Nasıl multivarka "Redmond" ve "Polaris" krep pişirmek için?

Bir tavada hazırlanmış olanlar, çok nazik aksine multivarka içinde Krep yumuşak ve hatta hafifçe kabarık. Yani bu ürünleri seviyorsanız, modern mutfak aletleri onları pişirmek için en iyisi sebebi vardır. Bu size taze süt ve ekşi kefir kullanımına dayanmaktadır aşağıda açıklanan tarifler, yardımcı olabilir.

Yumuşak olun ve ihale krep multivarka "Polaris"

basit ama çok lezzetli tatlı hazırlanması için nazik gibi maddeler satın almak istedi:

• 500 ml - taze süt yağı (kaba alabilir)
• Yumurta büyüklüğünde - 2 adet.;
• beyaz un elenmiş - 1.5-1.7 bardak;
• kum Şeker - 2-3 büyük kaşık (tatlandirabilirsiniz);
• Soda yemek odası (o söndürmek için gerekli değildir) - ½ tatlı kaşığı;
• iyotlu tuzu küçük - Yarım tatlı kaşığı;
• vanilin - Birkaç schepotochek;
• rafine bitkisel yağ - 2 tatlı kaşığı (ilk yassı önce bardağın yağlanması için);
• taze tereyağı - bitmiş sıcak ürün (yaklaşık 100 g) Yağlama.

hamur hazırlama

multivarka içinde Krep ılık süt ile hamur yoğurma eğer, lezzetli ve hafif gür aldı. Böylece, ısıtmalı içecek o ödemek için iyidir, böylece kabartma tozu dökün ve iyice karıştırın gereklidir. Daha sonra şeker eklemek gerekir aynı tabakta, ince iyotlu tuz, vanilya schepotochku ve yumurta bir çift yendi. İdeal olarak, tüm terkip maddeleri bir karıştırıcı ile karıştırılmalıdır. Böyle bir cihaz yoksa eğer Ama biz geleneksel çırpıcı uygulayabilirsiniz.

Yukarıdaki işlemlerden Sonuçta biraz un dökmek dayalı olmalıdır. multivarka ince ve lezzetli açık krep için, hamur, sıvı ve homojen olmalıdır. miksleri sürecinde tatsız topaklar oluşmuş varsa, o zaman 30-50 dakika oda sıcaklığında hamur tutarak onlardan kurtulmak olabilir.

kavurma ürünleri

pişir önce krep süt bitkisel yağ ve maksimum ısı kullanılarak modu kızartma birkaç yemek kaşığı enjekte gerekir kase cihazında multivarka içinde. yağ kez kapta hafif duman güvenle ilk ürünü bulaşabilir olacaktır. Bunu yapmak için, bir kepçe almak içine hamuru kepçe ve fincan, ince, pürüzsüz ve yuvarlak gözleme oluşmuş böylece daha sonra, dairesel hareket içeriğini dökün. 5-9 dakika boyunca aynı programda olmalıdır her iki tarafta bunu kızartın.

ilk ürün aslında tereyağı pişmiş bu yana, onun pişirme yağı tavsiye edilmez yağlamak için. tatlı, sulu, lezzetli ve güzel çıktı böylece multivarka içinde krep geri kalanı, lezzet tereyağı margarin (sadece sıcak) emin olun.

tabloya uygun besleme tatlı

Kızarmış ve süt ile tereyağı krep yassı plaka yığın konulmalıdır ile bulaşmış ve misafirler (aile üyeleri) sunmak tatlı çay ile hala sıcak iken yoğunlaştırılmış süt, bal, reçel, reçel ve diğer lezzetler.

Nasıl multivarka "Redmond" lezzetli krep yapmak için?

Yukarıda sunulmuştur ne benzer bir tatlı hazırlama. Ama aralarındaki fark var hala. Sonuçta, bu krep temelini yoğurt normal sütün parçası ve fermente süt içeceği değildir.

Yani, ev yapımı tatlılar hazırlamak için, aşağıdaki bileşenleri gereklidir:

• tavuk yumurtası büyük boy - 2 adet.;
• kalın yağ yoğurt - 2,5 bardak;
• tuz küçük - (yaklaşık 1/3 kaşık) tatmaya ekleyin;
• kum şeker - 2 büyük kaşık (tatlandirabilirsiniz);
• krem yeni yağ - (yağlama sıcak ürünler için) 90-110 g;
• Kabartma tozu - küçük kaşık ½;
• kaynamış su soğutmalı - kesme 2/3 fincan;
• Buğday unu - 1-1,7 su bardağı (kendi takdirine bağlı olarak ekleyin);
• Yağ rafine ayçiçeği - kase yağlama için.

Mikslerin süreci

Nasıl ince almak için multivarka onları krep pişirin, ama "nem" etkisiyle nasıl? o tatlı takdim olabilir, bir soruya yanıt verin. Sonuç olarak, böylesi bir çerçeve, yoğurt gibi, krep bir "ıslak" ve karakteristik asit olun.

ev yapımı tatlılar metal bir kapta ekşi süt içki koymalı ve onu hafifçe (çifti durumuna kadar) kısık ateşte ısınmaya için hamur hazırlamak. Bundan sonra, yoğurt bir yemek kaşığı kabartma tozu ekleyin ve iyice ödemek için. Daha sonra aynı tabakta çırpılmış yumurta, şeker, ince sofra tuzu ve buğday unu koymak açmalısınız. Bu bileşenlerin karıştırılması sonucunda oldukça yapışkan ve kalın bir temel almalısınız. bunu yapmak için , ince krep, mutlaka kaynar su sıvı halde (tutarlılık testi, önceki tarifi olarak dönmelidir) gelene kadar soğutulur seyreltilmelidir.

Isıl işlem

kefir tabanı kez hafif pus kadar bir toplu modunda bitkisel yağ ve ısı cihaz birkaç büyük kaşık kapasitesine eklemek için hazır olacak. Sonra, bir çorba kepçe kullanılarak, hamur olmalı dairesel hareketlerle kase Multivarki içine dökün ve alt ve ardından gözleme üst tarafı iyice usanmış, ancak yanmış olduğunu da görmek için.

Benzer şekilde, gerek ürünün geri kalanını kızartmak için. Ve bunların her biri (ilk gözleme hariç) taze tereyağı doğrudan sıcak cömert lezzet olmalıdır. Bu prosedür tatlı daha sulu, lezzetli ve iştah açıcı hale getirecektir.

Nasıl masaya kefir krep sunmak?

multivarka "Redmond", yapılan bir fermente süt ürünü ile ilgili Krep, narin, yumuşak ve hafif ham üretti. Sadece sıcak halde düz bir plaka üzerinde, tablo bunları hizmet vermektedir. Böyle lezzetli bir tatlı ek olarak o kadar ileri tatlı çay, kakao ya da kahve yanı sıra çiçek veya ıhlamur balı, yoğunlaştırılmış süt, herhangi reçel, jöle, reçel ve tavsiye sunuyoruz.

yararlı bilgiler

Bu multivarka olarak modern bir mutfak biriminde krep yapmak unutulmamalıdır, sadece yoğurt veya süt, aynı zamanda sıradan su, yoğurt ve hatta yoğurt.