Karaciğer multivarka

Multivarka - mutfakta kendi gürültüsünden tüm ana bilgisayarlara evrensel bir yardımcı, o kadar bu modern "chudokastryulya" söylenebilir. Bu çok fonksiyonlu ve çok "akıllı" dir.

Multivarki bazı çok iyi niteliklere sahip, ama, çoğu kullanıcının, ana pozitif özelliğine göre - bu tüm ürünler mod pişirme yemek koymak bir anda koydu ve sessizce kendi özel işlerini yapmak gitmek edilebilir olmasıdır.

Multivarki bugün ek olarak, herhangi bir ev kadını kolayca yeni yemekler icat edebilirsiniz, birçok farklı tarifleri var. Örneğin, karaciğer. Karaciğer - lezzetli sadece değil, aynı zamanda son derece faydalı yiyecek değildir. Vitamin C, tiamin, vitamin B kompleksi, A vitamini bir çok içerir Yine de bu selenyum, fosfor, demir, çinko ve manganez gibi mineraller açısından zengindir. Bu nedenle, karaciğer insan diyetinde vazgeçilmez bir üründür. Ancak, bu ürün için hazırlanıyor çok kolay değildir. sert - dozharit Değilse, o overcook eğer, çok lezzetli olmayacaktır.

multivarka içinde karaciğer pişirmeye çalışın, emin hazırlık yöntemi, aynı zamanda yemeğin harika tadı sadece zevk olacaktır.

Malzemeler: Yarım kilo karaciğer kilogram, soğan bir çift, bir havuç için.

Yani multivarka içinde karaciğer pişirin.

Her zamanki gibi karaciğer parçalar halinde kesilmiş, filmlerin temizlenmiş, yıkanmalıdır. Ampüller ince yarım halkalar halinde kesilmiş olmalıdır. Havuç şeritler veya ızgara halinde kesilmiş.

multivarku koymak karaciğer, havuç, soğan, ayrıca, herhangi bir başka baharat, biraz tuz, iki çorba kaşığı bitkisel yağ, gerekli tüm karışımı olabilir, pişirme süresi, kapağını kapatın "Söndürme" açmak karabiber, defne yaprağı orada koymak - 1 saat.

Gördüğünüz gibi, multivarka karaciğer hatta deneyimsiz ev kadını için oldukça erişilebilir, çok basit hazırlar.

Yaz aylarında, sıralanan maddeler için sebze çok domates, önemli ölçüde yardımcı Bu yemeğin tadı ve aroması artıracak otlar, tatlı biber, çeşitli eklenebilir zaman.

Eğer daha orijinal istiyorsanız, bir şey kuru erik ile multivarka içinde sığır karaciğeri tadını çıkarın.

İhtiyacınız olanlar:

Yaklaşık 500-600 gr sığır karaciğeri, avuç kuru erik, bir soğan, soya sosu, tuz ve yağ gerekli değildir.

önceden kaynar su dökmek budayın.

Karaciğer yaklaşık 4-5 cm uzunluğunda ince çubuklar halinde kesilir yıkanmıştır. Soya sosunu dökün, bir kapta karaciğer koy - tatmaya, üst parçalar sos biraz dışarı sopa gerekir. İyice karıştırın ve bir süre bırakın.

Soğan ince doğranmış. yağsız multivarku koyun - mod "Pişirme" konulu kapağı kapalı olan.

Sonra kuru erik, su, drenaj, pirzola ile durulayın ve hangi arada biraz kararmış, soğan ekleyin. "Pişirme" modunda, bütün karışımı kapatılmalıdır.

Karaciğere koy - aşırı sosu olmadan. İyice karıştırın. Kapatın.

1 saat "Söndürme" modunu ekleyin.

Benmari karaciğeri pişirmek de kolaydır.

en kolay yollarından biri karaciğer hazırlamak karaciğer, İspanyolca ağır ateşte - benmari. İlk olarak, karaciğer, küçük parçalar halinde kesilmiş, filmlerin temizlenmesi, yıkanması gerekir, pan püresi pişirme için tasarlanmış ve küçük bir su miktarını dökmek ekleyin. Şarap geri dökün bezelye karabiber ekleyin. Pişirme karaciğer 15 dakika gereklidir.

Sonra sarımsak ve soğan temizlenir ve küçük parçalar halinde kesilmiş olmalıdır. yağda bir tavaya veya su az miktarda olan bir kızartma tavasında onları söndürün. Ayrıca baharat ve kıyılmış maydanoz ekleyin Oradan sonra başka bir üç dakika pişirin.

, Karaciğerden suyu dökmek ekmek kırıntıları serpin ve birkaç dakika kaynamaya devam etmesi, karaciğere sebze ekleyin.

limon dilimleri ile süslenmiş, servis edin.

Böylece, karaciğer multivarka yapmak veya benmari karar verirseniz, hızla ve kolayca fazla zaman ve tüm yararlı öğeleri korunacaktır hangi lezzetli yemekleri, pişirmek için çaba harcamadan.