Turta kuzukulağı için Dolum. kuzukulağı ile Pastalar kızartılmış

kekler için Dolum Kuzukulağı çok farklı bileşenleri kendileri içerebilir. Ayrıca, bu tür ürünler, maya hamur ve puf hazırlanabilir ve hatta kefir ile tabanından.

Bu yazıda, kuzukulağı kızarmış ve fırında pişmiş ile hızlı ve kolay bir kek yapmak nasıl söyleyecektir.

daha lezzetli ve doyurucu yemekler bazı aşağıdaki özel - bu size kalmış.

turta kuzukulağı için Dolum şeker ile

doldurma hazırlarken hiçbir büyük anlaşma düşündü. Birkaç dakika içinde Yapıldı. Bunu yapmak için gereken:

• kuzukulağı taze sapları olmadan aldı - 450 g;
• orta boy şeker - ½ bardak.

Lezzetli bir doldurma oksalik olun

şeker ile turta kuzukulağı için Dolum şefler arasında en popüler. Bu onun hazırlık sadece birkaç dakika içinde işlenir ürünleri küçük dizi gerektirir olmasından kaynaklanmaktadır.

Taze (, saplar yırtıp bozuk öğeler kaldırmak) de kriteri kuzukulağı yaprakları aldı ve ardından yayılan bir kevgir ve ılık suyla iyice güçlü bir basınç altında yıkandı.

Bundan sonra, bitki şiddetle bir kesme tahtası üzerine yerleştirilmiş, sallamak ve keskin bir bıçakla ince ince kıyılır.

, Ürün, büyük bir emaye kase içine yayılmasını Grind şeker ve düzgün engelleyen bir kaşık ekleyin. turta kuzukulağı için bu dolgu anda tamamen bitmiş kabul edilir. maddeler (10-12 dakika) meyve suyunu vermek gerekmez sürece olabilir kendi amacı için kullanın.

Nasıl turta için tuzlu dolgu hazırlamak için?

tatlı kuzukulağı ile kek nasıl yapılacağını öğrenmek için, devam edeceğiz. Şimdi sana kızarmış tarifi tuzlu dolum tanıtmak istiyorum pasta. Bunu uygulamak için ihtiyacımız olacak:

• taze çekilmiş yaprak kuzukulağı - yaklaşık 300 g;
• haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet;.
• Taze soğan - orta kiriş;
• Büyük tuz - beğeninize uygulamak;
• kaliteli tereyağı - yaklaşık '35

dolgu hazırlama süreci

kekler için Tuzlu dolgu hızla ve kolayca yapılır kuzukulağı. Tavuk yumurtası tuzu su içinde kaynatılmış ve daha sonra soğuk su içinde soğutulur ve büyük bir rende temiz temizlenir. Bundan sonra, iyi sıralanır ve taze kuzukulağı yaprakları ve yeşil soğan tüyler. Bunlar iyice bir süzgeçten yıkanmıştır, güçlü ve ince keskin bir bıçakla doğranmış sallanmaktadır.

Listelenen bileşenlerin tümü işledikten sonra derin bir kaseye yayılır ve büyük bir sofra tuzu ile tatlandırılmış. Ayrıca eritilmiş tereyağı ürünlere eklenen (buhar banyosu üzerinde ısıtmak için). Bu pansuman daha güzel kokulu turta, lezzetli ve yüksek kalorili yapacaktır.

vakıf hazırlarken bileşenleri Stir, bunlar bir kenara bırakılır.

kuzukulağı kızarmış ile nasıl kek yapılır?

Eğer pişirmek istiyorsanız kızarmış börek, o zaman bir maya hamur kullanmak daha iyidir. onun karıştırma için, aşağıdaki ürünleri gerekir:

• kuru maya granüller - 4 g;
• çiğ tavuk yumurtası - 1 adet;.
• Sıcak içme suyu - 500 mi;
• beyaz şeker - 12 g;
• Sığ bir tuzu - 3 g;
• Işık buğday unu - substrata yoğunluk ekleyin;
• rafine bitkisel yağ - kekler ısıl işlemi için kullanılır.

maya hamur hazırlama

turta kuzukulağı için dolgu nasıl yapılacağını öğrenmek için, yukarıdaki anlattı. Ancak, bu bilgi lezzetli ve lezzetli kızarmış ürünler hazırlamak için yeterli değildir.

yoğurmak yana maya hamur? Bu derin tavada için ılık içme suyu dökün ve tamamen oradaki şeker çözülür. Sonra, bir kapta kuru mayayı ekleyin ve için ¼ saat onları yalnız bırakın.

yumurta ve yemek tuzu buraya bulanık sıvı tatlı yayılmasını aldıktan sonra. Buğday unu bir kase içine dökmek yavaş yavaş, ellerin bileşenlerini karıştırınız.

Hamur homojendir yoğurmak, bir kapakla kapatıldı ve 80 dakika süreyle 30 derecede tutulur. Aynı zamanda her ¼ saat temeli iyi elleri yumrukladı.

Bir kızartma tavasında Şekillendirme ve yavru ürünler

kuzukulağı ile kekler, tatlı tuzlu ürünleri ile aynı prensibe göre hazırlanmıştır. Hamur uygundur sonra, parça 10 santimetre çapında bir daire haddelenir oksalik yayılmasını güzel koparmak ve kenar sıkışmak doldurularak hazırlanabilir.

yarı ürünlerin oluşturulması, bu çalkalama hafif (yaklaşık 14-16 dakika) kadar her iki tarafta da bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir kaba yerleştirilir ve kızartılır.

sofraya öğeleri Sunar

kek pembe olacak sonra bir tabağa yayılır. Daha sonra benzer bir ısıl işlem diğer ürünler için devam edin.

Tüm köftesi kızarmış, bunlar tatlı çay veya başka bir içecek ile birlikte masaya servis edilir. Bu arada, bu maddelere ek olarak mevcut olabilir ve domates sosu veya ketçap olabilir.

fırında tatlı turta pişirin

fırında kuzukulağı ile Tatlı kek de puf böreği pişirmek için. Bu durumda, yoğurmak için gerekli değildir. Bir sadece en yakın mağazaya gidip hazır bir taban satın gerekmez.

Yani, kendini tatlı puf böreği için şunlar gerekir:

• dergi-puf böreği (mayasız alarak) - 1 paket;
• oksalik tatlı dolum - takdirine;
• Buğday unu - takdirine;
• tavuk yumurtası - 1 küçük parça.

ürünleri Şekillendirme

Eğer fırında kuzukulağı ile güzel pastaları önce onlar iyi oluşturulmalıdır. masaya yayılmış ve un serpilir bu tamamen çözülmüş puf böreği yapmak için. oklava kullanılarak çekilmiş, ve daha sonra küçük dikdörtgen halinde kesilmiş ince alınmıştır.

Her bir ürün olarak 1-2 tatlı kaşığı miktarında oksalik tatlı dolgu yerleştirilir. Bu testten sonra kenarları ısıl işlemle sürecinde ortaya olmadığı kuvvetle sıkışmak ve içerikleri temelleri ötesine gitti değildir.

Nasıl fırında ürünü pişirmeye?

kuzukulağı ile puf böreği oldukça hızlı fırında pişirilir. hazırlanabilir yarı bitmiş sonra bir fırın tepsisine üzerine yayılması (yağlı gerekli değildir).

Onların yüzeyi kaplanmış çiğ yumurta üzerinde daha iştah açıcı ve güzel ürünler için, çatal yardımıyla dövüldü. Bu tür bir yarı-mamul ürünler yarım saat için bir fırın ve fırında gönderilir (a biraz daha uzun olabilir).

Sonuç olarak, kısa bir ısıl işlem puf böreği önemli ölçüde boyut olarak büyüyen al yanaklı, ihale ve çok lezzetli haline gelmelidir.

yemek masasına un çanağı Presents

Fırın nefes hamur pişirme sonra bunları nazikçe çıkarıldı ve büyük bir plaka üzerine yerleştirilmiştir. Herhangi tatlı içecekler (çay, kahve, kakao, gazoz, meyve suyu, vs.) olabilir böyle makaleleri kullanın.

Sıcak tatlı turta kullanırken özellikle dikkatli olmalıdır. Bu yüksek sıcaklıklar şeker de, dolgu bulunan eriyecek ve kuzukulağı suyu, şurup formları ile birleştirme olmasından kaynaklanmaktadır. Böyle sıcak tatlılık oral mukoza veya cilde alırsa, o zaman kesinlikle küçük bir yanık alacak.

özetlemek gerekirse

Şimdi mayayı ve puf böreği kullanarak kendi tatlı ve tuzlu kekler oksalik nasıl hazırlanacağını biliyorum. açıklanan reçeteleri kullanarak, hem evde, tüketilebilir lezzetli ve doyurucu bir atıştırma yapıp, İşe ile okula almaya eminiz.