Nasıl yemekleri istiridye mantar lezzetli pişirmek

mantar gelen vatandaşlar yemekleri her zaman erişilebilir değil. Onları büyümeye endüstriyel ölçekte ise zor ve pahalıdır. Bu nedenle, raflarda en champignons ve istiridye mantar bulacaksınız. Demokratik bir fiyata rağmen, Savcılık kullanılıyor veya tat onun güzide kardeşler aşağı değildir. Proteinler ve aminoasitler bakımından zengin istiridye mantar gibi sebzeler, ancak karbonhidrat ve yağ seviyesi, hatta onları aşmak. onlar besinlerin aynı kümesine sahip olarak Mantarlar de, diyette et yerine geçebilir.

İstiridye sinir sistemi, vücudun yağ metabolizmasının işleyişini geliştirmek. enerjiye şeker dönüştürme, kas dokusu oluşturmanıza yardımcı olur. Bu vitamin PP etkisinin kısmi bir listesi. İstiridye mantarı - içeriğiyle ilgili şampiyonlar. Tromboz, kalp hastalığı ve hipertansiyon herhangi bir kişinin düzenli kendinize mantar lezzetleri baluyuschemu alamayacak. Çorbalar, güveç, marine sağlıklı bir diyet çeşitlendirmek mümkün.

çok hızlı bir şekilde hazırlanır mantar, - İstiridye mantar. Bu hız çağımızda önem taşımaktadır. Yemekler çeşitli ve lezzetli nasıl istiridye mantar pişirmek için? Bu sorun iyi bir ev kadını teşkil etmektedir. İşte gurme mantar menüyü çeşitlendirmek yardımcı olacak bazı tarifler vardır.

marine istiridye mantarı

Bu tarif pişirme başladıktan sonra bir saat, yemek keyfini olabilir iyidir. Yani, aşağıdakiler gereklidir:

1. Oyster mantar - 1 kg.
2. Su - 1.5 litre.
3. Tuz - 1 çorba kaşığı.
4. Şeker - 2 çorba kaşığı.
5. Sirke - 4 yemek kaşığı.
6. Karabiber (bezelye) - tat.
7. Defne yaprağı - 2 adet.

Biz hazırlamak başlayacaktır:

1. Mantarları yıkayın, doğrayın. mantar narin, yani çok ince doğrayın olmamalıdır - istiridye: unutmayın.
2. Kaynatın su.
3. tavada mantar batırın.
4. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
5. Bu süreçte, şeker, tuz, eklemek karabiber.
6. İki dakika pişirme sonundan önce, mantar sirke ile bir kase içine dökün. Hiçbir durumda daha önce bunu yapmayın. Sen sadece onun mutfakta nefes alamıyorum.
7. Bir cam kaba koyun Hazır mantar.
8. bunlar soğuduktan sonra, bitkisel yağ, az miktarda dökün ve masaya çanak karşılık vermektedir.

Turşular atıştırmalık olarak iyi. Nasıl içten istiridye mantar pişirmek için? Onlar patates ile güveç, jülyen çorba, sıcak salata pişirmek, kızarmış edilebilir. hepsini sıralamak imkansız olduğunu çok Yolları!

ekşi krema ve frenk soğanı ile istiridye mantar pişirmek için nasıl

Bu malzemeyi gerekir:

1. Oyster mantar - 1 kg.
2. Ekşi krema - 1 fincan.
3. Soğan - 2 adet.
4. Bitkisel yağ - 50 mi.
5. Tuz - tatmaya.
6. Zemin karabiber.

istiridye mantar pişirmeden önce, yıkayın ve kesilmektedir. İlk tarifi tavsiye hatırla İnce istiridye dilim - mantar dağınık ve sadece hiçbir şey kalmayacak. Sonraki:

1. ısıtılmış tavada yağ dökmek.
2. kaynamaya bekleyin.
3. Bundan sonra, mantar ortaya koymak. pişirme başlangıcında, onlar suyu yayacak. Bu kadar olacak, ancak tahliye edilmemelidir.
4. suyu uzakta kaynayınca tavaya biraz daha yağ ekleyin ve yay indirin.
5. ara sıra karıştırarak, kısık ateşte pişirmeye devam edin.
6. soğan altın renk olacak zaman, tuz ve karabiber istiridye mantar eklemek ekşi krema ekleyin.
7. 3 dakika daha Isı pan çıkarmayın. Mantarları Stir, bulaşık bu süre içinde yanmış değildir.

istiridye mantarı pişirmek için kaç yolu vardır. Ama bunlar yemem , akşam yemeği için yemekler hayır olsun ne tercih tarifi. Mantar incelik - bir ağır ve yüksek kalorili yiyecek.