Kefir üzerine Çerezler

Buzdolabında orada hemen hemen her ev kadını yoğurt ya boşaltılmış veya içmek unutmuş değil. Her durumda, bunun yerine, örneğin, bir fırında çünkü ondan kurtulmak için acele etmeyin çay, pasta kefir üzerine krep, kekler veya kurabiyeler. Aslında o ve konuşma hakkında.

Kefir - Herhangi bir test için çok yönlü bir ürün taze ve maya hem. aniden kahvaltıda tatlı bir şey ya da çay isteseydi Kefir çerezleri büyük bir tasarruf olacaktır. hızlı ve kolay bir şekilde pişirin. Tarifler ağırlık, ama asla başarısız benim kanıtlanmış seçenekleri paylaşmak istiyorum.

1. Ev yapımı kurabiyeler kefir üzerine. tüm tarifler kolay. Biz buğday unu (tercihen üst sınıf), yarım su bardağı yoğurt, 1 yumurta, şeker yaklaşık üç bardak gerekir, vanilya (tatlı istiyorum fazla şeker ekleyin tat meselesidir). yumurta ve şeker başlamak bağlamak için, katı bir köpük kadar dövdü. Sonra hepsini karıştırın, yoğurt dökün vanilya ekleyin. Biz oluşturulan topaklar önlemek için küçük porsiyonlar halinde un tanıtmak. yuvarlanabilir hamur yoğurmak. yoğurt kendisi hamur gevşetir, çünkü hamura Soda I eklemeyin. Sadece bıçak, elmas içine hamur bölün bir değişiklik için bir çatalla halledeceksin, rakamlar halinde kesilmiş, bir oluşum içine yuvarlayın. Çerezler kızarana kadar fırında fırında kefir. kurabiyeler hazır olduğunda, sen tarçın veya pudra şekeri ile dekore edebilirsiniz. her şey için bana 40-50 dakika sürer.

İlk tarifi dayanarak ben biraz hayal karar verdi ve ben de bunu yaptık.

yoğurt 2. Tanımlama çikolata buzlanma ve kuru kayısı. Ek maddeler yalnızca ürün noi o özel tatlar vermek güzelleştirmek olamaz. Yani, biz gerekir:

- yağlı yoğurt 500 ml (I% 3.2 tercih);

- şeker;

- polpachki margarin (yaklaşık 100 gram);

- buğday unu;

- 2 yumurta;

- kıyılmış kuru kayısı yarım fincan.

Çikolata sır için:

- kakao (I kaşığı bir çift koymak);

- tereyağı 50 gram;

- şeker;

- ekşi krema birkaç kaşık dolusu;

- vanilin.

Hamur herhangi bir zorluk olmadan, hızlı bir şekilde hazırlanır. Bunu yapmak için, şeker, yoğurt ve yumurta yendi. yumuşatılmış margarini ve kuru kayısı ekleyin. Yavaş yavaş un tanıtmak ve bizim yoğurun. Tutarlılık o kaşık yapışan kalın püresi, benzer olmalıdır. Hamur yağlanmış tepsiye yayılır ve pişmiş kadar ısıtılmış fırında grupları pişirin edilir. Hamur kalın olmamalıdır neden emin çoğunuz merak ediyor değilim. Çok basit. çerezlere alınmamış Sır için, yüzey kaba olması önemlidir. Eğer kurabiye hamuru rulo eğer, pürüzsüz bir yüzey elde edilir ve bunun üzerine krema kötü tutar.

çerezlerimizin pişmiş olmasına rağmen, bize perdelenir edelim. ekşi krema, şeker,: Bir metal kapta tüm malzemeyi karıştırmak gerekir Bunu yapmak için kakao, tereyağı ve vanilya. Küçük bir ateşe koyun ve şeker kaybolana kadar karıştırın. Sonra sır serin verir.

kurabiye ve yoğurt üzerine krema serin olduğunda, bisküvi karşılanabilir. Özel günler için (örneğin, bir çocuğun doğum günü ya da herhangi bir diğer tatil) beyaz çikolata, kurabiye parçaları süslemeleri hindistan cevizi cipsi, gofret kırıntısı, taze meyveler (çilek çikolata arka planı etkileyici bakmak) ve kalp arzularını her şeyi. Bu candy M & M'in (o zaman bulamadık de başka bir şey) ile çerezleri süslemek için mümkündü, hatta yetişkin çeviremezdim çok parlak içecekler, çıktı. Çocuklar kesinlikle bu çerez seviyorum ve en önemlisi, hızla hazırlamak ve bunun için gerekli ürünler herhangi ev kadını içinde olduğunu, basit ve ucuzdur.

Dedikleri gibi Yani, bayanlar,, kefir, deneye lezzetli kurabiye kendilerini ve ailelerini raduyte "kafalarına sallar". Afiyet olsun!