Atıştırmalık salatası: her zevke tarifleri

Snack salatası - lezzetli ve yemek hazırlamak için kolay. Zaman ve ürünlerin az gerekir. misafir Serve ne emin değil misiniz? Biz birkaç tarifleri aperatif salata sunuyoruz. Bunlardan herhangi birini seçin ve pratik kısmına geçin. Size başarılar diliyorum!

Kore dilinde Snack salatası

Gerekli malzemeler:

• sirke (% 9), 30 mi;
• Orta soğan;
• baharatlar (biber, tuz);
• İki havuç;
• 1 saat. L. şeker;
• Sarımsak - 2 diş;
• 2 saat karıştırıldı. L. susam;
• Bir biber;
• 2 çorba kaşığı. l. soya sosu;
• maydanoz - 2 dal;
• Küçük bir lokali;
• 1 çorba kaşığı. l. bitkisel yağlar (rafine) yağlar.

hazırlanması:

1. Nereden başlayacağız? Genç kabak atın. musluktan su ile yıkayın. İçinde Tohumlar yüzden sadece (cilt) küpler halinde kesin.
2. bir soğan kabuğu çıkarın. Eti ince yarım halkalar parçalamak.
3. Temizleyin ve havuç yıkayın. Sırada ne var? Koreli havuç için özel eki kullanarak, bir rende üzerine sürün.
4. Benim biber. İç bölümler ve tohumları çıkarın. ince şeritler halinde kesilir.
5. Maydanoz bıçakla doğranmış edilebilir.
6. sarımsak Soyulmuş karanfil ince dilimler halinde kesin.
7. soğan, havuç, kabak ve biber: Bir kapta rendelenmiş sebze gönderin. Karıştırınız. sarımsak, doğranmış maydanoz, susam ve baharat ekleyin. Tekrar karıştırınız. aynı zamanda, yukarıda belirtilen sirke, soya sosu ve yağ miktarı vardır dökün. Karıştırınız. Elde edilen kütle, buzdolabının orta raf kaldırın. 2-3 saat durmalıdır gelecekteki marul var. Bu süre zarfında sebze baharat ıslatılır.
8. sunumu ve daha fazla kullanıma hazır Salata aperatif. Tadı fanları takdir edecek Kore mutfağının.

lahana salatası "Atıştırmalık": kış için reçete

Gıda kümesi:

• sirke 1.5-2 bardak;
• lahana 5 kg;
• 3-5 Mad. l. tuz (tat);
• ayçiçeği yağı ve şeker - Bir cam;
• tatlı biber - 1 kg;
• soğan ve havuç - bir kilo.

hazırlanması için talimatlar

Adım №1. havuç yıkayın. Biz büyük bir delik olan bir memeyi kullanarak bir rende geçti.

Adım №2. ampuller ile kabuğu kaldırmak. Eti ince yarım halkalar halinde kesilir.

Adım №3. Biber akan suda yıkandı. içeride tohumlarını çıkartın. Parçalamak dilimleri.

Adım №4. lahana atın. Dikkatle üst yaprakları temizleyin. Onların ince shinkuem, sonra da kollarını yumrukladı.

Adım №5. biber, lahana, soğan ve havuç - Büyük bir kapta doğranmış sebzeleri koyun.

Adım №6. Ayrı bir kapta sirke, yağ, şeker ve tuz gereken miktarda karıştırın. Hazırlanan turşusu sebze dökün. Karıştırınız.

Adım №7. Biz lahana bir etli ve lezzetli salata "Snack" vardı. Derin bir çanak koymak ve hizmet edebilir. kış için sarmak için - Başka bir seçenek yoktur. Başlamak için 20 dakika boyunca kavanoz sterilize. Daha önce yapılmış bir salata bunları yayıldı. Rolls kapaklar ve rulo yukarı. Gördüğünüz gibi, her şey çok basittir.

Bir başka ilginç tarifi

ürün listesi

• limon suyu - ½ st. l;
• ham (her sınıf) 50 g;
• kırmızı soğan - Yarım;
• Yumurta - 1 adet;.
• 1 çorba kaşığı. l. mayonez (herhangi bir katı yağ);
• 50 ml su;
• Tatlı (sarı) biber - yarısı;
• tuzlu ringa - 3-4 adet;
• baharatlar (biber, tuz);
• tatlı (kırmızı) biber - yarım;
• çavdar ekmeği - küçük bir parçası.

pratik kısmı

Adım №1. Kırmızı ve sarı biber akan su içinde yıkanmıştır. yarıda kesin. tohum ve iç bölümleri çıkarma. et şeritler halinde öğütün.

Adım №2. kabuğu temizlenen Soğan. Biz sadece yarısını gerekecektir. Bu yarım halkalar halinde kesilmiş.

Adım №3. çavdar ekmeği bir parça, biz 1 x 1 cm küp elde etmek. böylece kesilmiş yağ olmadan, yani kuru üzerinde tavada kızartın onları gönderin gerekir. dilimleri hafifçe kızarana sonra ateşi devre dışı bırakın.

Adım №4. Derin bir çanak koymak Soğan. su ve limon suyuyla doldurun. 10 dakika boyunca Zamanlı. Bu kez soğan marine için yeterli olacaktır.

Adım №5. sert yumurta kaynatın. kabuk kaldırmak serin olsun. Kesim çok ince değil.

Adım №6. tuzlanmış ringa Şimdi. Fileto parça (tercihan ince şeritler).

Adım №7. Peynir küpler halinde kesilmiş olmalıdır.

Adım №8. Derin bir çanak yerin dibinde marine soğan ve ezilmiş biber. peynir, yumurta ve ringa dilimleri ekleyin. mayonez ile doldurun. Karıştırınız. tuz ve baharat serpin.

Adım №9. Güzel bir kapta Hazır salata aperatif yayıldı. dekorasyon olarak, maydanoz filiz veya nane yaprakları da kullanabilirsiniz.

Sonuç olarak

snack salata Hatta okul olun. Sonuçta, özel mutfak beceri ve deneyim gerekli değildir. makale tariflerinde tanımlanan gerçekten lezzetli ve iştah açıcı yemek oluşturmak için yardımcı olacaktır.