Kıymalı Fırında patates

Bu makalede, en lezzetli ve özgün tarifleri sunan patates fırında Kıymalı. Oldukça biraz zaman alacak pişirmek için ve çanak şenlikli ve tatmin edici dışarı dönecek.

Fırında patates kıyma ve domates ile

Bu tarif 6 kişiler için tasarlanmıştır. maddeler:

patates - 1,2 kg;

Kıyma - 450 g;

Baş - parçaları bir çift;

suyu - Yarım litre;

domates - 3;

fesleğen;

Peynir - 160 g;

Sarımsak - 3-4 diş;

tuz.

Öncelikle, soğan alıp doğrayın, ardından tavaya hafifçe kızartın ve kıyma eklemeniz gerekir. Tüm tuz ve birkaç dakika kızartın. Şimdi tavaya şeklini alıp yağ ile eşit bir şekilde yayılır. Bundan sonra, patates kesilmiş ve ezilmiş sarımsak ile karıştırın. Daha sonra, bir fırın tepsisine patates yarısı miktarda, en kıyma, patates sonra kalan yayıldı. Bütün suyu doldurun ve baharat, biber, tuz serpin. 195 derecede yaklaşık 42 dakika pişirin. Sonra dilimlenmiş domates halkaları ile fırın ve üstten kaldırmak ve yeniden kullanıma hazır, kıyılmış et ile 12 dakika Fırında patates için fırına!

Kıymalı dolması patates

yemek pişirmek için Ürünler:

Patates - 1-2 kg;

sarımsak - 1 kafası;

krem - 200 g;

kıyma - 0,6 kg;

Baş - parçaları bir çift;

Peynir - 70 g;

baharat, tuz.

Benim patates başlatmak için, arındırmak ve yarıda onu kesti. Şimdi dolum hazırlanmasına geçin. Bunu yapmak için, kıyılmış sarımsak, soğan, biber, baharatlar, tuz ekleyin ve iyice karıştırın gerekir. Sonra ekşi krema ekleyip onunla tekrar bütün karıştırın. Şimdi her patates doldurma doldurun. Daha sonra yağlı bir pişirme patates yayılır veya yağlı ve bir saat (190 derece) için fırına.

fırınlanmış patates peyniri rendeleyin gerekir iken, daha sonra onları hazırlanan yemeğin serpin ve başka 8-12 dakika fırında bırakın. Garnitür olarak taze sebze kullanmak en iyisidir.

salça etli Fırında patates

yemekler yemek için Malzemeler:

kıyma - 250 g;

Patates - 400 g;

Baş - parçaları bir çift;

Et suyu - 200 mi;

salça - 1 kaşık;

Peynir - 140 g;

bitkisel yağ;

baharat, tuz.

Başlangıçta, yıkama ve patates temizlemek, daha sonra dilimler halinde kesmek gerekir. peynir rendeleyin. Soğanlar da yıkandı ve küpler halinde kesilir. Şimdi, tat baharat ve tuz ekleyin, soğan ile kıymayı karıştırın. Pişmiş kıyma üç eşit parçaya bölünmelidir. Bir yağlanmış fırın tepsisine yayılmasının ilk bölümü, patates üstündeki sonra patatesler tekrar tekrar üçüncü bir doldurma ve patates yayıldı. Etin En üçte. Şimdi ayrı ayrı su veya et suyu ile domates salçası seyreltmek ve kıyma üzerine dökün. 190 ° yarım saat fırında tüm peynir ve yer serpin.

Böyle fırınlanmış patates Kıymalı, tüm aile için harika bir akşam yemeği olacak!

kıyılmış et ve mantar ile Fırında patates

yemek pişirmek için Ürünler:

kıyma - 0,8 kg;

Patates - 8-9 adet;

Soğan - birkaç parça;

salamura mantar - 350 g;

bitkisel yağ;

tereyağı;

krem - 160 g;

Et suyu - 200 g;

tuz, baharat.

Ancha gerekli ochitsit patates için ve dilimler halinde kesin. Tavada et yavru kıyılmış ve baharatlar tuz ekleyin. Şimdi ince doğranmış soğan kızartın. Salamura mantar süzülmüş ve soğuk su altında durulanır. Bundan sonra, kalıp ayırıcı yağ ve ürünleri onun katmanları yayıldı. İlk patates yarım, sonra biraz tuz serpin. da biraz baharat serpin gerektiğini üstünde doldurma, koyun. Şimdi eşit prizharenny soğan, mantar ve sonra üstte kalan patatesleri ayrıştırmak. Sonra tekrar, biraz tuz ekleyin ve suyu dökün. Üst tereyağı küçük küpler halinde konulmalıdır. Daha sonra, yarım saat daha 180 derece fırında folyo ve yer ile bütün kapsamaktadır. Folyo patates üzerinde kuru değildi sağlamak için gereklidir. Yarım saat geçmesinden de ekşi krema ve patates broth karışımı dökün. Sonra rendelenmiş peynir serpin. Sonra fırında başka 17 dakika koymak, ateşi kısın.

yemeğin çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor!