Zencefilli: Noel karşılamak

Noel - Tatiliniz tablo güzel ve özgün hamur işleri dekore etmek istiyorsanız, ideal bir seçenek parlak tatil ruhuna doludur zencefilli, olurdu. Beceri Pişirme zencefilli Nürnberg Alman şehrinde doğdu: yanı fuarda satmak olarak, Noel çeşitli zencefilli rakamlarına soba geleneğine gitti dan.

zencefilli hazırlanması sizin için ve çocuklarınız için hem en eğlenceli yılbaşı eğlenceli olacak. Onlar süsler Jelly çikolata fayans, yıldızlar, güvercinler, Noel ağaçları ile sırlı gülümsemeler evleriyle erkeklerin şeklinde pişirilmektedir. hepsi sizin hayal bağlıdır çünkü bu, tam bir liste değildir. Bir tart lezzet ve orijinal lezzetli aromalı Bunlar yumuşak ve havadar rakamlar herhangi bir tatil için harika bir hediye olacaktır. Böyle bir sürpriz hediye kayıtsız kimseyi bırakmayacak.

kek pişirmek konusunda birçok tarif var. kendi tat tercihleri rehberliğinde, ayrıca zencefilli çeşitli maddeler ekleyebilirsiniz: karanfilleri ve tarçın, portakal kabuğu ve şekerlenmiş, zemin fındık ve anason ve kimyon, hatta - bu durumda, tüm damak tercihlerine bağlıdır.

Pişirme sırasında, zencefilli, öğütülmüş kuru kullanmak eğilimi ginger root, ancak bazı ev kadınları da hamur onun şekerlenmiş parçalar ilave edilir.

İhtiyacınız olacak klasik Noel zencefilli Kabartma:

• unu - 500 gram

• yağ - 150 gram

• şeker - 1 su bardağı parçası

• Sıvı bal - 125 gram

• Yumurta - 2 ad.

• zencefil - çay kaşığı,

• Karanfil tozu - çay kaşığı,

• portakal kabuğu - 25 gram,

• kabartma tozu (karbonat) - 1, 5 çay kaşığı.

kısık ateşte ortaya çıkan karışımın bir baharat karışımı ve bal ile başlar ve ısı. bal karıştırın ve yavaş yavaş tereyağı buna ekleyin. Serin baharatlı zemin. Sonra, şeker ile yumurta yendi ve bal ile birleştirin.

kabartma tozu (ya da un ile karıştırın oksid soda) ve bal yumurta kütlesindeki küçük kısımlar halinde ilave edin. (- üzerine bütün gece iyi), buzdolabında yerinde 2-3 saat hamur hazırlanmıştır.

ince bir tabaka (yaklaşık 7.5 mm) ve arzu edilen şekillerde bunlardan kesme kalıpları ile çeşitli hamur döndürün. ile kaplı ürün dökün kağıt pişirme tepsisi ve gres zencefilli su. Bu pişirme esnasında rakamlar onların şeklini kaybetmez ve boyut olarak azalmış değil emin olmaktır. Böylece, kalk birbirine yakın hamur işleri yerleştirebilirsiniz.

bir fırında zencefilli yer 180 derecede ısıtılmış ve yaklaşık 15 dakika boyunca pişirilir.

Diğer hamur işleri aksine, zencefilli hamur kek hemen net ve sıkı haline gelmez. Eğer sadece fırın dışında onları alınca, rakamlar hazır olup olmadığını söylemek çok zordur. Kek Kenarlarda usanmış ve biraz kaldırdı eğer Genellikle, o hazırdı. Birkaç dakika sonra o çıtır olacaktır. Ürün yumuşak kalırsa biraz zaman geri fırına göndermek için Ancak, bu yüzden olmalı.

Havuç sen tatlı sır kullanabilir, şenlikli bir görünüm vermek. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• Su - ½ fincan,

• şeker - 1 fincan,

• gıda boyası

• limon suyu.

su ile şekeri karıştırın ve kalın kıvamına gelene kadar düşük ateşte şurup pişirilir. o parlak bayram renk satın Yani, biraz ekleyin gıda boyası. soğutulan şeker şurubu olarak, limon suyu bir kaç yemek kaşığı ekleyebilir.

zencefilli sır elde Kapak ve yaklaşık iki saat boyunca sertleşmeye bırakın. Gibi zencefilli rakamlar erimiş çikolata ve pudra şekeri ile dekore edebilirsiniz. Böylece, bütün aile için keyifli bir tatil hazır pişirme!