Ne kekler tarifi olmalıdır. Basit çözümleri.

Franchise ağları ile birlikte bize geldi kekler, kolayca bir yetişkinin avuç sığar, kekler, (alakart) küçüktür. Bunların ağırlık 100 ila 150 gram arasında değişmekteydi. Şık ve farklı - onlar kolayca yemeğe, banket masaları, piknik veya bir ofis öğle yemeği için evinize hoş bir ek haline popülerlik kazandı.

Evde Kekler.

kekler hazırlanması büyük bir anlaşma değil. herhangi bir "keksovy" tarifi sığdırmak test etmek için, dolgu tatlı olabilir ya dedikleri gibi, lokanta, yani et, balık ya da sebze olduğunu.

Özel bir şekil çörek olması önemlidir. Genellikle, altı veya on iki kek, farklı yükseklik için tasarlanmış ve (a sahip metal, geleneksel pişirme durum için malzemelerden yapılır Yapışmaz alüminyum, ısıya dayanıklı cam). Tercih edilen bir silikon kalıp için kolayca "sıkmak" yuvalarından mamul ürünler.

Genellikle kekler aynı anda renkli yoğun pişirme kağıdı kişisel plakaları gibi oyunculuk ve dekorasyon güzel atılabilir teneke servis edilmektedir.

çörek tarifi görev göre seçilir, böylece hedeflerine rehberliğinde kekler, nasıl hazırlanacağını karar verirken. Hava bisküvi meyve dolguları ile iyi gider. Çikolata ve reçel daha iyi klasik bağlantılı kekleriydi testi. atıştırmalık seçenekleri için uygun Tuzlu, hafif tuzlu hamur.

Burada çeşitli dolgular ile kekler hazırlanması temelini oluşturur ev kullanımı için birkaç tarifleri vardır.

(Deneyimsiz eller için uygun, kolay) kekler tarifi hava meyve.

maddeler:

• yumurta - 3 adet
• Buğday unu - kaydıraklı 4 yemek kaşığı
• Şeker - kum - 1 fincan
• meyve tat ve sezon: elma, kiraz, çilek, kayısı, çilek, ahududu, kiraz (konserve meyve kullanabilirsiniz, meyve suyu kurtulmuş)

hazırlanması:

yumurta bölün. yumurta sarısı proteinleri ayırmak. kalın bir köpük karıştırıcı proteinleri çırpma. fırçalamak devam nazikçe seks fincan şeker tanıtmak.

Başka bir kapta kalan şeker ile sarıları ovalayın. Yavaşça proteinler sarısı soedinyakm. un dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

kalıplar yarım hamur yayılır. Üst meyve. Geri kalan karışımı ekleyin. Bu (hamur) pişirme sırasında artar, çünkü kalıp doldurulmuş Hamuru 2/3 pişirme yuvalar.

ısıtılmış fırına koyun Kalıplar. 175 ° C arasında bir sıcaklıkta 10-15 dakika boyunca fırında ipi ile propeklos hamur olup olmadığını kontrol edin. serin ve kalıptan kaldırmak için kekler Boya.

çikolata ile kek tarifi (çok kolay hazırlamak için hızlı).

maddeler:

• -ounce çikolata (herhangi bir)
• 3 taze tavuk yumurtası
• Yarım su bardağı şeker
• yumuşak tereyağı - 100 gram (iyi bir margarin yerine geçebilir)
• unu - 200 gram
• kabartma tozu 1 standart torba

hazırlanması:

şeker ve tereyağı sürün. yumurta ekleyin. küçük parçalar un ve kabartma tozu ile birlikte karışıma ekleyin içine çikolata kesin. Tüm karışımı. her birinin en fazla 2/3 den doldurma, kekler için kalıp içine kütleyi koyun.

Biz önceden ısıtılmış fırında gelecek kek koydu. Saat Pişirme - 25-30 dakika, sıcaklık 175-180 ° C Isteklilik bir kürdan ile kontrol etmek.

(Akşam yemeği için piknik, bahçe için uygun yerine ekmek) poğaçalar Muffin tarifi.

maddeler:

• yumuşak yağ (100 g), margarin değiştirmek mümkündür
• yarım kase yoğurt (en az 2 en fazla% yağ miktarı)
• İki tavuk yumurtası
• sosis yaklaşık 100 gram (tercihen füme)
• rendelenmiş peynir Yaklaşık 100 gram
• kabartma tozu yarım paket
• baharatlar tat
• Un - testi yaptırmak "alır" kaç, tutarlılık kalın krem benzer (hamur sızıntı olmamalıdır)

hazırlanması:

Tüm karışım ve şekillendirici üzerinde ayrıştırmak. hamur yüksekliği - hacminin fazla 2/3. 20-25 dakika süre ile 175-180 ° C'de önceden ısıtılmış bir fırında pişirilir. Isteği önceki tarifi, kürdan olarak belirlenir.

Bu arada, sosis yengeç çubukları, füme balık, yeşillik, jambon dilimleri, domuz ile değiştirilebilir.

Kısacası, yaratıcılık için sınırsız bir alan.