Nasıl porsuk yağı ısıtmak için: adım adım yönergeler. porsuk yağ nasıl kullanılır

Son zamanlarda, giderek tedavinin eski, geleneksel yöntemlere yönelmektedir. Yine bitkisel ve hayvansal menşeli popüler doğal ilaçlar haline gelir.

her derde deva ilaç

Badger, ayı, köpek ve Surkov'dur şişman antik çağlardan beri yara, yanık, donma, eklemlerin hastalığı, solunum sistemi ve sindirim sistemi tedavisi için kullanılmaktadır. deri koşum takımı, ayakkabı ve diğer şeyler yağlamak için - Biz hayvansal yağ ve teknik amaçlı kullanıyoruz.

kadınlar, ellerini ve yüzünü ovuşturdu soğuk su ile çalışmak için gerekli iken soğuktan korunabilirsiniz: Her şey harika nemlendirir ve çatlama, soyulma ve kırışıklıkların önlenmesi, cildi yumuşatır.

Badger yağ inatçı hastalıkların çok sayıda her derde deva olarak kabul edilir. Halk şifacıları ona özgü iyileştirici özelliklere bağlıyor. Bu ilacın düzenli tüketimi TB'a kadar bronşit ve diğer solunum hastalıkları, ortadan kaldırır. Hiçbir ilaç kaydetmek ve tavsiye edilmez zaman zaman akut gastrik ülser, karın cerrahisi, porsuk yağ da harikalar yaratıyor.

Şu anda, nadir ve değerli doğal tıp eczaneler görünmeye başladı edilir. piyasalarda ve ihtisas mağazalarında satılır Ham petrol. en çok faydayı elde etmek için, pişirmek için özel bir yolu olmalı. dikkatinizi sunulan yazıda, doğru porsuk yağ lavabo ve nasıl uygulamaya ilaç almak için nasıl bahsedeceğiz.

İyi hayvansal yağ her yapmak gerekir!

Bu sentetik uyuşturucu olumsuz yan etkileri günah sır değil. Zaten tüm sistem ve organların üzerinde yıkıcı etkisi onlardan bir kontrendikasyon sürü tedavi. Sık alerjik reaksiyonlar da alışkanlık istenmeyen olası durumlardır.

faydalı özelliklerini koruyarak nasıl porsuk yağ ısıtmak için, - bir bilim. Hatta değil her avcı doğru yapmak mümkün.

Bir üniforma, yumuşak, kolay eriyen plastik madde yağ porsuk açılmasıyla ilgili bilgi için, eski tıbbi kılavuzda yazılır, koi internette bulmak kolaydır. içlerinde yer alan bilgilerin, koleksiyoncular emrinde zamanın kusurlu teknolojisine dayanan elektrikli fırınlar, otoklav ve multivarok olmamıştır. Orada bulmak ve mikrodalgada porsuk yağ ısıtmak mümkündür sorusunun yanıtı olmayacaktır. Ve teknolojinin bu mucize oldukça bu görev ile baş edilir. Sadece talimatları dikkatlice okuyun ve 110 derece daha yüksek bir sıcaklığa sahip modunu yüklemeniz gerekir. Yemekler cam dikkatli ve bir kapaklı olmalıdır.

Modern teknoloji büyük ölçüde ürünün erime sürecini kolaylaştırmak, ancak birkaç kişi neyi sıcaklıkta ve porsuk yağ ısıtmak için ne kadar süre için biliyorum, bu yüzden faydalı özelliklerini kaybetmez. Size doğru teknolojiyi öğretecek ve hayvanın yağdan ilacı yapmak için öğrenme, başka yağ ile aynı şekilde hasat mümkün olacak - Surkov Suslikov, kaz, ördek, domuz eti veya diğer herhangi bir.

ham kütük

En değerli kış uykusu kış akan hayvanların şişmandır. Bu porsuk, ayılar, Marmot, zemin sincap, kirpi için de geçerlidir. Rus enlemlerde Porsuk çok sayıda bulunurlar ve avcılar hazır yağlı eczaneler ve özel alıcılarla sağlanmaktadır. ülkemizde porsuk yağ nadir olmamasına rağmen, sorun her zaman iyi kalitede olmadığıdır. sonbaharda Hunt porsuk, yeterince kütle ve hazırlama birikmiş zaman uykuya yatmak için. Yağ kış uykusuna hayvanlar steril. O yaz boyunca o solucanlar ve diğer parazitlerin yumurtalarını yok böyle maddeler birikir böylece Doğa ayarladı. nedeniyle iç yağ işleme için var - Porsuklar sık gitmez deliklerin şu anda uyanıp yemez, hassas uyku.

yağ ayırma, avcı osvezhovyvaet karkası Bindirme. Taze yağ ham olarak adlandırılan. Bu pürüzsüz bir macun haline birden bıçakları olan bir kıyma makinesine ezilir. Kullanımı erimiş kullanımından farklı değildir. Kesinlikle çok daha yararlıdır, ancak çok hızlı bir şekilde okside ve kokmuş gidin. Aşağıda, nasıl evde porsuk yağ kırmaya göstereceğiz.

Kuyruk, kasık ve kürek kemikleri altından erimiş yağ almak vücut yağ hazırlanması için. deri yüzeyine daha yakın, daha değerli daha uzun taze tutulur. Bu hızlı bir şekilde yarı-sindirilmiş yiyecek ve sindirim enzimlerinin koku absorbe yağ saran bağırsak ve birikmiş böbrekler, yani iç, en kısa sürede ayrılmalıdır. Derialtı yüksek değerli, fakat karkas iç daima daha azdır. 16 kg porsuk ağırlığındaki bir yetişkin ile 5 kg ham kesilebilmektedir. erimesi sonra yaklaşık 4 kg elde edin. Büyük önem yaş, cinsiyet ve iyi beslenme koşulları varlığı (tahıllar için ekin yıl hayvanların kilo için çok elverişli olduğu) 'dir.

Ham işleme özellikleri

Biz porsuk şişman hakkı batmaya nasıl söyleyecektir önce, gerçekten yüksek kaliteli ürün, bir hastalığın dizi, çiğ ihtiyacı için bir çare aşağıdaki şartlara hazırlıklı olmak için, aslında, bazı önemli yönleri tanıtacağım.

Yağ hemen kesimden sonra ve en kısa zamanda ve kan kalıntıları kas dokusu ve deri saflaştırılan olarak kesilmelidir.

Ürün hızlı bir şekilde oksijen ile temas etmektedir, ve oksidasyon reaksiyonunun ultraviyole ışınlarının mevcudiyetinde hızlandırılmaktadır olarak, saflaştırılmış ham yağ hemen ışıktan koruyan bir kap içinde yer almalıdır.

serbest yağ asitleri gıda yemekler için alaşım yapmak üzere alüminyum tuzları, demir, sodyum, kalsiyum ve diğer oksidasyon reaksiyonuna girebilme yeteneğine sahip olduğu için tabaklar, cam ya da emaye kullanın.

Yüksek sıcaklıkta uzun ısıtma da porsuk yağ, ilacın çok zarar vermektedir. Bu tür bir ısıl işlem yoğunluk oksidasyonu ile, siklizasyon ve polimerizasyon yağ büyütülmüş. hızlı tahrip linoleik ve linolenik asitlerin zararlı bileşikleri oluşturmak için. Ama bu korkmamalı. Daha sonra, tamamen kapalı bir kap olup, bir otoklav içinde porsuk yağ ısıtmak için ayrıntılı olarak tarif, bu nedenle oksidasyon riski minimuma indirgenir.

porsuk yağ yıkama başlamadan önce, bir havlu üzerinde soğuk su ile yıkanır ve kuru olan. Soğuk su, uçucu ve gazları, bağırsaklardan ölçüde yağ üzerinde mevcut olabilir kötü koku ortadan kaldırılması çözer.

Soyulmuş ham yıkamadan önce öğütmek için mümkün olmalıdır. Badger yağ sıradan mutfak bıçağı bile çok küçük parçalar kesip daha fazla besin öğesi verecektir erime süresinde macun dönüştü. Bu görevi başarmak için oldukça uygundur geleneksel gıda kıyma makinesi. Gerekli birkaç kez kaydırma ya da bir kaç paralel bıçağı olan birim kullanmak - Elde edilen partiküllerin büyüklüğü orjinal yağ kapsüllerine kıyasla daha az olması gerekir. Biz tekrar: küçük onlar alacak, daha büyük en değerli ilaçların verimi, ne kadar Stoke porsuk şişman: fırın, multivarka, mikrodalga ocak veya otoklavda buğulama.

açık bir şekilde ve bir çift oluşturma

izovalerik, bütirik kaproik, valerik, propiyonik ve asetik asit - Bu yağ, açık bir şekilde işleme zaman değerli asiti buharlaştırmak 140 derecenin üzerinde ısıtıldığında, bu, bir tavada olduğunu unutmamak gerekir. Ürün koyu renk olur ve keten tohumu yağı gibi, viskoz hale gelir. Ama iyi bir fırın yardımcı olabilir. mümkün olan ısı ayarı, plakaya talimat sadece rehberlik için gereklidir. sıcaklığını aşmayacak şekilde - fırında eriyik porsuk yağ çalışmıyor yana, burada asıl şey sadece o diyecekler.

bir kapak ile, metalik olmayan, ateşe dayanıklı olması için uygun olan kaplar. Hiç fırında pişmiş gıda ettik, ne kadar fırında düzgün porsuk yağ (ondan yapılabilir şifalı iksirler tarifleri ve kullanımlarının bazı yöntemler biz yazısının ikinci bölümü koymak) ısıtmak için söylemek gerekmez. Fırında çok rahat olun. Herkes mühürlü sıcak fırında kapalı suyu ürünü verir ne kadar hızlı bilir. Hazırlık hiç önemli değildir. Süreç nasıl gidiyor zaman zaman bakışta için gereklidir. Bunu yapmak için, fırında açık bir cam pencere bulunmaktadır.

su banyosunda porsuk yağ stoke nasıl gelince, o zaman burada küçük bir tavsiyedir. Bu ham ürün, 100 derece, daha yüksek olmayan bir sıcaklığa değin ısıtıldığında görüntü üretme teknolojisi en nazik olarak kabul edilir. Ancak, oksitler oluşturmak üzere başlar tava açmak için 65 derece başlayarak bir çift kap içinde pişirme işleminin bir parçası olan uzun ısıtma göre - yağlı yiyecekler oksidasyon süreçleri için bir katalizördür aktive lipaz enzimleri. Ama bu sorun çözülebilir. Biz yaptık ve nasıl gerekenleri göstereceğiz.

Bir su banyosu içinde porsuk yağ Yıkanması sıkıca kapatılmış bir kap içinde gereklidir. Bu amaçla, bir kapak basıncı ile bir cam kavanoz almak zorunda kalacaktır. İdeal olarak, eğer karanlık camdan yapılır. Yine de, bir çift eridi ve pan yağ kızartma sonra hızlı ürünü yok edilir protein bileşikleri, büyük miktarda korur. Bu onun renk ve koku değişikliğine olarak kendini gösteriyor.

Şimdi evde bir su banyosunda porsuk yağ eritmek ve fırın ve mikrodalga bunu yapmak için nasıl bir fikir edinmek için nasıl bildiğinize bir otoklav içinde erimesine neden olabilir. Bu yöntem en iyi olarak kabul edilir.

Otoklav yöntemi oluşturma

Otoklavın yokluğunda bir ev duduklu tencere buhar çıkış valfı ile ikame edilmiş olabilir. İçinde yağ bırakmaz ve dış hava nüfuz etmez sayesinde böylece, bu oksidasyon olasılığını en aza indirir.

ev elektrikli multivarka varsa, o da güzel. teknoloji eritme potası, bir düdüklü tencerede otoklav aynıdır çünkü multivarka yağ porsuk ısıtmak için nasıl ayrı söylemem. Daha sonra, detaylı bir şekilde tarif nasıl saflaştırılmış bir ham porsuk yağ ile ısıtılmıştır adımları dizi.

One adım

kaynar su - tavada veya tencerede porsuk yağ kızarma önce ¼ ile, damar hacminin ¾ dolu olduğunu hatırlayarak, kaynar su dökmek gerekir. Kalan boşluk çok doğranmış yağ ile doldurulur. Kapatın kapağı sıkıca vidalanmış.

ikinci adım

yüksek ısıda kaynama noktasına getirilir. Bu oksidasyon süreçlerinden sorumludur lipaz nötralize sağlar. En kısa sürede buhar hızla vana kaçmak başladığında, ateş azaltmak ve üç saat boyunca yangın pot bırakın. Bunca zaman, kapaktan buhar ince bir damlama bırakmalısınız. iç sıcaklığı - yaklaşık 110 derece, su hızlı bir şekilde küçük parçacıklar yağ eritilir, sıcak buhar geçer.

üçüncü adımı

Üç saat sonra, yangın tankı yavaş soğutma için plaka ve bunun altına duvarlarından su ve yağ boşaltma üzerine bırakılır, kapatılır. tankın dışında oda sıcaklığına kadar soğutuldu sonra açılır. suda çözünür proteinler ve fuzoy (bağ dokusu küçük parçalar) su - erimiş yağ altındaki üst vardır. Steril kevgir seçilen çatırtılar.

adım Dört

Su ve yağ ayrılması için 20-30 dakika boyunca bekletin. Sonra steril cam kavanozlara içine yağ ve zorlanma kaptı. Doğru erimiş yağ temiz berrak sıvı, renksiz ve kokusuz olmasıdır. İki kat katlanmış en uygun naylon çorap pompalanması için malzeme olarak. Bankalar mümkün olduğunca hava geçirmez olarak alt ve üst kapağa doldurulur. karanlık, serin bir yerde saklayın. Düşük sıcaklıklar ürüne zarar yoktur. Soğutulan yağ Vazelin gibi, opak hale gelir. Soğutma tabakalar oluşturulmaktadır gibi, beyaz bir şekilde farklı tonlarında renkli. En şişman daha şeffaf. Alt yapısı yoğundur. Bu, farklı özel bir ağırlığa sahip olan yağlı asitlerin bölünmesi kaynaklanmaktadır. Kullanım öncesinde, sen heyecan çok ihtiyacımız var.

Eğer otoklavda porsuk yağ stoke anlamak ve bizim talimatlarına uygun olarak her şeyi yaptık, bu erime ürün verimi yaklaşık olarak% 63.8 olacaktır.

Çeşitli cilt lezyonlarının Uygulaması

Dediğimiz gibi, porsuk şişman başarıyla trofik, sedef, liken, egzama ve mekanik hasarlara yanı sıra sokması, donma ve yanıklar kaynaklanan yaralar dahil ülseri her türlü davranır. Badger yağ de, doku rejenerasyonu hızlandırıcı pürülan işlemleri durdurma epitel dezenfeksiyon ve çevreleyen doku, deri tarafından iyice emilir.

mantar hastalıkların tedavisi Badger yağ huş katran ile karıştırılır ve etkilenen alan üzerine bindirilmiştir. Microsporia 5 gün boyunca tedavi.

Etkilenen alan yağlanmış ve onun tarafından emprenye bir bandaj ile kapatılır. Kumaş 2,5-3 kat daha hızlı geleneksel eczane merhem ile daha yara ve yara hızına bağlı değildir. Hücre bölünmesi aktive porsuk yağ başka bir avantajı, bu yara izleri, yara izleri ve lekeleri oluşmasını engeller.

bulaşmış porsuk yağ Dışarı çıkmadan önce güneş yanığından veya donma maruz kalan deride karşı korumak için.

soğuk algınlığı ve akciğer hastalıkları için yağ kullanımı

grip ve SARS salgınlar sırasında soğuk algınlığı önlenmesi için günlük olarak (yaşa bağlı) oral bir çorba kaşığı veya porsuk yağ bir çay kaşığı alınması tavsiye.

Hastalık hala yakalanmış ise, enfeksiyon kurtulmak ve öksürük terebentin ile karışık porsuk yağ, sürtünme yardımcı olur.

Çok etkili masaj çukurluğu akciğerler. Bir zamanlar yürütmek için yeterlidir ve sağlık derhal değiştirilmesi konusunda gidin. O yüzden yaptı. Sırt geri tıbbi banka sopalarla için alevi kullanarak, yağlanmış. emin sıkıca yeterli giderilmiştir Yapımı, küçük katlanmış hale arka karışıklık için dikkatli olmak gerekir. Masaj 5-7 dakika sürer. Geri eşit kırmızıya döndüğünde, prosedür başarıyla tarafından yürütülecek kabul edilir.

Bir bardak süt içinde - bal ve yağ bir çay kaşığı: Eğer bal porsuk yağ ve sıcak süt içerseniz birkaç gün için, öksürük kurtulabilirsiniz.

Mide hastalıklarında yağ kullanımı

Badger şişman ülser ve diğer mide hastalıklarının tedavisinde başarılı kanıtlanmış. Akut durumlarda sık sık yarım çay kaşığı yemekten önce ya da 10 dakika boyunca bunu günde üç kez içilir ama yemekten önce saatte bir çorba kaşığı gerekir. Tedavinin gidişatı iki hafta birini sürer. Önümüzdeki iki hafta içinde orada bir ara, sonra tedavinin olumlu sonuçlar tekrarlanır pekiştirmek.

karaciğer hastalıkları, safra ve bağırsak porsuk yağ kontrendikedir.

kozmetik yağ kullanımı

kremler ve maskeler oluşturmak için kullanıldığında Doymamış yağ asitleri porsuk şişman olağanüstü sonuçlar verir. Çünkü deride bu asitlerin diğer nakil yağlar kullanılarak elde edilmesi zor olan herhangi bir ilaç ve besin uygulanabilir.

İşte enfes yüz maskeleri biridir. yağ kaşığı kakao yağı tatlı kaşığı ile uyum narenciye uçucu yağ ve biraz bal birkaç damla ekleyin. Bütün bileşenler 40 derece bir cam tabak ve ısı enerjisine katlanır. Maske katılaşmış olmasa da, bu masaj çizgilerine uygun olarak yüz ve masaj konulmalıdır. Sonra, sonra yumuşak bir bezle yüzünü leke, 10-15 dakika bekletin.

yağ bileşimi

Badger şişman herhangi olumsuz etkilere neden olmadan, vücut tarafından emilir% 100 besinlerin yüksek konsantrasyon için değerli.

vitamin A ve E eklenmesi, bu vitaminler B (2, 3, 5, 6, 9, 12), vitamin K, RR ve R, tokoferoller, karotinoidler, folik asit, tsitaminy, mikro ve makro-besleyiciler ve organik doymamış oleik, linoleik içerir ve linolenik yağlı asit (omega-3, 6 ve -9).

depolama

depolandığı takdirde düzgün porsuk şişman yıllardır yararlı özelliklere kaybedemem. Ne uygun depolama anlama geliyor? 150-300 gram, tercihen balmumu veya parafin yardımıyla sıkıca kapalı - İlk olarak, küçük bir cam kavanoz boyutları olduğunu. İkinci olarak, ışığın en az erişim. Üçüncü olarak, düşük sıcaklık değil, 5 dereceden daha yüksek. Düzenli buzdolabı sebzelik ya dondurucu. Daha önce, porsuk yağ buzullar ve mahzenlerinde düzenledi. Ana kriter - beyaz ve sert olmalıdır. Sıvı ve tersi bir katı geçiş parçası kalitesini daha da kötüleşir.

yağ iyi bir koku neredeyse yoktur. O biraz spesifik, ama müdahaleci olmayan ve tatsız. Bu kokuyu render sırasında keskin ve oldukça stabil serbest olmasına rağmen. erimiş yağ, homojen, beyaz veya açık krem rengi kalitesinin tutarlılığını.

Şimdi farklı durumlarda size yardımcı olacak harika bir ürün yapmak mümkün olacak anlamına gelir, bir otoklav, fırın ve bir su banyosunda, içinde, multivarka içinde porsuk yağ stoke bilmelerini.