Marine edilmiş yeşil fasulye. Kış için hazırlıklar: tarifler

Turşusu yeşil fasulye - çok besleyici ve değerli bir üründür. Normal olarak, bir aperatif olarak tablo beslenir. Ancak, bazı ev kadınları gulaş, salatalar, mezeler, çorbalar bu madde ekleyin.

yeşil fasulye turşu hakkında bilgi için, bu kağıt malzemeleri açıklar. Böyle bir ürün hazırlamak için yöntemler çok çeşitli olduğunu belirtmek gerekir. Biz sadece en basit ve uygun fiyatlı düşünmeye karar verdik.

Turşusu yeşil fasulye: için yemek tarifleri lezzetli atıştırmalıklar

Çok az insan biliyorum ama yeşil fasulye protein gibi unsurların çok zengindir. Bu gösterge göre, ete kadar yakındır. Aşçılar bu ürünü ancak bir mucize olmadığını söylüyorlar. Hızlı ve kolay - Fasulye kadar çabuk büyüdü, Marina. Yalnızca aşağıdaki bileşenler bunun için gerekli olacak, biz:

• yeşil fasulye (sadece taze almaya) - 1 kg;
• Soğuk içme suyu - Yarım L;
• Tablo sirke% 9 - 50 mi;
• tuzu - 10 g;
• Şeker pancarı - 50 g;
• dereotu (taze çekilmiş dal) - çeşitli demetleri;
• sarımsak - 3 ya da 4 adet.

Ana ürün hazırlayın

Nasıl salamura hazırlayabilirle yeşil fasulye? Tarifler Bu tür atıştırmalıklar bileşenlerin küçük grubun kullanılmasını gerektirmektedir. İlk adım, ana ürün hazırlamaktır. Fasulye iyice sıcak su içinde yıkandı ve daha sonra uçların (her iki taraftan) kesilmiş ve (uzun ise, bu durumda) eşit küpler halinde kesilmiştir. Ürün daha sonra yaklaşık 5 dakika boyunca bir yüksek kaynar su içinde yayılması ve kaynatıldı. Bu ana şey - aşırıya kaçmayın. Sonuçta, uzun bir ısıl işlem fasulye kaynaşmak ve ne zaman marine için elverişsiz hale gelir.

pişirme turşusu

boş aromalı tuzlu kullanmak eğer turşusu Yeşil Fasulye, en lezzetli olsun. yüksek bir alev ile içme suyu kaynatın ve daha sonra ilave şeker, yapmak için ortak bir tuzu ve sirke. Bundan sonra, marine ısıdan çıkarıldı ve hemen başka amaçlar için kullanılabilir.

Nasıl yuvarlanmaya?

salamura fasulye hazırlanması için küçük kavanoz kullanmalısınız. Bunlar iyice yıkanır ve herhangi bir uygun şekilde sterilize edilmiş ve kurutulur. Daha sonra diş sarımsak saflaştırılmış ve dereotu yıkanmıştır. sonradan yerleştirilmiş ve yeşil fasulye kutular, altındaki Bu maddeler ve yayıldı. Daha sonra sıcak marine dökülür ve derhal Uzerine ileri kalay kapaklarını döndürün.

Tüm kaplar doldurulur ve kapatılır sonra, ters döndürülür ve çok kalın bir örtü ile kaplıdır. Bu durumda, yeşil fasulye bir kavanoz bir veya iki gün için ayrıldı. Bu süreden sonra, kiler veya mahzende temizleyin.

Ne zaman kullanabilirim?

Biz tarifleri göz önünde kış için hazır turşu yeşil fasulye, sadece birkaç hafta sonra tüketim için uygun hale gelir. Bu ürün, brin kokuları ile beslenir ve yumuşak, yumuşak ve çok lezzetli hale gerektiği gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Olması ve bir aperatif olarak ve garnitür olarak yapabilirsiniz kullanın. aynı zamanda iyi Fasulye salata ve soslar çeşitli ekleyin.

Kış için marine yeşil fasulye: havuç ile yemek tarifleri

Eğer içecekler için idealdir tapas, isterseniz biz baharatlı baharat ve baharat ile yeşil fasulye turşu teklif ve havuç gibi sebze eklenmesiyle. Böyle atıştırmalıklar hazırlanmasında hiçbir şey zor olduğu unutulmamalıdır. Kesinlikle tüm öneriler ve uygun malzemelerle kullanımını takip etmek gereklidir.

Kore dilinde marine yeşil fasulye hazırlamaya beri? Eğer hazırlamak için gereken bu tarifi uygulamak için:

• Sulu, taze havuç - 1 kg;
• Yeşil fasulye - 1,5 kg;
• kırmızı biber - 1 adet;.
• rendelenmiş zencefil - 1 büyük kaşık;
• şeker - 1 kap;
• karabiber - yaklaşık 10 bezelye;
• Oda sıcaklığında içme suyu - 2 bardak;
• Tablo sirke% 9 - 1 fincan;
• soya sosu - 1 büyük kaşık;
• sofra tuzu - 1 dessertspoonful (tatlandirabilirsiniz);
• maydanoz - 1 orta kiriş.

malzemeyi hazırlayın

Turşusu yeşil fasulye Koreli bir çok aromatik ve baharatlı verir. Böyle atıştırmalıklar hazırlamak geçmeden önce tüm sebze ile tedavi edilmelidir. Havuç temizlenmiş ve (Kore rende üzerinde rendeleyin) ince şeritler halinde kesilmiş olmalıdır. fasulye, iyice yıkanmalıdır olarak kaldırıp küçük küplerin ipuçları parçalamak.

sebze işlendikten sonra, onlar son derece kaynar suda yayıldı ve tam olarak 3 dakika boyunca kaynatılır. Ek ürün çıkarıldı ve iyice kurutulur.

pişirme turşusu

İçme suyu büyük bir tencereye marine döktü yapmak ve kaynar hale getirmek için. Daha sonra rendelenmiş zencefil, toz şeker, karabiber ve sofra tuzu orada ilave edildi. Yeniden kaynatın olanağına bileşenler, bu plakadan çıkarılır ve daha sonra soya sosu ve sirke dökülür.

atıştırmalıklar hazırlamak için bir yöntem

turşusu ve temel sebze işlendikten sonra, kavanoz sterilize etmek başlamalıdır. Bu buhar üzerinde muhafaza edildi ve kurutuldu, temizlenir. Ayrıca ayrı kalay kapağı kaynatıldı. Ayrıca, kapasite kırmızı biber biber, taze maydanoz, havuç ve kuşkonmaz karışımı yayıldı.

bir kaşıkla Sert dolu maddeler, hemen sıcak marine dökün. tüm kapları Roll up, onların yukarı dipli ve 24 saat boyunca bu halde sol ters. Bu süreden sonra, karanlık bir yerde temiz kavanoz 4-6 aydan daha fazla saklamak için.

Nasıl masaya getirmek?

Tabloya alışılmadık hizmet veren yemekler için sadece nasıl hasat yeşil fasulye hakkında biraz bilmek. kış için salamura, bu meze sadece birkaç hafta sonra tüketim için uygun hale gelir. Bu süre boyunca, havuç, fasulye ürünleri tuzlu su bir kısmını emmek ve daha keskin ve lezzetli olması gerekmektedir.

Korece yeşil fasulye marine masaya servis gibi? uzun süre maruz kalmanın (olduğunca çok yemek gibi) bankalardan kaldırılmalı ve bu şekilde sonra bir süzgeçten atın. En kısa bir plaka üzerinde ürün kaydırma çekirdeklerinden keskin marine drenaj olarak ve daha sonra, arıtılmamış ayçiçek yağı ile tatlandırılmış. bileşenlerini karıştırınız, onlar susam serpilir ve herhangi bir sıcak yemeğin birlikte masaya servis. Bu arada, ev kadınlarının bazılarının Bayram sofrası için, ve alkol altında atıştırma sunulmaktadır.

özetlemek gerekirse

yeşil fasulye marine tarif tarifleri kullanarak, evin tüm üyeleri tarafından takdir edilecektir lezzetli baharatlı atıştırmalık almak için eminiz. Arzu edildiği takdirde, bu gibi bir ürün, sıcak tuzlu su ve sıcak yağ dolgu değildir. Bu durumda, çok yüksek kalorili atıştırma olsun.