Favori çocukluk Dressed Herring - klasik bir tarifi ve rulo

Bu insanlar bizim ringa gibi ne kadar şaşırtıcı bir kürk altında. ringa Katmanları sevgiyle ve sebze mayonez ile bulaşmış ve güzel tatil misafirler ve aile mutluluğu ile birlikte birçok neden bir tabakta düzenlenmiş. Bu yemek her zaman popüler ve birçok ev kadınları çok lezzetli yemek pişirmeyi biliyor.

Ama hiç bir kürk altında bir ringa, her aile anneden kıza iletilir klasik tarifi, özellikle lezzetli, onun hazırlama bazı sırları bilmek gerekir.

Bir kürk altında bir ringa balığı oluşturma sırları

Ne olursa olsun yemek, öncelikle Bileşiminde tüm bileşenlerin özellikleri hakkında unutmamak gerekir ki, hazırlıklı değildi. Ayrıca tatlar tüm ürünler ve bunların tutarlılık kombinasyonu düşünmelisin. Bizim tat aparat şekilde düzenlenmiş olması, ekşi, tatlı, acı ve tuzlu kombinasyonu - Bu onu bir zevk yapan da bu! akılda bu kural ile, aşçı dedikleri gibi, bir anda canlı, onun başyapıtlarından oluşturabilirsiniz.

Yani pişirmek için bir kürk altında ringa, klasik bir reçete emin aşağıdaki bileşenleri önceden varsayar:

• tuzlu ringa (büyük bir veya iki orta değer);
• "Muntazam" (2 ya da 3 büyük patates) de haşlanmış patates,;
• haşlanmış havuç (1-2 adet.);
• soğan (soğan);
• pancar (ortalama boyut 2);
• mayonez.

Bu ürünler herhangi bir "kat" için zorunludur. Klasik bir tarifi artı haşlanmış yumurta (adet bir çift), işlenmiş peynir, derisiz rendelenmiş ekşi elma - Ama giyinmiş Herring artırabilir ek bileşenler vardır.

Önceden tüm ürünleri hazırlayın ve şaheserinizi oluşturmaya başlamak. Bu yemek dikkat gerektirir - acele yapmayın! Bu avans Dressed Herring hazırlamak en iyisidir. o zaman biri olacak - klasik tarifi birkaç saat doyurulması için buzdolabında tutulan kullanımdan önce "kat" çağırır.

Nasıl bir kürk "toplamak" için?

ceket montaj aşağıdaki sırayla gerçekleşir:

1. Büyük bir tabak hazırlayın ve altta biraz mayonez koydu.

Doğrudan çanak yukarıda 2. Bir kaba rende yarım patates ve alt tabaka üzerine düzgün biçimde yayılmış bir kaşık (böylece tüm sebze yapmak) sürün. Birçok ev kadınları ringa dibine koymak gibi ama bu seçenek ceket iyi yemeklerle birlikte alınır sağlayacak ve ringa ceketin içine kaldığını belirtti edilmelidir. iyi birkaç kez patates (tüm diğer katmanlara benzer kaplanır) promazyvaya, patates tabakası üzerine mayonez sürün ve nazikçe onun tüm kaşığı yayıldı. Acele etmeyin - sonucuna bağlıdır.

3. kemiksizparça ringa fileto parçalarını dağıtın. Sonra ince şeritler veya halkalar halinde dilimlenmiş üst soğan, koyun (ön dolum yay kaynar su ve biraz sirke ekleyin - acı go). Tüm bu rafine ayçiçeği yağı az miktarda dökün - bu ringa özel bir tat verecektir.

4. Yine, tabaka patates ve mayonez.

5. elma ve havuç tabaka - mayonez İkinci kat.

6. krem peynir ve / veya yumurta akı ovmak bu tabakanın sonra (kat dekorasyon için yararlı sarısı rendelenmiş).

7. Şimdi son katman - pancar. ceket lezzetli çıktı için pancar de, katmanlara her peremazyvaya mayonez ayrılabilir.

8. Dekorasyon. güzel Herring, etrafında çanak kenarı paneli bir kağıt havlu ile kaplı klasik bir tarifi giyinmiş görünüyordu için.

çok güzel söndürmeye Dressed Herring - Aynı ilke rulo hazırlanabilir. bileşenlerin aynı, ancak bunun yerine, bir yuvarlak ya da oval bir çanağı, film, folyo ya da almak olan yağlı kağıt. Tüm bileşenler ilk mayonez ile karıştırılır. Dikdörtgen şekil katmanları veren kat atın. Bu durumda, tabakalar sırası ters: birincisi, pancar, daha sonra havuç, elma, patates, turşu soğan. Tüm katmanlar çok sıkı sıkıştırılmış olan ve önceki katmanın alanında öte. dikdörtgenin ortasında boyunca bir şerit sonunda ringa fileto koyun. Dikkatle, dönüş somun şekillendirme ve kağıt çıkararak bir tabak üzerine koyun. Rulo süslemeleri ve buzdolabında koydu.