Karides kriket deniz: açıklama, fotoğraf ve tarifi

Karides - Dünyada popüler bir incelik. Eklembacaklılar ıstakoz ve yengeç gibi kabuklular doğrudan akrabaları vardır. okyanuslar ve denizlerde yaklaşık iki bin karides bulundu, ancak hepsi değil insan tüketimi için uygundur edilir. Yenilebilir dış görünüş, boyut ve renk bakımından farklılık en fazla üç yüz tür, kabul.

deniz bu tip varlıklı insanlara göze uzun süre. Gitti artık o günler, deniz sürüngenler ve diğer lezzetler ile dolu raflar vardır. Artropodların en nadir türler karides Kriket deniz, Japonya, Bering ve Okhotsk üretilen sular ile ilgilidir. sevgiyle denir olarak "Rakushkoed" ve "karides ayı". inanılmaz yaban daha yakından bir bakış.

tanım

Karides, deniz kriket, açıkça küçük eklembacaklılar çok farklı bir görünüm göstermektedir fotoğraf. kadınlarda oldukça etkileyici Boyut, 220 mm'ye kadar ulaşabilir, biraz daha küçük erkekler. Deniz memelilerinin Kabuk tüy bir sürü kaplı, çok güçlü ve kalındır.

Uzaktan bakıldığında, bu canavar ile karıştırılmamalıdır olabilir. pençeleri gelince, onlar kalın ve etli. Bu kabuklu deniz ürünleri, plankton, kabuklular çeşitli beslenir. artropod et yumuşak, sululuk ve büyük avantajdır. Bu Uzakdoğu'nun sakinlerinin gerçek gurur kaynağıdır.

Özellikler yaratıkları Crustacean

Yemek pişirmek bahsediyor başlamadan önce, kullanışlı özelliklere sahip okuyucuları bilgilendirmeliydi. tatlı tat ve elastik et, karides, deniz kriket yanında - İnsan vücudunun bu eklemler için gerekli proteinin tam ve dengeli bir kaynağıdır. taurin ile dolu bir bileşim - kas dokusu ve görme fonksiyonu için sorumlu olan bir amino asit.

Bu, eklem bacaklılar, omega-3 çoklu doymamış yağ asitlerinin yüksek miktarda farklılık göstermektedir. Vücuttaki Görevleri büyüktür. Amino asitlerin eksikliği başta cilt, saç durumunu bozulan, kalp, kan damarları ihlallerini gözlemledi. testosteron - Invaluable deniz hormonu yenilemeye yardımcı erkek vücudu var.

Buna ek olarak, Uzak Doğu Denizcilik kriket iyot ile zenginleştirilmiştir. zeka, bellek, iş tiroid ve büyüme ve gelişme üzerinde eleman etkiler Trace. Gördüğünüz gibi, hatırı sayılır besin değeri pagurian alt tür donatılmış. Sürdürülebilir tüketim vücudun sistemlerinin tümü üzerinde olumlu etkisi. Şimdi bizzat pişirin çalışacaktır.

Köstebek denizcilik krema sosu

olağanüstü bir akşam veya bayram için özel tabağı. Maksimum çaba ve gayretine gerektirir. Böyle eğlence dünya çapında üst düzey restoranlar bulunabilir. Önemli olan - incelik hazırlamak mümkün değildir onsuz gerekli ürünleri bulmak. Yani, biz gerekir:

• Bir danaburnu gine (tüm kişilerin sayısına bağlıdır);
• 20 gram miktarında mavi peynir peynir "Dor Mavi";
• Parmesan - 150 g;
• kap krem şanti (% 33);
• soya sosu ve balık 20 mi;
• bir limon;
• sarımsak dişi;
• Beyaz Baharat karışımı;
• deniz bir tutam tuz;
• safran.

alımı bu herhangi yeşillik süslemek için.

süreç

En zor kısmı - Sabit karapas eklembacaklıların eti çıkarmadan. mümkün değilse, o zaman bir bıçak ya da özel bir aracı kullanmak, bir adam bu işi koyun. pulpa kaldırıldığında, onun ince pirzola başlar. beyaz baharat eklemek, balık sosunu dökün, derin bir kapta koyun deniz tuzu ve soya sosu. 5-7 dakika marine etmek bırakın.

Sıcak tava (mümkünse ve ayçiçeği) bazı zeytinyağı dökün ve soyulmuş sarımsak passeruem. O baharatlı bir koku katacak. Daha sonra elimine edilebilir. Hemen, sürekli karıştırarak, et karides yaymak bir dakika kızartın. Put peynir, o eritildiği zaman, krem dökün ve safran serpin.

sos kıvamı kalın olmalıdır. ocaktan çıkarmak, biz karapaks eklembacaklıların içine tavada içeriğini vardiya. rendelenmiş parmesan peyniri serpin ve peynir eritmek için 180 ° C'de fırında sadece birkaç dakika göndermek, limon suyu dökün. Aksi et kurumuş ve tatsız hale gelecek, zaman ve sıcaklık koşulları göz kulak. Bitmiş çanak yeşillik ve limon dilimleri ile dekore edilmiştir. safran - Parlaklık tutam kenar plakaları aromatik baharatlar için. İşte evde deniz Medvedkov nasıl hazırlanacağını var. Afiyet olsun!