Orijinal ve ekonomik pişirme - tuzlu kurabiye

rasyonel bir ekonomide ürünün hiçbiri boşuna harcanmaması gerektiğini düzenledi. Eğer tuzlu veya salamura salatalık gibi bir aile varsa, o tencerede sebze kullanımdan sonra, kural olarak, bu tuzlu su olduğunu. Tabii ki, değeri düşüktür ve birçok ev kadınları sadece lavabo tuzlu su fazlalığı döküldü. Ve boşuna! Bu "yan" ürününü kullanarak, çok pişirebilirsiniz lezzetli kurabiye.

Eğer tuzlu kurabiye pişirmeye takip edebilirsiniz birkaç tarif var. Örneğin, burada bu orijinal kek pişirmek için en kolay yollarından biridir.

On iki çorba kaşığı un, hıyar ya da domates, şeker ve bitkisel yağ üzerinden tuzlu al. Tabakanın üzerine serilen pişirme kağıdı döküldü ve yağlı gereken tüm karışımı ve elde seyrek hamur. Orta sıcaklıkta (170-180 °) hazır oluşumuna kadar pişir. Sonra kaldırmak ve bisküvi içine keyfi bir şekle kesti. hamur yoğurma sürecinde, kuru üzüm veya hindistan cevizi ekleyebilir.

Gördüğünüz gibi, tuzlu çerezler tarifi oruca gözlemlemek isteyenler için tavsiye edilebilir, böylece, yumurta ve süt kullanılmadan hazırlanmış veya sıkı bir vejetaryen diyete yapışır. düşük kalorili olduğuna göre kilo vermek isteyenler için bu çerez, kontrendike değildir.

Tanımlama salatalık tuzlu farklı bir şekilde hazırlanabilir. şeker, aynı miktarda, daha sonra volem üçte kap bitkisel yağ ile tuzlu su arasında bir cam kapta karıştırılır. Sonra yavaş yavaş kabartma tozu iki çay kaşığı ile karışık un iki fincan dökün. un başka fincan yoğurma seyrini ekleyerek hamur yoğurun. hamur elastik var, ama dik olmamalıdır.

Şimdi çerezleri şekillendirme başlar. Bu iki şekilde yapılabilir. Böyle kek gibi ürünleri elde etmek için, biraz düzleştirmek ve çatalla doğramak gerekir bunların hamur ve rulo topları, küçük parçalar çimdiklemek olacaktır. Bu durumda, bir kuru kabuk ama yumuşak iç ile tuzlu bir çerez tanınacak.

Biz bir pasta haline hamur dışarı rulo ve kurabiye veya cam kalıplar keserse daha kuru ve gevrek olacaktır. Dahası, pasta rulo tiner, kara çerezleri dönecek.

Bir lay gerektiğini tavada kek karışımı, koyun pişirme kağıdı, ve fırında gönderin. tuzlu çerez pişirin, Kizararak olana kadar kadar yaklaşık 200 derecede termostat ayarlayarak. üç ürün elde ince pişirme kurabiye ya da iki pişirme zencefilli hakkında bu miktarın.

Bitmiş ürünler bir kapta koyup serin çerezleri kadar bir havlu veya bezle üstünü örtmesi gerekir. Bu teknik nemin buharlaşmasını izin vermez, yani çerezleri yumuşak kalır. tat çeşitlendirmek için, hamur katkı maddelerinin çeşitli konabilir - haşhaş, ince şekerlenmiş doğranmış meyve, kuru üzüm, hindistan cevizi gevreği.

Ve hızlı veya çok tatlı diş yapar olanlar için, peynir salatalık tuzlu suyla tuzlu bisküvi pişirmek için sunuyoruz. Böyle pişmiş ürünler orijinal olarak teslim edilebilir bira aperatifler. un raflarında biz bir çay kaşığı tuz, margarin yüz gram, sen rendeleyin gereken mayonez beş yemek kaşığı, yüz tuzlu çay kaşığı soda elli gram, bir yumurta ve peynir yaklaşık elli gram, gerekir.

un, mayonez, eritilmiş margarini birleştirin ve tuz hamur yoğurun. tuzlu su içinde kabartma tozu ve hamur ile çanak içine bu dökün. Yoğurun ve gerekirse biraz daha un ilave edilir. Sonra küçük toplar haline hamur bölmek ve bir tutam tuz ile çırpılmış yumurta onları yağlar. yumuşayana kadar fırında pişirin ve pasta soğuyana kadar sonra, rendelenmiş peynir ile serpin. Orijinal atıştırmalık hazır!