Bir kürk altında klasik bir tarifi ringa

Rusya'da uzun herhangi bir tatil ev sürekli arkadaş olduk birkaç yemekler vardır. kürk, patates ve kümes hayvanları bir altında Bu, elbette, Olivier herring. Bu Yıl sonra ne olursa olsun kutlama nedeni, herhangi bir ev olayı mevcut onlardır. Hostes yiyecek gibi değildi bile onlar bu yemekleri direnmek mümkün olmayacaktır o insanlar olmak zorundadır, çünkü hala onları hazırlar. En biri popüler salatalar, Sovyet döneminden gelip yerleşmiş, oldu bir kürk altında bir ringa. Aslında, balık ve sebze bu pul pul çanak. Bir yandan, ayrı bir gıda destekçileri bu salata tanımaz, ama diğer yandan - her aile bayram daimi üyesidir. Peki, nasıl bir kürk altında ringa balığı pişirmek için?

Bunu yapmak için, almak gerekir ringa baharatlı tuzlu (- 2 adet yaklaşık 1), havuç, patates, pancar, 2 büyük elma, bir büyük soğan, 2 yumurta ve mayonez 250 g 300 g. Klasik tarifi ringa bir kürk altında onun için düz dipli büyük bir tabak gerekir böylece salatalar, görünümü pasta benzeyen anlamına gelir. Pancar, patates, yumurta, havuç, küçük bir tencerede kaynatın gerekir. Yeter ki pişirilir gibi ringa balığı hazırlayabilirsiniz. filetosu kullanımı daha kolay salata hazırlamak, fakat onu alamıyorsan, gelip bütün balık için. Mutlaka bağırsaklar ve kemiklerden temizlenir. Bir kürk altında klasik tarifi ringa tutulması, bu ince doğranmış ve çanak alt konulmalıdır. Size pişirdikten sonra Sebzeler soyup rendeleyin gerekir. Bu aşamada, hazırlık karıştırılmamalıdır. Birinci tabaka balık bırakmaya takip edilmesi gereken rendelenmiş patates, mayonez yağlanması, oluşur. Soğanlar küçük parçalar halinde kesilmiş ve mayonez üstünde yağlanmış bir ringa, üzerine konulmalıdır. Soğan acı seçildi, o zaman tabağa gitmeden önce, sen kaynar su ile haşlanmış gerekir.

Ayrıca, tüm gıdalar katmanlarda birbirlerinin üstlerine mükemmel düzenlenmiştir. elma yay rendelenmiş havuç haşlanmış yerleştirilir günü, o katmanı. Bu şekersiz almak en iyisidir yeşil elma. Onlar çanak baharatlı asiditeyi verecektir. Üst yine eşit sürülebilir mayonez. son kat ardından kat altında klasik tarifi ringa görmek de mayonez ile yağlanmış olan bir ince rende pancarı, sürülür olur. Bu salatada sonra rendelenmiş yumurta ve yeşillik bir delikanlı ile dekore edilebilir.

Bir kürk altında ringa balığı yemek pişirmeyi çeşitli yolları vardır. Bazıları ev salata hacimli hale tabakaların tüm dizisini 2 kez tekrarlayın. Biraz keskinliğini vermek için, biraz ezilmiş sarımsak mayonez ekleyebilir. Bir kürk altında bir ringa tatil tablo hazırlanıyor olduğu takdirde katmanlar pasta için dairesel bir şekilde yayılır ve daha sonra dikkatli bir şekilde çıkarın edilebilir. Yani onlar ayrı düşmek ve pürüzsüz olma. Ortaya çıkan "kek" üst kısmında iyi bir tüy mayonez ihtiyaç ve küçük bir rende üzerinde rendelenmiş haşlanmış yumurta serpin. salata yeşillikleri her tarafında dekore edilebilir. En az bir kürk altında klasik tarifi ringa kullanarak bir kez pişmiş yemekler, hazırlık birkaç saat sonra masaya daha iyi onu beslemek için biliyorum Tüm ev kadınları. Yana marul ıslatılır ve, yumuşak bir homojen ve kokulu olması.

Vejetaryenler için bir var tarifi bir aperatif yerine ringa yerleştirilen kelp deniz yosunu. Ayrıca, bazı tür uskumru veya füme, somon gibi diğer çeşitleri, tüm olağan balık değişiyor. Tabii ki bu yemeğin klasik tarifi çok farklıdır, ama onun çeşittir. Bir kürk altında Herring - bu, o yıldan yıla ailelerin çoğu eşlik eden bir tatil evi, belirli bir sembol sadece salata değil.