Basit ve lezzetli tarifi: Fırında patates bulunan et

Her pansiyonun cephanesinde et ve patates için lezzetli bir tarif var. Bu yemeğin çeşitli şekillerde nasıl hazırlanacağı üzerine bu makaleden öğrenebilirsiniz.

Tarif "Fırında patates ve kabak ile et"

Bu tarifte domuz eti kullanıyoruz. Buna ek olarak domates, tuz, patates, kabak gerekir. Fırında et lezzetli ve kullanışlıdır. Bu nedenle, domuz etini orta boy parçalara kesin. Kızartma tavasında kızartın ve biraz bitkisel yağ ilave edin. Biber ve tuz. Birkaç dakika daha ateşte bırakın. Sebzeleri hazırlarken. Patatesler yıkanmalı, temizlenmeli ve kupalarla kesilmelidir. Kabak ile aynı şeyi yapın. Sebze gençse, cilt çıkarılamaz. Çıkarılabilir bir tutamağa veya şekle sahip özel kızartma tavasında , üzerinde et tabakası, üzerine bir parça patates ve kabak yatırın. "Pasta" yı, aynı zamanda daireler halinde kesilmesi gereken bir domates katıyla tamamlayın. Rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz. Kızartma tavasını folyo ile örtün. Fırında, çanak patatesler yumuşayana kadar pişmelidir. Tarif "Fırında patates ve kabak ile et" hazır. Masaya servis yapabilirsiniz.

Tarif "Fırında patates ve mantar ile et"

Bu tarif şunları içerir: patates, ceps, krem, domates, pastırma, soğan, biber, tuz, bitkisel yağ, peynir. Patatesleri yarım pişene kadar pişirin. Pişirirken karabiber suya ve koyun yaprağı, tuz koyun. Bu arada, soğanı yarı yuvarlak halka haline getirip yağda kızartmanız gerekiyor. Beyaz mantarları orta boy parçalara kesin ve soğan üzerine ekleyin. 5 dakika kızartın, biber ve tuz koymayı unutma. Derin formu yağlayın. Patatesleri kupalara koyun. Üzerinde, kızarmış soğanla ikinci bir beyaz mantar yatırın. Yarım fincan krema (% 10) dökün. Mantarda ince ince öğütülmüş etin üçüncü katını yerleştirin. Bunların yanında domatesler, bunlar kupalara kesilmelidir. Domatesleri ekleyin, biber serpin. Son kat peynir olmalıdır. İnce dilimlenmiş veya rendelenmiş olabilir. Formu bir kapak veya folyo ile örtün. Fırına 40 dakika koyun. Tarif "Fırında et patates ve mantar ile" hazırlanıyor neredeyse hazır. Kalıbı fırından çıkarmadan önce kapağı birkaç dakika açık tutun, peynirin kahverengileşmesine izin verin. Çanağı masanın üzerine koyduğunuzda önce önce direk olarak parçalara bölün. Bundan sonra bile, görünüm bozulmadan doğruca şeritleri tabaklara koyabilirsiniz.

Tarif "Fırında patates altındaki et"

Bunu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: domuz veya sığır eti (fileto), patates, mayonez, biber, tuz, soğan. Soğanı yarım daire içine alın. Etler plakalara kesilmiş ve dövülmüştür. Patatesleri soyun ve dilimlere kesin. Patateslerin bir bölümünü eşit olarak dağıtmak için tuz ve biber serpin. Soğanlar üstü. Üzerine et şeritleri koyun. Tekrar kremleyip biber ekleyin. Kalan patatesleri et için bekletin, kalın bir mayonez tabakasıyla yağlayın ve fırına yerleştirin. Orada, yaklaşık 30 - 40 dakika tutun. Tarife peynir ekleyebilirsiniz. Fırında patates bulunan et, yumuşak, sulu ve kokulu olur.