İndüksiyon tava: genel bakış, özellikler, üreticilerin ve yorumlar

İndüksiyon Fırın daha ev kadınları çekmektedir. Bu son teknik gelişmelere dayalı ve gaz göre birçok avantajı vardır. soba tamamen soğukken kabı pişirme sırasında, bir yemek ile sadece ısıtılır çünkü Özellikle genç anne takdir. Ama tamamen harika tekniği yararlanabilmek için yüksek kaliteli indüksiyon tava ve diğer özel yemekler gerektirir.

indüksiyon tava nitel farklılıklar

kabın alt sahip olduğunu, bu tencere ferromanyetik özellikleri önemli fark. Sıradan bir tabak kullanırsanız, plaka sadece çalışmaz.

Şüphe, yetenek teknoloji plakalar için aygıtların kullanımında ise, kolayca uyum için kontrol edilebilir. Eğer dibe sıradan bir mıknatıs yaparsak, o zaman indüksiyon kaplama kazanı mevcut olduğu kalmalıdırlar.

Bu nedenle, tüm cam varyantları, güzel seramik ve porselen gözleme yapımcıları türlü tamamen elverişsiz. Üreticiler, ürünlerinin dökme demir veya paslanmaz çelik için seçin. Bazen marka ve türleri arasında karışabilir. Ama indüksiyon ocakları için pazar tava üzerinde tüketici talebi ve kalite özellikleri bir dizi liderleri tanımlamak - Fransız üretici Tefal, Alman şirketi Woll ve Fissler, bir Çek şirketi Tescoma.

Çeşitler tava indüksiyon. Kızartma için Mangal

Kızartma indüksiyon ızgara dökme demirden yapılmış ya da bir yapışkan olmayan kaplama ile alüminyum dökülür. Bunlar çeşitli şekillerde olabilir, bunların seçimi plakasının büyüklüğüne bağlıdır. Farklı çap güç tüketimini önemli ölçüde düzenleyebilir.

balık Kızartma oldukça büyük bir dikdörtgen tava kalmak daha iyidir. kolaylık indüksiyon tava için genellikle ek küçük bir kol bulunur.

Birçok tüketici iki taraflı ızgara tava üreten Lodge (ABD), pekiştirmek için tavsiye edilir. Yorumlar belirtmek pişirme pizza tavada olarak kızartma ve kullanım için kullanım rahatlığı söyledi.

Fissler paslanmaz çelik tava sunmaktadır. Onlar fırınlar için uygundur, çıkarılabilir değil de, ancak sap, farklıdır.

Değil pütürlü krep

indüksiyon ocakları için dökme demir tava - krep kızartmak için tencere seçerek en iyi seçenek. Böyle modellerde, sap genellikle olmayan çıkarılabilir, ancak yanıtlar kendi kolaylık gösterir.

TEFAL termospotom sahip titanyum alaşımından yapışmaz kaplama ile alüminyum yassı makinesi üretir. Alt Kalınlığı 4.5 mm krep kalitesi dert verir.

İsviçreli şirket Swiss Diamond elmas kristalleri ile krep üretir. Çatal, tabii ki, prim belirtir, ama kaplamanın dayanıklılığı bozulmaya veya sıcaklık düşer bile soyulmaya izin vermez.

Birçok kişi krep birkaç depresyonlar vardı için kızartma tavası indüksiyon tercih ederim. fırın krep ve kızarmış yumurta yapmak gibi uygun kaplar içinde görüş içinde. Ama birkaç şirket bu üretmek tencere türünü. 8 mm - özel önem titanyum kaplama yemekleri ve oldukça kalın bir tabana sahiptir İtalyan şirketi Risoli olmalıdır. Ama böyle Tefal, İsviçre ve Elmas Fissler olarak liderler, çoklu oluklar ile tava indüksiyon izin vermeyin.

Asya wok tava

Bu saf tava değil, ama geniş bir konveks bir tabana sahip sofra gömme. Böyle kaplar içinde de kahverengi, söndürmek ve ürünlerin birkaç pişirmek de çok kolay kızarmış ama yapılabilir.

içinde tavada yuvarlak alt aksine. Bu nedenle, bir indüksiyon plakası üzerinde bir kızartma tavası elde etmek için, bir model tava brülör elde etmek için gerekli olan ya da daha fazla düz bir alt tava elde etmek için adapte edilmiştir.

indüksiyon ocak modelleri için bir wok tavayı seçerken, onların kompozisyon dikkat etmek önemlidir. Yorumlar çelikten yapılmış tencere çabuk ısınır ve yangın ve kızartma için gerekli yeterince yüksek sıcaklık koruduğunu göstermektedir. Ama ev kadınları göre, dökme demir versiyonları çok yavaş ısıtılır çünkü daha az uygundur.

Tüketicilerin İncelemeler bakılırsa, indüksiyon wok paslanmaz çelikten yapılmış olmamalıdır. Bu durumda, sofra pişirme ihlal edilir, düşük bir termal iletkenliğe sahiptir. Yapışmayan kaplama tava şeklinde ve isteğe bağlı olarak. Gerekli yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında, çok hızlı bir şekilde kullanılamaz hale gelir.

indüksiyon tavalar segmentinde lider. Alman Fisslerin

Alman şirketi Fissler tencere prim üretmektedir. Yorumlar gösteriyor ki onların tava farklı kalite, ergonomi ve çarpıcı tasarım.

ürün yelpazesi tava modeline küçük mangal ve gözleme yapımcıları indüksiyon ocak üzerinde kullanım için uygun olan pek çok tava vardır. Ama Fissler ürünlerin fiyatı 4.000 rublelik bir işareti ile başlar.

Yünün Alman üretici

Elle herhangi modelinde enjeksiyon yoluyla firma tesisat arasındaki temel fark. Tüm kaliteye odaklı yemekler, bu yüzden tava indüksiyon, yorumlar onun flawlessness hangi nokta arasında, uygun bir fiyata sahip olamaz. Bu modellerde hizmet ömrü çok yüksektir çünkü titanyum, seramik alaşımlar ve alt kalınlık 10 mm, yapışmaz bir kaplamanın tamamen, maliyet haklı.

kullanılabilirliği Tescoma

Bir daha ekonomik satın alma için Çek şirketi Tescoma dikkat edilmelidir. Onun ürünleri sadece makul fiyatlı ama değil sayısız yorum ev hanımları tarafından onaylandıktan mükemmel kalitede özellikleri. spesifikasyonları hazırlarken de hesap erişilebilirlik, yapışmaz kaplama, pratiklik ve görünüm içine alır.

lanse Tefal

Duruşmada Birçok reklam sayesinde Fransız firması Tefal. Aynı zamanda, onların yemekleri herhangi mutfakta işlemleri bir çok dayanabilir ve pan indüksiyon aldı ev kadınları güvenini kazanmıştır ederken Onların ürünleri, oldukça makul fiyatlar. Bütün modellerde Yapışmaz kaplama farklıdır ve belirli bir mutfak aletleri akla fiyat aralığı aksesuar bağlıdır.

bakım Temelleri

Uzun indüksiyon ocakları için kaydırmak ve güvenilir onların efendilerine hizmet, operasyonun basit kurallar gözlemlemek. Olumsuz etki yıkamadan sonra yemekler üzerinde herhangi aşındırıcı temizleyiciler ve kalan su var. tavasının hizmet çok daha uzun süre Tüketici deneyim puanı kuru dolap sokulmadan önce temizlenmesi halinde.

Özellikle vurgulanması malzeme ve alt kalınlığını imalat yapılan indüksiyon tava seçerken. çapı da önemlidir, ancak, soba teknoloji üzerinde ısıtmak için yapabiliyor hatta küçük alüminyum fincan boyutuna, değerlendirme bakılırsa.

çelik tava pişirme için güvenli olan, ancak metal prdemetami zarar kolaydır. alüminyum sürümünü seçerken aşırı yüksek sıcaklıklar kaçınılmalıdır.