Chili çorbası: fasulye ve etli yemek tarifi

Kalın acılı çorba biber Meksika milli mutfağının aittir. Bu zengin baharatlı lezzet ve belirgin lezzet ile karakterizedir. Sebze ve baharat sayıda ilavesi ile hazırlanır. çıkıyor Yani inanılmaz tatmin edici ve ödüllendirici.

geleneksel seçenek

bitter çikolata ve normal olarak birinci tabağa eklendi olmayan diğer konvansiyonel olmayan bileşenler kullanılmasını içerir Bu çorba tarifi biber ilginç. O da herhangi bir sorun olmadan büyük bir aile beslemek, böylece içten olur. Aileniz için size evdeki gereken herşeye sahip olup olmadığını kontrol önceden benzer bir akşam yemeği denemek başardık. Bu durumda, gerekir:

• kıyma Bir pound.
• Büyük soğan ampul.
• 3 diş sarımsak.
• konserve fasulye 400 gram.
• tavuk suyu 800 mililitre.
• 700 gr domates suyu içinde (deri olmadan).
• 4 kare çikolata.
• Tuz ve baharatlar.

amacıyla, gerçek bir biber con carne döndü bir baharat, zemin kişniş, zencefil tozu ve sıcak biber olarak kullanmak. Bu baharatlar yemeğin sayesinde zengin bir aroması haline gelecektir. Buna ek olarak, rafine bitkisel yağ biraz gerekir. bunun üzerine olduğu için sebze kızarmış edilecektir.

işlemin açıklaması

Bu biber çorbası tarifi büyük basitlik farklıdır. Bu nedenle, onun hazırlıktan bile acemi işlemek için. Bir tencerede biraz bitkisel yağ dökmek onu ısıtmak ve doğranmış soğan ve kıyılmış sarımsak kızartın. sebze saydam olduğunda, onlar kıyma yayılmış ve patates püresi için tolkushkoy kullanarak yoğurma, pişirmeye devam edin.

tavada on dakika sonra, daha önce tüm sıvı ve doğranmış domates zarla birleştirilmiş olan fasulye, gönderin. Bu dökmek et suyu Bütün baharatlarla biraz tuz ve tecrübeli ekleyin. Çorba etli biber kaynar sonra, çikolata parçaları ve Bates ateşten bir tencerede batırılmış. Yarım saat sonra bitmiş çanak kalıplara dökülerek otlar serpin edilir. Bir çorba talebi üzerine siyah zeytin ile dekore edilebilir.

mısır Varyant

Bu besleyici ve lezzetli yemeğin çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Bu maddelerin kolay ulaşılabilir ve maliyet oluşur satın çantandan durumunu etkilemez. bu biber çorbası tarifi Bazı bileşenler için sağladığından, onun bir buzdolabı içeriğini önceden kontrol edin. Şu anda, o bulunmalıdır:

• Domuz veya kıyma 800 gram.
• Büyük biber bir çift.
• konserve mısır 400 gram.
• Sarımsak Başkanı.
• kendi suyunda domates 800 gram.
• Çift soğan ampuller.
• Kırmızı konserve fasulye 400 gram.
• Zemin baharat (biber, kırmızı biber ve kimyon) Bir çay kaşığı.
• Tuz.

Yemek yemeden hemen önce hazır acılı con Carne ekşi krema olmak. parmaklarınızın bu fermente süt ürünü bulundu at Yani doğru zamanda, önceden özen gösterin.

eylemlerin sırası

Derin bir sote tavada biraz bitkisel yağ dökmek ısınmak ve soğan kıyılmış ekleyin. sadece belli olacak gibi, doğranmış dolmalık biber yaymak ve zaman zaman karıştırın unutmayın, yavru karıştırmaya devam edin.

doğranmış sarımsak, baharat ve kıyılmış gönderilen sebzeli bir tencereye beş dakika sonra. et grimsi bir renk alınca (suyu) çatal yayılmış püresi, domates ilave edilmesiyle hazırlanır. tava kaynar sote içeriğine sonra, bir kapakla kapatıldı ve kısık ateşte çürümek terk edilir. Bir saat dörtte önce tüm sıvı birleştirilmiş mısır tanelerini ve konserve fasulye, göndermek. On dakika sonra, bir tencere ocak kaldırılır. fasulye Hazır çorba biber ekşi krema ile doldurun plakaları üzerinde dökülür ve yemek masasında görev yaptı.

salça ve kakao ile Varyant

Bu acılı Meksika çorba sadece uzun kış akşamlarında sıcak değil, aynı zamanda yoğun bir günün ardından tezahürat. O lezzetli, aynı zamanda oldukça doyurucu sadece çıkıyor. Bu biber çorbası tarifi önceki sürümlerden biraz farklıdır. Eğer plaka gelmeden önce nedenle, eldeki tüm gerekli ürünler varsa oraya bakmak emin olun. Bu durumda, gerekir:

• Etin Bir pound.
• Çift soğan ampuller.
• acı biber bölmesinin.
• diş sarımsak bir çift.
• şeker bir çorba kaşığı.
• konserve fasulye Bankası.
• 2 çay kaşığı yer biber, kimyon.
• konserve domates Bankası.
• kakao Çay kaşığı.
• salça 700 mililitre.
• Tuz ve herhangi bir sabit peynir.

pişirme algoritması

pota tabanında onu ısıtmak ve doldurma eklemek rafine edilmiş bitkisel yağ biraz döküldü. kızartma et için, doğranmış soğan ve doğranmış acı biber ekleyin. Bütün bu zemin kimyon, tuz ve kıyılmış sarımsak ile serpilir. Tüm asgari yangın iyice karıştırılır ve protushivayut olduğunu.

çorba, konserve domates gelecekteki yayılması ile bir tavada Sadece birkaç dakika. Bu dökmek salça, biraz su tümü bir kapak ile kapatın ve en az kırk beş dakika pişirin. Sonra ertesi çorba tuz, şeker, fasulye ve kakao poroshkopodobnoe bir kavanoz ekledi. Ayrıca biraz daha içme suyu tepesinde ve bir saat dörtte için asgari ateşte pişirilir. On beş dakika sonra, kap sıcak levhadan uzaklaştırılır. Hazır çorba plakaları herhangi makarnalık rendelenmiş peynir serpin ve aile yemeği beslenen üzerine dökülür. İstek üzerine, bu taze maydanoz veya dereotu ile dekore edilebilir.