Nasıl bira domuz pişirmek için?

Domuz bira - her halükarda o lezzetli. Hatta bir anmaktan drools. Örneğin, domuz marine bira. Önemli olan bu çok basit hazırlanmaktadır. Bir saat boyunca bira yağsız domuz bir kilogram koymak için yeterlidir. Et sulu tat yapmak için, pişirmeden önce smear gereklidir hardal sosu baharatlarla. Bunu yapmak için, bir bitkisel yağ yemek kaşığı ve kıyılmış sarımsak iki karanfil ile karışık sıcak hardal bir çay kaşığı almak tuz ve karabiber ekleyin gerekir. Sarımsak nedenle daha fazla suyu almak için, kesim yerine ezmek için en iyisidir. Et, soslu ceket, bir ızgara üzerinde yayılmış veya itilen şiş üzerine ve kömürlerin üzerinde veya fırında ızgara pişirin.

bira Domuz pişirilebilir. Bu yemeğin için, domuz 2 kg, tereyağında sarımsak ve havuç ve yavru ile domuz yağı almak gerekir. Kavurma bütün suları etin içinde kalmak demektir et, gözenekleri fişi için gereklidir. et, derin bir tavaya vardiya taze aromatik otlar serpin sonra gereklidir. Böyle biberiye ve mercanköşk olarak bu yemeğin otlar için en uygun olanıdır. Dereotu ve maydanoz kaçınılmalıdır. Bütün bu ışık bira üzerine dökülür. Biz bira miktarı hakkında konuşursanız - o zaman bir şişe için yeterli olmalı.

Şimdi 40 dakika önceden ısıtılmış fırında tava koyabilirsiniz. Optimum sıcaklık - 200 °. Daha sonra fırından çıkarılır. Diğer tavada Et kayması. Patates, mantar ve doğranmış soğan empoze etmek gerekir. Küçük patates kullanmak daha iyidir, ama büyük bir almak zorunda, o zaman birkaç parçaya kesilmiş olması gerekir. İlk fırın tepsisine bira dökmek ve bir yarım saat fırında geri koymak için sadece kalır.

Domuz eti, kızarmış bira - o da çok lezzetli. Bunun için pişmiş et de ön kızartma olmalıdır. Sen domuz yarım kilogram hakkında gerekecektir. domuz kavurma sonra derin bir tavada veya su ısıtıcısı vitese gerek. Bunun için iri kıyılmış havuç, soğan, maydanoz, yenibahar ve eklemek karabiber bezelye, bezelye anlamıyla bir çift. Bütün bunlar daha sonra düşük ısı ve bir buçuk saat koymak, light bira iki bardak dökülür.

Bira kızarmış domuz - Çek milli çanak. o biraz farklı pişirilir ve garnitür kesinlikle sınırlandığı dayanıyor sadece.

Için domuz hazırlanmasında Çek bira yağ yağ ile çizgili domuz almak gereklidir. Eti kesip kızgın ızgarada koymak gerek aslında bu yağ,. Salo ile iyi vardır ısıtılır. Daha sonra tavadan çatırtılar çıkarılır ve doğranmış soğan yarım halkalar bulunmaktadır dökülür. Bu şeffaf kadar yağ kızarmış gerekmektedir. Sonra yay büyük parçalar halinde et dilimlenmiş ekler.

soğanlı Et hafifçe sonra su ile dolu, kızarmış. Et tamamen suyla kaplı, ama biraz onu dışarı baktı değildi önemlidir. kapatılmamış et Kapak, su buharlaştırılmalıdır. su orijinal miktarının kalan yarısı et tuz, şeker ve biber ilave edildiği zaman. Daha sonra su bir çeyrek buharlaştırılmış ve eti ilk kez bira, hem de su içine döküldü. Et bir kapak ile örtülü ve sönmüş edilecek devam eder ve 20 dakika sonra kalan bira dökmek için gereklidir. Yine, kapağı çıkarın. Bira yarı yarıya buharlaştı zaman etleri ekleyin , kahverengi ekmek rendelenmiş. Et bir kapakla kapatıldı ve ocaktan alın. Eğer dinlenmiş olacak bir süre için bekletin.

Bira patates köfte kullanılan ve buğulama haşlanmış domuz için bir garnitür olarak. aşağıda belirtilen şekilde hazırlanmıştır köfte: patates püresi pişmiş, yağ, yumurta ve un eklenir. Hamur ve form topları yoğrulur. Bunlar elbette, her zaman lezzetli, suya dakikada sadece birkaç kaynama içine atılmış ve daha sonra çok farklı olabilir bira tarelku.Svinina yayılır, fakat.