Orijinal tarifleri: domuz karaciğer salatası. domuz karaciğer tabakalar tarifin salata

Salata - herhangi bir şey dışarı pişirebilirsiniz çok yönlü çerez. Bazen oldukça sıradan ürünler lezzetli bir yemek yapmak. salatalar zengin seçiminden, "örneklerini" vardır, özel dikkate değerdir. Bunlar şunlardır salata karaciğer domuz. O yüksek besin değeri, mükemmel tat ve besin vardır.

Maalesef, domuz karaciğeri çok nadiren atıştırmalıklar kullanılır. Genellikle hostes haksız bu besleyici ürünü göz ardı edip sığır eti ve tavuk karaciğeri pişirmek tercih ederim. Eminim pek çok domuz ürünlerinin yemeklerin tadı asla değilim, bu yüzden yemek pişirmek için kullanmak gerekmez. Biz sizi temin domuz salata karaciğer hoş bir sürpriz olacak ve favori aperatif haline gelecektir.

yararlı ipuçları

Karaciğer - gerçek lezzeti, protein bir sürü ve vitaminler bir dizi içerir. Kendilerini beslenme diyet dahil etmek önerilir. memba sakatat mineraller (sodyum, fosfor, kalsiyum, çinko, magnezyum) ve içeren temel amino asitler (metiyonin, lizin, triptofan).

Doktorlar kuvvetle kalp hastalığı ve kas-iskelet sistemi bozuklukları olan kişilere tavsiye. çok zengin karaciğer olan faydalı özellikleri, bizim kemikler ve dişler sağlıklı ve güçlü kalmanıza yardımcı olur. üründe bulunan Heparin değerli madde, zararlı kolesterolü düşürür ve angina nöbetlerini önler.

ürün hazırlama

Salata domuz karaciğer hazırlamak için başlamadan önce, yan ürün hazırlanmalıdır. Eğer dondurulmuş karaciğer satın, o zaman ilk önce çözülmeli ve hafifçe özel mutfak çekiç kapalı yendi. Bundan sonra, folyo ve mevcut kanalları çıkarın. tuzlu suda kaynatın ya da biraz söndürüldü. açık daha yumuşak bir ürün süt ya da su (birkaç saat) içinde önceden bekletilmiştir çanak için. Tüm bu manipülasyonlar pişirme işlemi doğrudan devam sonra.

Tavuk salatası domuz karaciğerden

tavuk (iki yüz gram), domuz karaciğer, üç yumurta, soğan, kişniş, dereotu, mayonez yarım kilo almak: tarifi aşağıdaki gibidir.

Yukarıda açıklandığı gibi bir yan ürün hazırlayın ve ince biz haşlanmış et ile kesmek olacaktır. ağırlık rendelenmiş veya ince doğranmış haşlanmış yumurta, soğan kıyılmış yeşillikleri ekleyin. sos, serin ile giyinmiş ve limon dilimleri ile süsleyin. , Komplike olmayan kullanışlı, besleyici ve lezzetli! domuz karaciğer (fotoğraf makalesinde görülebilir) ile böyle muhteşem bir salata misafirler sunmak çekinmez.

sebze Atıştırmalık karaciğer

sık hazırlanması için idealdir. çanak zor değildir ve mevcut bileşenlerden, Şimdi kendiniz göreceksiniz yapılır.

Malzemeler: yaklaşık yarım kilo domuz ürünleri, soğan, bir havuç, üç turşu, salatalık, iki yumurta, dereotu. Doldurma mayonez ekşi krema kullanıldığı gibi, eşit oranlarda karıştırılır.

Bir salata yapın

Kaynama ürün, defne yaprağı için karabiber ekleyerek biraz tuzlu suda. hazır olduğunu sen fişi kullanabilirsiniz edin. berrak suyu bunun dışında karaciğer, delici sonra serbest edilirse hangi tamamen hazır olduğu anlamına gelir. su ve kuru kaldırıldı. Bundan sonra küçük küpler halinde kesilmiş.

Bu süre zarfında biz soğan ve havuç zazharku yapmak. ince şeritler halinde kesilmiş Salatalık, yumurta küpler halinde kesilmiş, dereotu kesmek. Tüm malzemeleri ve mevsim sosu birleştirin. bir ana yemek olarak öğle yemeği için temin edilebilir Bu çarpıcı salata domuz karaciğeri.

tabakalı salata

turşu (üç adet)., soğan, patates (2 adet)., domuz karaciğer (üç yüz gram), haşlanmış havuç, iki yumurta, mayonez: bileşenlerin ayarlayın. dereotu ve limon ihtiyaç çöpleri süslemek için.

hazırlık çalışmaları

serum iki saat domuz ürünleri bekletin. bir süre sonra 15 dakika (su tuzu için değil) için kaynatılır. Haşlanmış karaciğer tava, biraz tuz, ızgara çekilip pişirildiğini hangi et suyu birkaç yemek kaşığı ekleyin.

Havuç rendeleyin, ince soğan doğranır. kahverengi değil arzu Sebze. haşlanmış patates Ayırın. Tüm bileşenler ayrı kaplarda olmalıdır. yumurta rendeleyin ve salatalık kesti.

atıştırma Form

Mayonez, kapağın her bir katman.

• Katman 1 - patates;
• Katman 2 - yarı kaynatılmış karaciğer;
• Katman 3 - soğan, havuç;
• 4. katman, - karaciğer kalan kısmı;
• 5 katman, - turşu;
• 6 kat - rendelenmiş yumurta.

dereotu sprigs ve limon dilimleri ile süsleyin. Sonuç lezzetli, besleyici ve kalori salata domuz karaciğer oldu. O katmanları bile daha lezzetli ve daha ihale elde edilir.

Mantar salata domuz karaciğer: tarifi

Bileşim: mantar ve domuz karaciğer, iki yumurta, havuç, soğan, karabiber ve mayonez iki yüz gram.

soğan ve havuç ile Kızarmış mantar. Ayrıca karaciğer passeruem. Bir rende yumurta Rub. giyinmiş Tüm malzemeleri, karıştırın ve herhangi yeşillik süsleyin. istenirse arada, cam kremanki çanak, marul olan bir ön-kaplamalı alt konulacaktır. çok estetik ve şenlikli bakılırsa.

peynir ve karaciğer ile salata

onun belirgin basitliğine rağmen, bu meze farklı baharatlı tat ve hazırlamak zor değildir.

Bileşenleri: kaynatılmış, karaciğer (yarım kilosu), peynir çeşidi (üç yüz gram), soğan, maydanoz, dereotu, krem mayonez sosu.

Kaynama ürün, soğumaya bırakın. ampul temizlenmiş ince yarım halkalar halinde kesin. sebze acı kaldırmak için, sirke, su ile seyreltilmiş ve ateşe koymak Koyabilirsin. karışıma bir kaç kez "gurgle" ver ve kapattı. Böyle bir prosedür hoş ekşi tadı olduktan sonra Bow. Bir rende peynir ve bisküvi rendeleyin. bu bileşenler, soğan ve sos ekleyin. Hisse salatası domuz karaciğer slayt, dekorasyon otlar.

bu harika ürünü pes etmeyin, onu sıcak ve yapar soğuk atıştırmalıklar. Karaciğer neredeyse tüm sebze (domates, fasulye, salatalık) ile iyi gider, unutmayın. Mükemmel tat keyfini çıkarın. basit ve kullanışlı salatalar sizin mutfak kumbara zenginleştirin bir seçim Sunan!