daha sonra öğütmek için gereklidir. yağlı süt, siyah yenibahar, yumurta, içinde önceden ıslatılmış beyaz ekmek kırıntı Sıradaki, et aşağıdaki maddeler ortaya koymak için gereklidir deniz tuzu ve doğranmış otlar. Bundan sonra, gerekli tüm malzemeyi pürüzsüz kadar karıştırın ve sonra küçük köftesi edilir heykel.

Bir kızartma tavasında et ürünleri Kavurma

et ürünleri de yağ asgari bir miktarı ile bir tavada kızaran eğer köfte ile Patates püresi daha lezzetli olsun. Bu sıcak tavayı gerektirir orada biraz ayçiçek yağı dökün ve sonra ekmek kırıntıları her pirzola batırıp bir kaseye koyun. yavru her tarafında o 8 dakikadan daha az olmayan önerilir.

Ayrıca, bu tür bir yemek pirzola ile ezilir, garnitür için, aşağıdaki bileşenleri içerir:

• Tavuk büyük yumurta - 1 adet;.
• eritilmiş tereyağı - 95 g;
• Tuz - tatmaya ekleyin;
• Süt yağı - 1 tam cam;
• Patates yumruları büyük - 6 adet.

Bir garnitür hazırlanması süreci

buruşmuş patates yapmak için, yağlı süt, yumurta ve eritilmiş tereyağı eklenerek tolkushkoy germek sonra, tuzlu suda kaynatın suyu tahliye ve birkaç fırça yumru sebze gerektirir. O uzun ve yoğurmak zor ise patates püresi, daha lezzetli ve hava olacağı dikkati çekiyor.

pişirme sosu

patates püresi nasıl pişirilir köfte ile, zaten biliyorum. onsuz, bulaşık oldukça kuru dışarı dönecek, çünkü bir domates sos oluşturma detaylı sürecini açıklamak için kalır. Yani, biz gerekir:

• içme suyu - 2 bardak;
• domates sosu - 5 büyük kaşık;
• biber, şeker ve deniz tuzu siyah - tatlandirabilirsiniz;
• Taze otlar - kiriş;
• Kalın ekşi krema - Büyük 3 çorba;
• buğday unu - 1.5 küçük kaşık.

Bir bardak su kaynamaya başlamak için, domates sosu, biber, tuz, şeker ve taze otlar geri koydu. Daha sonra, sıcak su soğutmalı buğday unu ile karıştırın ve kaynamakta sıvı sos ile sonuçlanan bir elekten dökmek için gereklidir. Daha sonra sos 7 dakika, kaymak buna koymak ve ısı çıkarmak için kaynamaya gerektirir.

Yemeğe ne için başvuruda

tüm et ürünleri ve yan yemekler hazır sonra, sığ bölümlenmiş plakalar üzerine dağıtıldı ve domates sosu üzerine bolca dökün edilmelidir. Ben otlar ve ekmek ile sıcak bir akşam yemeği için bu yemeğin servis.