Nasıl et, mantar, sosis ile bir tavada lahana kavurmaya?

Bu yazıda lahana (fotoğraf ve tarifler yapacağız) söndürmek için nasıl göstereceğiz. Ayrıca, çok hızlı ve kolay bir pişmiş olarak bu sağlıklı yemeğin, masada düzenli konuk olacağına inanıyoruz. Eğer sollama tek zorluk - Bu parçalayıcı, aynı zamanda idare etmek kolaydır, sadece bu bıçak veya rende için özel olarak satın aldı. Neyse ki, seçim çok büyük.

Ne kadar süre lahana söndürmek gerekir?

soru retorik olduğunu. çeşit - Her aşağı bir noktaya gelir. çeşitleri genellikle çok hassas ve sulu Erken olgunlaşan. Bir saat yaklaşık dörtte birini, suyu çok vermek, çabuk pişirin. onlar en uygun olan söndürmek için. Geç olgunlaşan çeşitleri ağır kesilmiş ve asitleme için daha uygundur, ama aynı zamanda onların çok gerçek söndürmek, çok kaba bir dokuya sahiptir. Tadı daha erken daha zengin olacak ama çanak daha az sulu dışarı dönecek. Bu nedenle, sulu sebze (domates, biber), sebze suları ya da et suları ilave edilir. Bu lahana sen çok lahana haşlama gibi eğer uzun kaynamaya, neredeyse yarısı, daha uzun en az yirmi dakika söndürmek için gereklidir.

lahana kavurmaya Nasıl kurutulmuş mantar ile bir tavada

tavada On karıştırın ve kaynamaya, soğan kızartma rendelenmiş lahana ekleyin. Kurutulmuş mantar beş dakika kaynar suda daldırma. Sonra durulayın ve parçalar halinde kesilmiş, bir kıyma makinesi kullanabilirsiniz. , Lahana ile iletişime karıştırın, tuz ekleyin, zemin biber (siyah veya kokulu) ve defne yaprağı bir tutam at. Daha on dakika pişirin. yeşillikleri ile servis edin.

Nasıl lahana kavurmaya etli bir tavada

Bu tarif için en uygun domuz boyun olduğunu. Toplu kızarıncaya kadar yüksek ateşte sıcak yağda parçaları ve yavru gönderin. Sonra soğan ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra, küpler ve lahana içine havuç yatıyordu. On dakika düşük ısı, iyi karıştırılmış sebze üzerinde pişir. Daha sonra, dilimleri ve domates halinde kesilmiş tatlı dolmalık biber, yayıldı. Tuz, şeker (tutam) ve baharat son, iyi karışmış eklemeniz gerekir için kaynamaya sebze başka bir beş dakika. durmak ve hizmet edelim.

Bir tavada kıyılmış et ile lahana kavurmaya nasıl

, Doğranmış soğan Fry kıyma ekleyin ve istenen kıvama siz ( "kabuklu" ya da olmasın) kadar pişirin. Daha sonra, lahana, karıştırma, defne yaprağı ekleyin ve kapağını kapatın unutmayın rendelenmiş ekleyin. kısık ateşte pişirin. Yaklaşık yirmi dakika sonra, tuz ve baharatlar, otlar ve sarımsak ekleyin. demlemeye bırakın.

Bir tavada sosis lahana güveç gibi

hazırlanması için, rendelenmiş lahana, kapak koymak ve yavaşça kapağı kapalı altında söndürmek için soğan ve havuç kızartma gerekir. sebze tuz ve baharat, defne yaprağı, bir tutam tarafından favori ketçap, rulo eklemek pişirme sonra sosis dilimlenmiş. başka bir beş dakika daha söndürün. Taze otlar ve haşlanmış patates ile servis edin.

Nasıl lahana turşusu söndürmek için bir kızartma tavasında

Mayalı bir süzgeçten kat ve tuzlu su akıtın. Kızarmış soğan ile, lahana ekleyin ve yumuşayıncaya kadar yavaşça pişirin. Bir sık ketçap sonunda, ince kıyılmış sarımsak karanfil, şeker ve tuz su içinde seyreltilmiş dökün. başka bir beş dakika daha pişirin. haşlanmış sosis ve yeşillikleri ile servis edin.