Sığır ile Reçete "Olivier": pişirme yöntemi

Kuşkusuz her evde salata "Olivier" aşinadır. Genellikle yeni yıl tatilleri, doğum günleri ve diğer kutlamalar için hazırlanmıştır. Zaten geleneksel yemeğin pall ise "sığır ile Olivier." salata yapmak Bu çerez tarifi çok basit, ama tadı kıyaslanamaz.

gerekli bileşenler

tarifi "ile sığır eti salatası" Aşağıdaki maddelerin varlığını öngörür:

• Yağsız et - 500 gram;
• Birkaç patates;
• turşu 200 gram;
• tavuk yumurtalarının 5 adet;
• bankada bezelye;
• büyük bir havuç;
• soğan ;
• ekşi krema veya mayonez.

tüm bileşenleri varsa, o zaman yemek pişirmek için hazır.

tarifi "ile sığır eti salatası": malzemeler işleme

pişene kadar Patates ve havuç, kaynatın. bıçakla sebze edin. Bıçak hafifçe yumrular girerse, ısı kaldırmak mümkündür. Serin ve temiz ürünleri. küçük küpler halinde malzemeyi kesip bir kaseye aktarın.

Şu anda et pişirmek. Size önceden bu dikkatli olmalıdır bu yüzden, çok fazla zaman alacağını belirtmek gerekir. Et pişince, sakin ve küpler halinde kesin. sebzelere madde koyun ve bir sonraki adıma geçin.

Soğan kabuğu, küçük barlar doğrayın. toplu olarak küpleri ve yer sebze halinde kesilmiş salatalık. Yumurta kabuğu, temiz ve yaytserezki işlenir. Bu cihazı yoksa, keskin bir bıçak kullanın.

Bezelye bir kapta su ve yerden serbest.

rötuşları

"Sığır ile Olivier" için Sonraki tarifi atıştırmalıklar doldurulduğunda. Tüm malzemeleri karıştırın ve beyaz sos dökün. Bir yemeğin klasik formda mayonez ile servis, ama istenirse krem değiştirilebilir.

Snack karışımı tekrar bir salata kasesine koyun. Eğer çanak alakart yapmak istiyorsanız, ürünler yükleyerek için özel bir yüksek formu kullanın. tuzla yeşil salata ve mevsim bir delikanlı ile süsleyin.

Sonuç

Gördüğünüz gibi, "sığır ile Olivier" için reçete oldukça basittir. klasik ve her zamanki yemeklerden sadece sosis ürünü daha kullanışlı ve yağsız et yerine olmasıyla farklılık göstermektedir. Biraz daha fazla malzemeyi yeniden ve tüm diyetleri yapmak isteyebilirsiniz.

misafirlerinize zamanki salata yeni varyant şaşırtın. Sana ve Tanıdığınız herkesi seveceksiniz. Afiyet olsun!